Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Joi
Mic-dejun- 150 ml kefir (preferabil de capr) + o lingurita de psyllium sau de seminte de in
proaspat macinate + o mana de capsuni (le dai pe toate prin blender)
Gustare o rodie
Pranz 250 gr macrou la cuptor cu garnitur de orez slbatic (poria de orez gtit trebuie s fie
de dimensiunea unei mingi de tenis)
Gustare un pumn de migdale crude
Cina un bol de sup de roii ( cteva linguri de quinoa n loc de orez)
Vineri
Mic-dejun- 150 ml kefir (preferabil de capr) + o mana de fructe de padure + o lingurita de
psyllium sau de seminte de in proaspat macinate
Gustare 3 linguri de urda dulce amestecate cu o lingura de smantana
Pranz 2 ardei capia cruzi feliati unsi cu aprox 250 gr hummus ideal preprat n cas din boabe
de nut fiert i ulei de msline presat la rece + salat din o mn de roii cherry i ptrunjel
Gustare un pumn de migdale crude
Cina o conserva de ton in ulei de masline (se scurge surplusul de ulei) + o mana de rucola
proaspata
Sambata
Mic-dejun- 150 ml kefir (preferabil de capr) + o lingurita de psyllium sau de seminte de in
proaspat macinate + o mana de capsuni (le dai pe toate prin blender)
Gustare un pumn de caju crud
Pranz o can de sup crem de linte + o salat din o mn de frunze de spanac proaspete,
cteva roii cherry, 75 g brnz de capr tiat cubulee, o linguri ulei de masline
Gustare un pahar de lapte btut
Cina - salat din o mn de frunze de salat (se pot nlocui cu frunze proaspete de spanac sau
rucola), un avocado, 150 piept de curcan la cuptor feliat, o jumtate de lingur de ulei de msline
Duminica
Nu sunt permise sucurile, bauturile care contin alcool sau specialitatile pe baza de cafea.
Intre mese trebuie sa fie o distanta intre 2.5 si maxim 4 ore. Ideal este 3 ore.
- Legume pot fi preparate la aburi, la wok, la cuptor si doar ca o exceptie la gratar. Portia
corecta este de dimensiunea unui pumn.
-
- E important sa nu simti senzatia de foame. Daca mesele nu sunt suficient de satioase si simti
ca intervine senzatia de foame, ai liberatea sa mananci fie un mar verde, fie un pahar de lapte
batut ori de cate ori se intampla. (marul se mananca pe stomacul gol)
-
E de preferat ca pe cat posibil lactatele sa nu fie de vaca, ci de capra, oaie sau bivolita.