Transportul, distributia si depozitarea toxicelor in organism

Dupa absorbtie, toxicele ajung in lichidele circulante ale organismului(sange si

limfa) iar de aici prin lichidul interstitial ajung in celule.O parte raman libere sau
active iar cealalta parte se fixeaza de proteine protoplasmatice sau hematii(Pb=>
90% eritrocite, Benzen, sulfamidele, unele antibiotice=>proteine
protoplasmatice).Acest fenomen intarzie biotransfoarmarea si eliminarea tixicelor
din organism.Inainte de biotranaformare toxicele trec prin urmatoarele
etape:distributie, depozitare, acumulare.

Distributia reprezinta "transferul subst toxice" din sange la nivelul tesuturilor si

organelor.Se realizeaza in functie de prop fizico-chimice ale toxinelor si de
permeabilitatea membranelor.Astfel toxicele liposolubile sunt distribuite la nivelul
organelor legate in lipide(creier, tesut adipos) iar cele hidrosolubile ajung in ficat si
rinichi.In mod normal distributia toxinelor la nivelul organelor si tesuturilor se
realizeaza usor, exista si organe prevazute cu "bariere" formate din celule dispuse
intre acizi si sange(fetusul in dezvoltare si lichidul cefalorahidian).

Depozitarea reprezinta fenomenil de fixare selectiva a toxicelor la nivelul tesuturilor

si organelor.Acest proces joaca un rol important atunci cand se realizeaza recoltarea
organelor in vederea efectuarii examenului toxicologic.La nivelul tesutului adipos se
depoziteaza in principal insecticidele(organoclorurate) si nitroderivatii.La nivelul
tesutului osos se depoziteaza fluor, calciu si fosfor; la nivelul fanerelor se
depoziteaza arsenium si selenium, la nivelul organelor bogate in proteine(ficat si
rinichi)=>Pb, Arsenium.

Exista si situatii cand mobilizarea toxicului se realizeaza rapid si apar intoxicatiile

acute.Ex:caz insecticide organoclorurate depozitate la niv grasimii
mezenterice.Acumularea apare atunci cand subatantele prezinta o toxicitate redusa
sau prin administrarea unor toxice in doza mica in mod repetat.La unmomentdat se
va realiza doza toxica cu manifestare clinica corespunzatoare.

Biotransformarea reprezinta o conversie pe cale enzimatica a substantelor cu

transformarea lor in compusi mai usor de eliminat sau mai putin toxici.De regula
acest proces are loc la nivelul tesuturilor si organelor.Biotransformarea poate avea
loc si inainte de patrunderea toxicelor in sange:la nivelul tubului digestiv sub
actiunea microflorei si microfaunei ruminale,enzimelor intestinului si colonului.La
nivelul pulmonului se pot combina cu CO2 iar la nivelul pielii dau reactii cu
sebumul.Biotransformarea poate avea loc si in sange insa sediul principal unde au
loc reactiile este ficatul.Aici substantele sunt supuse unor reactii in urma carora
rezulta compusi mai putin toxici sau din contra cu o toxicitate mai mare.Actiunea lor
se poate extinde si asupra altor organe;de regula unde sunt metabolizate reprezinta
si sediul de actiune al toxicelor(aflatoxinele si nitrozaminele=>ficat unde si
actioneaza).
Eliminarea toxicelor se refera la eliminarea pe cale naturala a toxicelor din
organism.Cale de eliminare difera in functie de natura substantelor toxice si de
greutatea moleculara a acesteia astfel:substantele cu greutate moleculara mica se
elimina prin urina, substantele cu greutate moleculara mare se elimina prin bila,
substantele cu greutate moleculara medie se elimina prin ambele cai.In principal
caile de eliminare sunt rinichii, tubul digestiv, pulmonul, pielea si glanda mamara.

Subtantele toxice naturale

In general produsele animale dar in special cele vegetale contin subst toxice care
pot avea repercursiuni asupra sanatatii consumatorilor.

1.Peptide toxice:cele mai cu cunoscute din ciupercile otravitoare sunt

muscarina(bazidomicete) si falotoxinele+ amatotoxinele(amanite).

Amanita vinosa=> foarte periculoasa o singura ciuperca poate deternima moartea

unei familii intregi.Nu se cunoaste antidotul iar efectul se manifesta tardiv 8h dupa
ingerare.

Falotoxinele actioneaza asupra microzomilor din celule transforma peptida in

toxina.Efectul se manifesta in 1-2h de la ingerare.

Amatotoxinele actioneaza prin segregarea nucleolilor la nivelul carora are loc

sinteza ARN.

Amanita muscaria contine muscarina, se recomanda evacuarea continutului

stomacal, efectual apare dupa ingerare, antidot atropina.