Agricultorinculturivegetalesicrescatordeanimale

Agricultor n culturi vegetale i cresctor de animale 15 uniti
STANDARD OCUPAIONAL
Ocupaia: Agricultor n culturi vegetale i cresctor de animale
Domeniul: Agricultur, piscicultur, pescuit, creterea animalelor
Cod COR 613001
Cod NC 6121.1.1; 6111.1.1
2004
Iniiator de proiect: SC Agroserv Management SRL
Coordonator proiect standard ocupaional

dr. Ing. Isidor Negrea inginer-economist, preedinte Asociaia Naional a Consultanilor
n Agribusiness (ANCA) - consultant
Echipa de redactare a standardului ocupaional:
ing. Elena Moldovan inginer agronom, director executiv Asociaia Naional a

Consultanilor n Agribusiness (ANCA) - consultant
dr. Ing. Mihai Petcu inginer zootehnist, director Ferma zootehnic de cretere a taurinelor
Roia Jud. Ilfov
dr. Ing. Teodor Doroga inginer agronom, preedinte Uniunea Productorilor Agricoli
(U.P.A.) Ilfov
ing. Emilian Stnescu inginer mecanic, inginer ef SC Agrouniversal
Echipa de validare /Refereni de specialitate:

dr. ing Victor Neagu inginer mecanic, deputat n Parlamentul Romniei
dr. ing Gheorghe Predil inginer agronom, secretar de stat Ministerul Agriculturii,
Pdurilor, Apelor i Mediului
dr. ing. Cojocaru Mihail inginer agronom, preedinte Confederaia Patronal ROMAGRIA
dr. ing. Adrian Rdulescu inginer agronom, preedintele Ligii Asociaiilor Productorilor
Agricoli din Romnia
dr. ing. Dumitru Budescu inginer industria alimentar, ef Oficiul Judeean pentru
Consultan Agricol
ing. Mihai Pucaiu subprefectul jud. Dmbovia
ing. Emilian Olteanu inginer agronom, director general DGAIA Dmbovia
dr. ing. Emilian Negril inginer agronom, director Staiunea de Cercetare - Dezvoltare
Agricol Teleorman
ing. Gheorghe Olteanu inginer agronom, director general DGAA Prahova
ing. Marian Danciu inginer agronom, director general adjunct DGAIA Teleorman
Validat de partenerii sociali
Pag. 1 din 37
Descrierea ocupaiei
Ocupaia se aplic lucrtorilor din cultura plantelor de cmp i creterea animalelor
care se ocup cu activitile de cultivare a pmntului n scopul obinerii de cereale, plante
tehnice i culturi furajere ct i de ngrijirea i creterea animalelor n scopul valorificrii
animalelor i a produselor acestora n principal lapte i carne.
Ocupaia presupune competenele necesare pentru pregtirea terenului, semnatul i

ntreinerea culturilor, recoltarea i valorificarea produciei principale i secundare,
producerea, depozitarea i conservarea furajelor.
n domeniul zootehnic ocupaia presupune cunotine referitoare la particularitile

biologice ale animalelor i abiliti practice la cazarea, furajarea, reproducia, ngrijirea
difereniat a categoriilor de animale, n funcie de specie i dotare, evacuarea dejeciilor i
meninerea condiiilor de microclimat i la meninerea strii de sntate a animalelor.
O activitate principal a acestei ocupaii presupune i aprovizionarea cu materii prime

i materiale necesare bunei desfurri a tuturor celorlalte activiti specifice.
Capacitatea de efort fizic, de organizare a activitii n funcie de condiiile climatice

nefavorabile specifice fiecrui anotimp i a lucrului n spaiu deschis reprezint cteva
aptitudini specifice, necesare unui lucrtor agricol.
Ocupaia presupune i relaii de colaborare cu membrii echipelor de deservire n

zootehnie i a executanilor de lucrri agricole mecanizate i manuale n cmp, ct i relaii de
subordonare fa de conductorii locurilor de munc.
Pag. 2 din 37
UNITI DE COMPETEN
Domeniul de competen Nr. Titlul unitii

crt.
Specifice ocupaiei Identificarea condiiilor specifice de amplasare a
1
diferitelor culturi de cmp i furajere.
2 Aprovizionarea cu materii prime i materiale
3 Pregtirea terenului pentru nfiinarea culturilor
4 nfiinarea culturilor de cmp i furajere
Executarea lucrrilor de ntreinere a plantelor de
5
cmp i furajere
Recoltarea, depozitarea, conservarea i valorificarea
6
culturilor de cmp i furajelor
Pregtirea spaiilor de cazare pe specii i categorii de
7
animale
8 Popularea adposturilor
9 ngrijirea animalelor de reproducie
10 ngrijirea animalelor gestante
11 ngrijirea noilor nscui pn la nrcare
12 ngrijirea animalelor de producii
Fundamentale 13 Munca n echip
14 Comunicarea la locul de munc
Generale pe domeniul de
15 Aplicarea normelor P.S.I. i P.M.
activitate
Pag. 3 din 37
UNITATEA 1
IDENTIFICAREA CONDIIILOR SPECIFICE DE AMPLASARE A DIFERITELOR

CULTURI DE CMP I FURAJERE
Descriere
Unitatea se refer la competena agricultorului necesar amplasrii n teren a sortimentelor de
culturi agricole, corespunztor structurii planificate pentru plantele de cmp i furajere.
ELEMENTE DE COMPETEN CRITERII DE REALIZARE

