Ingrediente

1 kg cartofi,
1 ceapa mijlocie,
2-3 catei de usturoi,
1 lingura de bulion de rosii,
ulei,
sare,
piper

Mod de preparare
Cartofi cu sos de rosii sunt o excelenta reteta de post. Se curata cartofii, se taie cubulete.Se toaca
ceapa marunt, se caleste in ulei, pana se inmoaie. Se adauga usturoiul pisat, bulionul. Se potriveste de
sare si piper si se inabusa pana se ingroasa sosul. Cartofii se fierb in apa cu sare, se scurg si se adauga
in sos, amestecand usor.