1. Identific amplasamentul 1.1 Condiiile pedo-climatice sunt identificate
corect pe baza cartrii agrochimice
existente
1.2 nsuirile pedologice ale solului sunt
evaluate corect prin observaie direct
vizual i dactil.
1.3 Condiiile climaterice ale zonei sunt
identificate prin corelarea tuturor
elementelor specifice
1.4 Sistemele de irigaie existente n zon sunt
evaluate cu obiectivitate n vederea
asigurrii necesarului de ap
1.5 Condiiile de relief i structura higrografic
sunt identificate cu obiectivitate pe baza
investigrii atente a zonei.
1.6 Infrastructura zonei este identificat cu
atenie pentru a stabili posibilitile de
aprovizionare cu materiale i valorificarea
produciei.
2. Stabilete structura culturilor 2.1 Structura culturilor este stabilit corect n
funcie de favorabilitatea solului i a climei
2.2 Structura culturilor este aleas corect n
funcie de cerinele i tendinele pieei
2.3 Structura culturilor este aleas cu atenie
pentru asigurarea profitabilitii maxime
2.4 Structura culturilor este aleas pentru a
asigura furajarea afectivelor existente
2.5 Sistemul de cultur este stabilit corect n
funcie de tipul de agricultur practicat
2.6 Sistemul de cultur este ales n funcie de
posibilitile de mecanizare identificate i
de posibilitile financiare
2.7 Tipul culturilor este ales corect n funcie
de cerinele de rotaie a culturilor i specia
de animale existent pentru furajare.
2.8 Structura culturilor este stabilit cu realism
n funcie de disponibilul de for de munc
Pag. 4 din 37
Gama de variabile
Amplasamentul cuprinde: localizare, relief, vecini i suprafaa agricol
Condiiile pedo-climatice elemente specifice:

- temperatura medie anual i frecvena perioadelor secetoase
- suma precipitaiilor medii anuale i distribuirea lor n timpul anului
- relieful: cmpie, lunc, deal, mrimea pantelor
- tipul de sol i nsuirile productive
- intensitatea i durata luminii pentru creterea i dezvoltarea plantelor
- pH-ul solului
Structura culturilor: totalitatea plantelor cultivate n exploataii i suprafeelor corespunztoare

fiecrei culturi.
nsuirile pedologice ale solului pot fi: textur, structur, umiditate, materie organic etc.
Infrastructura zonei: osele, ci ferate, ferme zootehnice, silozuri, baze de valorificare a

produciei, etc.
Sistemul de cultur: irigat, neirigat
Tipul de agricultur: intensiv, extensiv, durabil
Favorabilitatea solului se refer la: fertilitate, proprieti fizice i mecanice
Cerine de rotaie: succesiunea corect a culturilor conform asolamentului stabilit.
Specia de animale existent: taurine, ovine, porcine etc.
Ghid pentru evaluare
Cunotine:
- cerine pedo-climatice pe specii i soiuri de culturi
- tehnici de evaluare a nsuirilor pedologice ale solului
- asolamente
- fitotehnie (tipuri de plante agricole)
- agrotehnica plantelor de cultur
- cultura furajelor
- utilajele folosite pentru nfiinarea culturilor agricole
- zootehnie: - specii de animale
- sisteme de cretere a animalelor
La evaluare se va urmri:
- identificarea corect a condiiilor climatice a le zonei
- identificarea corect a condiiilor pedologice ale solului
- corelarea speciilor i soiurilor alese cu condiiile zonei i cu cerinele pieei
- corectitudinea alegerii sistemului de cultur
- argumentarea corect a deciziilor luate
- corelarea speciilor de animale i a efectivelor cu structura de culturi furajere
Pag. 5 din 37
UNITATEA 2
APROVIZIONAREA CU MATERII PRIME I MATERIALE
Descriere
Unitatea se refer la competena necesar stabilirii tipurilor i necesarului de materii prime i
materiale pentru cultura plantelor de cmp i pentru creterea animalelor.
1. Stabilete tipul i necesarul de 1.1 Tipul de semine este stabilit cu atenie n
materii prime i materiale funcie de soi i de destinaia produciei.
1.2 Necesarul de semine este stabilit corect n
funcie de consumul specific i suprafaa
cultivat.
1.3 Tipul i cantitatea de ngrminte este calculat
cu exactitate n funcie de gradul de
aprovizionare a solului i a celorlali factori
specifici.
1.4 Tipul de erbicide este ales corespunztor
spectrului de combatere dorit, iar cantitatea ine
seama de criteriile specifice.
1.5 Tipul de pesticide este stabilit corect n funcie
de tipul duntorului.
1.6 Necesarul de pesticide este calculat corect
innd cont de numrul de tratamente, suprafaa
culturii i consumul specific.
1.7 Tipul i necesarul de furaje i alte materiale sunt
stabilite corect n funcie de efective, greutate
corporal, vrst.
2. Identific sursele de 2.1 Sursele de materii prime i materiale sunt
aprovizionare identificate cu atenie pentru asigurarea calitii
materialelor.
2.2 Sursele de aprovizionare sunt identificate innd
cont de raportul calitate /pre i distana optim
de transport.
2.3 Sursele de aprovizionare sunt identificate cu
atenie asigurndu-se condiii optime de livrare n
timp util.
3. Aprovizioneaz i depoziteaz 3.1 Recepionarea seminelor este fcut cu atenie
materialele pe baza certificatului de valoare biologic
3.2 Recepionarea produselor aprovizionate este
fcut cantitativ i calitativ conform
documentelor nsoitoare
3.3 Integritatea ambalajelor i autenticitatea
produselor aprovizionate este verificat cu atenie
3.4 Depozitarea este fcut n spaii special
amenajate i compartimentate pe tipuri de
produse cu respectarea strict a normativelor
legale n vigoare
3.5 n situaii de incertitudine asupra calitii
produselor aprovizionate apeleaz cu
operativitate la uniti specializate i autorizate
3.6 Materiile prime i materialele necorespunztoare
sunt contestate i returnate n condiii de
legalitate.
Pag. 6 din 37
Gama de variabile
Materialele se refer la: ngrminte naturale i chimice, substane fito-sanitare,
combustibil i piese de schimb pentru utilaje, unelte, ambalaje, furaje, medicamente,
echipament de protecie specific.
Materiile prime se refer la materialul biologic: semine, material seminal pentru
mont
Factorii specifici pentru stabilirea cantitii de ngrminte: nivelul produciei
planificate, suprafaa, consumul specific, efectul rezidual.
Criterii pentru stabilirea cantitii de erbicide: tipul de cultur, specificitate, consumul
specific, efectul rezidual.
Tipul de furaje: suculente (mas verde i siloz), fibroase (fn), grosiere (paie, coceni).
Criterii pentru stabilirea necesarului de medicamente: specia, categoria, boli i
afeciuni specifice.
Surse de aprovizionare: uniti de desfacere, uniti de producere i comercializare
semine, farmacii.
Cerine pentru ap: curat, fr sruri i substane nocive.
Condiiile optime se refer la: pre, condiii de plat, termen de livrare, condiii de
livrare, raportul calitate/ pre, distan de transport, ambalaj.
Compatibilitate / incompatibilitate ntre diferite substane depozitate: furaje/
medicamente, lapte/ semine, carburani, substane dezinfectante/ lapte furaje
Condiii favorabile depozitrii prin:
- posibiliti de aerisire
- diminuarea umezelii
- ci de acces
Cunotine:
- semine de soiuri i hibrizi de diferite culturi
- tipuri de ngrminte
- tipuri de erbicide i pesticide
- consumuri specifice la semine, ngrminte i pesticide, furaje, medicamente
- toxicitatea produselor chimice
- modul de depozitare a produselor chimice
- modul de depozitare a produselor agricole (vegetale i zootehnice)
- compatibiliti /incompatibiliti ntre materii prime i materiale
- cunoaterea soiurilor i hibrizilor de diferite culturi
- corectitudinea la evaluarea seminelor pe baza indicilor de calitate
- folosirea corespunztoare a documentelor de autentificare a calitii produselor
- responsabilitatea la pregtirea spaiilor pentru depozitarea seminelor, medicamentelor i
furajelor
- depozitarea corespunztoare a produselor chimice, cu luarea n considerare a gradul de
toxicitate a produselor
- cunoaterea tipurilor de ngrminte, a specificitii acestora i a concentraiilor de
substane active ale acestora
- cunoaterea tipurilor de erbicide folosite n combaterea buruienilor din diferite culturi
agricole
- manipularea produselor aprovizionate n spaiile de depozitare cu respectarea NTSM i
NPSI specifice
- modul de verificare a condiiilor de depozitare a produselor, promptitudinea cu care sunt
adoptate msuri urgente n situaii deosebite.
Pag. 7 din 37
UNITATEA 3
PREGTIREA TERENULUI PENTRU NFIINAREA CULTURILOR
Descriere
Unitatea se refer la competena necesar derulrii tuturor aciunilor corespunztoare

desfurrii n bune condiii a pregtirii patului germinativ.

1. Execut fertilizarea organic a 1.1 Cantitatea de ngrminte organice este
terenului stabilit corect n funcie de calitatea
ngrmintelor i gradul de aprovizionare
a solului cu substane nutritive.
1.2 Metoda de fertilizare este aleas cu atenie
n funcie de dotare i tehnologie.
1.3 mprtierea pe sol a ngrmntului
organic se face n mod uniform.
2. Execut artura de baz 2.1 Adncimea arturii este stabilit corect n
funcie de elementele caracteristice.
2.2 Artura este executat corect prin
respectarea indicilor de calitate.
2.3 Artura este executat concomitent cu
fertilizarea organic la momentul optim.
2.4 Artura este executat concomitent cu
grpatul n funcie de perioada de
nsmnare i tipul de cultur.
3. Execut lucrri de fertilizare cu 3.1 Tipul i cantitatea de ngrminte chimice
ngrminte chimice sunt alese n funcie de elementele
specifice.
3.2 ngrmintele chimice sunt distribuite
uniform, conform tehnologiei.
3.3 Metoda de aplicare este aleas n funcie de
tipul de cultur i de faza de vegetaie.
3.4 Metoda de aplicare este aleas cu atenie n
funcie de consumul specific recomandat
pentru tipul de cultur.
4. Pregtete patul germinativ 4.1 Caracteristicile patului germinativ sunt
asigurate corect, n funcie de tipul culturii.
4.2 Patul germinativ este pregtit prin
respectarea riguroas a tehnologiei.
4.3 Utilajele de pregtire sunt alese adecvat cu
operaia de executat i sunt folosite corect.
Gama de variabile
Elementele caracteristice pentru stabilirea adncimii arturii: planta premergtoare, tipul

culturii, perioada de execuie ( toamna sau primvara ).
Indici de calitate ai arturii: uniformitatea distribuiei, uniformitatea adncimii.
Pag. 8 din 37
Gradul de aprovizionare al solului presupune: coninutul procentual n humus, azot, fosfor,

potasiu, calciu etc.
Elemente specifice n alegerea tipului i cantitii de ngrminte chimice: gradul de

aprovizionare a solului n substane nutritive, consumul specific al culturii, nivelul stabilit al
produciei.
Metoda de fertilizare: manual sau mecanizat.
Elementele caracteristice de stabilire a adncimii arturii: planta dup care se recolteaz,

planta care urmeaz, adncimea de ptrundere a rdcinilor, calitatea solului (greu, uor).
Momentul optim de execuie a arturii de baz se refer la condiiile existente: imediat dup
recoltarea plantei de baz pentru nsmnri de toamn i pentru nsmnri de primvar,
odat cu fertilizarea organic.
Caracteristicile patului germinativ: grad de mrunire, adncime, nivelare, afnare.
Operaii de pregtire a patului germinativ: arat, discuit, grpat, tvlugit, nivelat.
Utilaje pentru pregtirea patului germinativ: disc, grap, tvlug, combinator.
Tipuri de culturi: cereale pioase (gru, orz, ovz, secar), pritoare (porumb), plante tehnice
(floarea soarelui, soia, sfecl), furaje (lucern, trifoi, porumb siloz, lolium, iarb de Sudan,
etc.).
Cunotine:
- tipuri de ngrminte organice caracteristici
- tipuri de ngrminte chimice caracteristici
- corelarea gradului de aprovizionare a solului cu tipul i necesarul de ngrminte
- tehnologia de fertilizare organic i chimic pentru cultura plantelor de cmp
- tehnologia de pregtire a patului germinativ pentru cultura plantelor de cmp
- indici calitativi ai arturii pentru plantele de cmp
- corectitudinea i responsabilitatea la folosirea dozelor de ngrminte organice i chimice
- cunoaterea gradului de aprovizionare a terenului respectiv cu ngrminte
- cunotine tehnologice ale culturilor de cmp i furajere
- responsabilitatea cu care face reglarea utilajelor pentru pregtire terenului
Pag. 9 din 37
UNITATEA 4
NFIINAREA CULTURILOR DE CMP I FURAJERE
Descriere
Unitatea se refer la competena necesar desfurrii activitii de semnat a culturilor

agricole i asigurrii materialelor necesare bunei desfurri a acestei activiti.

1.1 Epoca de semnat este stabilit corect n
1. Pregtete seminele i utilajele
funcie de condiiile de mediu, respectnd
perioada optim pentru tipul de plant
1.2 Pesticidele pentru tratarea seminelor sunt
alese corect n funcie de agentul patogen
i de tipul culturii.
1.3 Cantitatea de pesticide este stabilit n
funcie de consumul specific pentru
cantitatea de smn tratat.
1.4 Cantitatea de semine este stabilit cu
exactitate pe baza elementelor de calcul
specifice
1.5 Utilajele sunt alese corect n funcie de
tipul culturii i de dotare
1.6 Reglarea utilajelor este fcut cu precizie
n funcie de tipul de cultur i norma de
consum
2. Execut semnatul culturilor de 2.1 Epoca optim este aleas cu atenie n
cmp i furajere funcie de cerinele biologice ale plantei
2.2 Epoca optim de semnat este aleas corect
n funcie de condiiile climatice optime i
de destinaia produciei
2.3 Metoda de semnat este aleas
corespunztor innd cont de dimensiunile
solei i de dotarea existent
2.4 Uniformitatea distribuirii seminelor este
verificat cu atenie
2.5 Eventualele reglaje ale utilajelor se refac
cu grij i promptitudine
2.6 Adncimea de semnat este asigurat
corect conform tehnologiei
2.7 Semnatul este realizat cu respectarea
tehnologiei specifice tipului de cultur
2.8 Alinierea corect a rndurilor este asigurat
prin jalonarea primelor parcursuri ale
semntorilor
Pag. 10 din 37
Gama de variabile
Tipuri de culturi: cereale pioase, cereale pritoare, plante tehnice, furaje.
Elementele de calcul a necesarului de semine: cultur, soi, indicii calitativi ai seminei i

suprafaa de cultur
Condiiile de mediu: umiditatea optim care s permit intrarea utilajelor n teren, temperatura
solului specific fiecrei grupe de culturi.
Utilajele de semnat specifice: semntori pentru semine mici, n rnduri dese i semntori
pentru plante pritoare n rnduri rare.
Reglajele semntorilor: viteza de deplasare, adncimea de semnat, distan ntre rnduri,

dintre boabe pe rnd, lungimea marcatorului, norma de semnat la ha.
Destinaia produciei: pentru boabe, consum smn, mas verde, furaje de depozit.
Metoda de semnat: dintr-o margine cnd exist 1-2 semntori i de la mijloc spre margini
cnd lucreaz mai multe semntori
nfiinarea pajitilor din amestecuri de graminee i leguminoase sau culturi pure de graminee
sau leguminoase
Ghid de evaluare
Cunotine:
- Proceduri de semnat a culturilor de cmp: cereale pioase, pritoare, plante tehnice
furaje
- tipuri de semntori reglaje
- calculul normelor de smn pentru diferite culturi
- indici de calitate ai seminelor
- pesticide folosite pentru tratarea seminelor i tipuri de tratamente
- tehnologia de nfiinare a pajitilor
- cunoaterea epocilor optime de nsmnare a diferitelor culturi
- modul de utilizare al diferitelor tipuri de semntori
- reglarea corespunztoare a semntorii pentru diferite cantiti de semine
- discernmntul cu care folosesc diferite produse pentru tratarea seminelor
- cunoaterea principalelor boli i duntori ai seminelor i a metodelor de tratare
- modul cum respect i urmrete indicii de calitate ai semnatului diferitelor culturi
agricole
- corectitudinea cu care alctuiete diferite amestecuri de graminee i leguminoase pentru
nfiinarea pajitilor
Pag. 11 din 37
UNITATEA 5
EXECUTAREA LUCRRILOR DE NTREINERE A PLANTELOR DE

CMP I FURAJERE
Descriere
Unitatea se refer la competena necesar executrii lucrrilor de ntreinere a culturilor de
cmp i furajere.
1. Pregtete utilajele necesare 1.1 Utilajele sunt alese corect n funcie de
tipul lucrrii i de dotare.
1.2 Alegerea utilajelor se face adecvat cu
tipul culturii i stadiul de dezvoltare a
plantelor.
1.3 Utilajele sunt pregtite corespunztor
lucrrii de executat i tipului culturii.
1.4 Corectitudinea reglrii utilajelor este
verificat cu responsabilitate, pentru
asigurarea parametrilor tehnologici
specifici.
2. Execut lucrri comune de ntreinere 2.1 Momentul execuiei lucrrilor de
combatere a bolilor i duntorilor este
ales cu oportunitate, n funcie de apariia
agentului patogen sau de avertizrile
primite.
2.2 Lucrrile de combatere a bolilor i
duntorilor sunt executate n funcie de
stadiul de dezvoltare a plantei i de
vulnerabilitatea duntorilor.
2.3 Lucrrile de combatere a buruienilor sunt
executate funcie de gradul de
mburuienare i stadiul de vegetaie al
plantei.
2.4 Metodele de combatere a buruienilor sunt
alese cu atenie n funcie de tipul plantei,
produsul folosit i utilajele din dotare.
2.5 Irigarea este executat n funcie de tipul
culturii i alte criterii specifice.
2.6 Udrile sunt aplicate conform normelor
stabilite i innd cont de perioadele
critice ale plantelor.
2.7 Funcionarea corect a instalaiei de irigat
este urmrit cu responsabilitate, pentru a
se realiza parametrii calitativi specifici.
3. Execut lucrri speciale de ntreinere 3.1 Tipul lucrrilor speciale este stabilit
a culturilor de cmp corect n funcie de tipul plantei de
cultur
3.2 Lucrrile speciale sunt executate
respectnd tehnologia specific
3.3 Momentul executrii lucrrilor speciale
este ales corect n funcie de tehnologia
stabilit i de situaii neprevzute.
Pag. 12 din 37
GAMA DE VARIABILE
Tipuri de culturi: cereale, plante tehnice, culturi furajere.
Utilaje: sape rotative, cultivatoare, instalaii de erbicidat, grape.
Criterii specifice la executarea lucrrilor de irigaii: necesarul de consum al plantei, nivelul

planificat al produciei, regimul de precipitaii, stadiul de dezvoltare a plantei etc.
Perioade critice ale plantelor pentru irigat: rsrire, nspicare, formarea tiuleilor, umplerea
boabelor.
Situaii neprevzute n aplicarea lucrrilor speciale: apariia copililor la porumbul de smn,

apariia unor noi atacuri de boli, impurificarea unor loturi de semine.
Lucrri comune: lucrri de fertilizare fazial, lucrri de combaterea bolilor i duntorilor,

lucrri de combatere a buruienilor, lucrri de irigaie.
Lucrri speciale de ntreinere a culturilor de cmp se execut cnd destinaia produciei este
smna i constau n:
- purificare (pentru cereale pioase i loturi de semine de furaje)
- castrare (pentru porumb)
- polenizarea artificial, ndeprtarea plantelor atipice (pentru floarea soarelui)
La furaje: autonsmnarea i supransmnarea pajitilor i fneelor
Cunotine:
- tipuri de lucrri de ntreinere
- tehnologia lucrrilor de ntreinere a plantelor de cmp
- ngrminte chimice, pesticide, insecticide tipuri, criterii de alegere, utilizare
- metode de combatere a buruienilor
- tipuri de instalaii de irigat
- lucrri speciale aplicate n loturile semincere i furajere
- tipuri de utilaje folosite la ntreinerea culturilor
- cunoaterea utilajelor necesare executrii diferitelor lucrri de ntreinere a culturilor i a
parametrilor funcionali
- modul de recunoatere a bolilor i duntorilor specifici diferitelor culturi
- utilizarea cu discernmnt a produselor folosite n combatere i metode de aplicare
- aplicarea corect a metodelor de combatere a buruienilor
- aplicarea normelor de irigat pentru diferite culturi agricole
- cunoaterea tipurilor de instalaii de irigat i a metodelor de irigare
- aplicarea corect a lucrrilor speciale de pe loturile semincere
Pag. 13 din 37
UNITATEA 6
RECOLTAREA, DEPOZITAREA, CONSERVAREA I VALORIFICAREA

CULTURILOR DE CMP I A FURAJELOR
Descriere
Unitatea se refer la competena necesar asigurrii recoltrii i valorificrii produciei
primare i secundare precum i depozitrii produciei.
1. Pregtete operaia de recoltare 1.1 Momentul recoltrii este ales
corespunztor, astfel nct s se asigure
respectarea indicilor calitativi specifici
1.2 Momentul recoltrii este ales corect n
funcie de criteriile specifice acestei lucrri
1.3 Echipamentele i fora de munc sunt
asigurate n timp util n funcie de producia
estimat
1.4 Echipamentele sunt pregtite corespunztor
astfel nct s se asigure funcionarea
corect a acestora i minimizarea
pierderilor
1.5 Ambalajele sunt asigurate i pregtite
corect n conformitate cu volumul i
destinaia produciei
2. Execut recoltarea 2.1 Metoda de recoltare este stabilit cu atenie
n funcie de tipul plantei de cultur, de
destinaia produciei i de starea culturii.
2.2 Operaia de recoltare este realizat cu
atenie asigurnd minimizarea pierderilor.
2.3 Recoltarea este executat manual sau
mecanizat n funcie de dotare i tipul
culturii.
2.4 Operaia de recoltare este efectuat
respectnd tehnologia specific.
2.5 Mijloacele de transport producii sunt
asigurate n funcie de volumul recoltat i
distana de transport.
3. Elibereaz terenul i valorific 3.1 Metoda de eliberare a terenului este aleas
producia secundar cu realism, n funcie de dotare i de
posibilitatea de valorificare eficient a
produciei secundare.
3.2 Destinaia produciei secundare este
stabilit cu obiectivitate n funcie de
posibilitile de valorificare i costurile
aferente.
3.3 Producia secundar este valorificat
eficient n funcie de cantitatea i calitatea
acesteia.
3.4 Eliberarea terenului este realizat n funcie
de destinaia acestuia, nct s se asigure
curarea acestuia de resturi vegetale,
pentru reluarea procesului de producie.
Pag. 14 din 37
4. Ambaleaz i depoziteaz producia 4.1 Tipul ambalajului este ales adecvat tipului
primar de produs.
4.2 Ambalarea este efectuat cu respectarea
tehnologiei procedurii specifice.
4.3 Depozitarea produselor este fcut
corespunztor, n spaii adecvate, cu
respectarea tehnicilor de depozitare i n
funcie de destinaie.
4.4 nsilozarea plantelor furajere se face corect
prin depozitarea n spaii special amenajate
a plantelor recoltate.
4.5 nsilozarea corect se realizeaz prin
tasarea corespunztoare a plantelor
depozitate n platforme.
4.6 Condiiile de microclimat sunt asigurate i
urmrite pe toat durata depozitrii
4.7 Tehnologia de depozitare i pstrare este
respectat cu responsabilitate
4.8 Utilajele pentru nsilozarea furajelor sunt
asigurate cu responsabilitate.
Gama de variabile
Tipuri de ambalaje: saci pentru plantele de smn.
Criterii specifice pentru stabilirea momentului recoltrii: stadiul de coacere, gradul de

umiditate a lanului, umiditatea solului, destinaia produciei etc.
Starea culturii: grad de mburuienare, plante czute, densitate slab, coacere neuniform.
Destinaia producie poate fi: consum, smn, furaj, industrializare.
Metode de eliberare a terenului: ncorporare, transportul resturilor vegetale.
Producia secundar se refer la: coceni, vreji, paie, tulpini.
Posibiliti de valorificare a produciei secundare: furaje, combustibil, vnzare (industria

celulozei i hrtiei, industria farmaceutic, industria chimic).
Destinaia produciei secundare poate fi: combustibil, posibiliti de furajare, ngrmnt

natural, industrializare.
Condiii de microclimat n depozite : temperatur, aeraie (ventilaie), umiditatea aerului.
Utilaje pentru nsilozat: tractor cu enile i lam pentru tasat i nivelat siloz.
ntreinerea i conservarea furajelor sub form de:

- fn vitaminos uscat n fnare sau balotat
- semisiloz format din leguminoase i graminee n amestec cu paie tocate
- silozuri tiulete de porumb mrunii i tasai
- mbuntirea calitii furajelor grosiere: tocare la 2-3 cm, nmuiere n saramur,
melasarea, amestec cu borhoturi, dospirea, tratare chimic prin amonizare sau hidrolizare
Pag. 15 din 37
Ambalarea presupune: dozarea unei cantiti de produs n saci de iut sau plastic, legai sau
cusui i etichetai cu denumirea produsului, categoria biologic i unitatea productoare.
Cunotine:
- tehnologia de recoltare i depozitare a produciei agricole i a furajelor
- utilaje folosite pentru recoltarea plantelor de cmp, furajelor etc.
- metode de eliberare a terenului de resturi vegetale
- valorificarea produciei secundare
- ambalaje folosite la recoltarea i pstrarea produselor agricole
- tehnica de depozitare i nsilozare a furajelor
- procedura de ambalare i depozitare
- identificarea corect a momentelor optime de recoltare a diferitelor plante agricole
- aplicarea celor mai bune metode de recoltare i alegerea adecvat a utilajelor necesare
- stabilirea cu discernmnt a metodelor de eliberare a terenurilor de resturi vegetale
- valorificarea corect a produciei secundare
- depozitarea corespunztoare a diferitelor produse agricole
- asigurarea cu discernmnt a condiiilor de microclimat necesare depozitrii diferitelor
produse agricole
Pag. 16 din 37
UNITATEA 7
PREGTIREA SPAIILOR DE CAZARE PE SPECII I CATEGORII DE

ANIMALE
Descriere
Unitatea se refer la competena necesar pregtirii spaiilor de cazare a animalelor n mod
corespunztor tehnologiei de cretere a diferitelor specii de animale.
1. Identific capacitatea de cazare a 1.1 Identificarea capacitii de cazare a
animalelor n adposturi animalelor este realizat prin
inventarierea locurilor de adpostire a
animalelor n adposturile existente
1.2 Identificarea capacitii de cazare se
realizeaz cu responsabilitate pentru
fiecare categorie de animal.
1.3 Capacitatea de cazare este stabilit corect
n funcie de tipul construciei i sistemul
de cretere a animalelor
1.4 Capacitatea de cazare este stabilit corect
n funcie de mrimea efectivului.
1.5 La identificarea capacitii de cazare se
evalueaz posibilitile de extindere n
spaii posibil de amenajat.
2. Evalueaz necesarul de amenajri 2.1 Necesarul de amenajri este evaluat corect
reparaii la cldiri - adposturi pe fiecare specie/ categorie de animal.
2.2 Necesarul de amenajri este evaluat cu
discernmnt pe fiecare adpost/
construcie n parte.
2.3 Necesarul de amenajri este propus efului
ierarhic/ conductorului exploataiei cu
operativitate.
3. Pregtete spaiile de cazare a 3.1 Lucrrile de dezinfecie, dezinsecie i
animalelor deratizare sunt efectuate periodic, n
funcie de specie i categorie de animal.
3.2 Produsele de igienizare a spaiilor de
cazare i cretere a animalelor sunt folosite
cu responsabilitate, n conformitate cu
regulile sanitar-veterinare
3.3 Condiiile de cazare i cretere a
animalelor sunt asigurate cu atenie,
difereniat pe specii i categorii de animale.
3.4 Condiiile de microclimat sunt asigurate
corespunztor speciei/ categoriei de animal.
Gama de variabile
Capacitate de cazare:
- numrul de grajduri adposturi existente
- numrul de locuri de cretere a animalelor corespunztoare fiecrei categorii de animale
Specii: bovine, porcine, ovine, cabaline, psri, viermi de mtase, peti
Categorii: vaci lapte, oi mulgtoare, tineret de reproducie, animale gestante, tineret la
ngrat, gini outoare, pui de carne etc.
Pag. 17 din 37
Tipuri de spaii de cazare

- grajd vaci cu lapte
- grajd juninci gestante
- grajd tineret la ngrat
- maternitate
- hale de gini
- saivane de oi
Sisteme de cretere: legat, nelegat, stabulaie liber, n boxe, la cuet.
Amenajri necesare n spaiile de cazare:

- completarea sistemelor de cretere cu echipamentele necesare: ui , ferestre, geamuri
- lanuri pentru legarea animalelor
- grtare, garduri despritoare, trocuri i iesle pentru administrarea hranei
- repararea instalailor interioare de:
- microclimat
- alimentarea cu ap
- administrarea hranei
- evacuarea dejeciilor
Lucrri de igienizare:
- dezinfecie: combaterea diferitelor boli
- dezinsecii: combaterea insectelor duntoare animalelor
- deratizarea: combaterea obolanilor i altor roztoare din adposturi i magazii
Modul de efectuare a lucrrilor de igienizare

- vruire
- curare mecanic
- splare cu ap i diferite produse
- stropirea pereilor, tavanelor i podelelor
- curse: momeli otrvite pentru roztoare
- flambare
Produse folosite pentru igienizarea diferitelor specii

- psri:
sod caustic 2-3 %
lapte de var
germostop
formol + permanganat de potasiu - fumigaie
- porci
var
sod caustic
cloramin
curse i momeli otrvite contra obolanilor
- bovine
var
sod caustic
formol, clor
soluii slabe de acid sulfuric
Pag. 18 din 37
- viermi de mtase
var stins
formol
sulf
Condiii de cretere:
- aternuturi
- furaje conform raiilor
- ap la discreie
- bulgri de sare n grajdurile de bovine
- meninerea cureniei i a microclimatului
- tratamente
- vaccinri
Tipuri de aternut:
- paie, rumegu, covor de cauciuc pentru taurine i porcine
- hrtie, tifon, carton, ramuri de dud, mturi pentru viermi de mtase
- coji de floarea soarelui, coji de orez, paie, tala pentru psri
Condiii de microclimat:
- ambian termic
- umiditate relativ
- cureni de aer
- lipsa gazelor nocive
- iluminarea adposturilor
- ventilaia
Instalaii de microclimat:
- aeroterme
- ventilatoare
- becuri de diferite mrimi i colorate n rou
Parametrii de microclimat:
- intervale msurabile cu aparatura din dotare pentru: temperatur, umiditate, compoziia
chimic a aerului, grad de iluminare
Cunotine:
- tehnologia creterii diferitelor specii de animale
- tipuri de adposturi i instalaii zootehnice
- produse pentru igienizarea adposturilor
- nivele de microclimat necesare diferitelor specii i categorii de animale
- identificarea corect a cerinelor de cazare i cretere a diferitelor specii i categorii de
animale
- corectitudinea cu care identific i evalueaz capacitatea de cazare a animalelor
- corectitudinea i responsabilitatea cu care asigur condiii de igien i microclimat n
adposturi
- folosirea corect i difereniat n funcie de specie a diferitelor produse de igienizare
Pag. 19 din 37
UNITATEA 8
POPULAREA ADPOSTURILOR
Descriere
Unitatea se refer la competena necesar desfurrii activitilor de populare a adposturilor
cu animale n funcie de specie, tehnologia de cretere i spaiile existente.
1. Execut lotizarea animalelor 1.1 Lotizarea animalelor este realizat
difereniat pe specii i categorii.
1.2 n cadrul speciei, lotizarea este efectuat
corect n funcie de starea fiziologic i
nivelul produciei.
1.3 Lotizarea animalelor este realizat cu
discernmnt n funcie de tehnologia de
cretere i disponibilul de spaii adecvate
speciei/ categoriei de animale
1.4 Starea loturilor este verificat permanent
pentru a se opera adecvat eventualele
schimbri.
2. Populeaz adposturile 2.1 Popularea este realizat n spaii igienizate
i asigurate cu utilaje funcionale.
2.2 Modul de populare a adposturilor este
realizat adecvat tehnologiei de cretere a
speciilor de animale.
2.3 Popularea adposturilor este realizat
corect prin ocuparea locurilor de cazare
existente, conform tehnologiei.
2.4 Popularea adposturilor este executat la
intervalele prevzute n tehnologie, pe
specii / categorii de animale.
Gama de variabile
Lotizarea se face:
La taurine
- dup starea fiziologic, nivel productiv, sistem de ntreinere, greutate, starea de sntate,
starea de gestaie
La porcine
- scroafe diagnosticate gestante, purcei dup greutate i starea de sntate, loturi omogene
de porci grai n vederea livrrii
Sericicultur
- stadii de vrst
Piscicultur
- stadii de vrst: puiet, bazine de cretere, de nmulire
Psri
- loturi de cretere, loturi de livrare
Schimbrile n lotizare presupun:

- creterea / scderea n greutate
- modificarea strii de sntate
- depirea strii de gestaie
Pag. 20 din 37
Popularea adposturilor se face:
La taurine
- vaci cu lapte: dup un grafic care tine cont de numrul locurilor i al ftrilor
- vitele de reproducie: grupe de vrst i greutate corporal n vederea montei
- juninci gestante n funcie de greutate i starea de gestaie
- tineretul la ngrat: pe grupe de vrst i de greutate, loturi omogene pentru livrare
La porcine
- n hale pentru ngrat, maternitate, purcei nrcai
La psri
- totul gol, totul plin, pui de o zi pe hibrizi, n arcuri
La viermii de mtase
- oule n casete de incubaie i ecloziune, spaii pentru vrste tinere, adulte
Pete
- puiet n bazine (iazuri, heletee) de cretere
- petele n bazine de iernat
- petele n bazinele de cretere
Utilaje necesare pentru asigurarea condiiilor corespunztoare:
La taurine
- adptori
- iesle, jgheaburi pentru hran
- instalaii de muls
- utilaje de evacuat gunoi: raclei, plug racleor, pern de ap
- sisteme de legare i dezlegare automat a animalelor
La porcine
- instalaia de adpare
- instalaia de distribuire a furajelor
- instalaii de microclimat (aeroterme, becuri infraroii)
La ovine
- instalaii de adpat
- instalaii de distribuire a hranei
La psri
- instalaii de iluminat, de adpat, distribuire a furajelor

Cunotine:
- construcii agrozootehnice
- spaii de cretere a diferitelor specii de animale
- sisteme de cretere a diferitelor specii i categorii de animale
- corectitudinea i responsabilitatea cu care efectueaz lotizarea animalelor i popularea
spaiilor
- identificarea corect a condiiilor optime de populare cu animale a spaiilor destinate
diferitelor specii i categorii de animale
- comportamentul adecvat fa de animale n perioada lotizrii i populrii adposturilor
Pag. 21 din 37
UNITATEA 9
NGRIJIREA ANIMALELOR DE REPRODUCIE
Descriere
Unitatea se refer la competena necesar desfurrii activitilor de ngrijire a animalelor de
reproducie de diferite specii.
1. Pregtete spaiile de cazare a 1.1 Lucrrile de amenajare a spaiilor din
animalelor n vederea montei compartimentul mont gestaie sunt executate
corect conform tehnologiei de cretere.
1.2 Lucrrile de igienizare sunt efectuate periodic
utiliznd produsele adecvate.
1.3 Utilajele din dotarea spaiilor de cazare sunt
verificate cu atenie i puse n stare de
funcionare la parametrii necesari.
1.4 Aternutul este asigurat la condiiile optime ale
speciilor pentru mont.
2. Furajeaz i ntreine tineretul 2.1 Lotizarea tineretului este efectuat pe specii n
destinat reproduciei funcie de vrst, greutate i stare de sntate.
2.2 Aciunile sanitar veterinare specifice i de
igien corporal sunt executate la perioadele
indicate de tehnologia de cretere.
2.3 Furajarea este realizat corespunztor speciei,
pe grupe n funcie de vrst i greutate
corporal.
2.4 Sortimentele de furaje i modul de administrare
sunt asigurate corect conform tehnologiei
corespunztoare speciilor.
3. Particip la depistarea 3.1 Animalele n clduri sunt depistate cu
animalelor n clduri i ajut la operativitate.
desfurarea activitii de 3.2 ncadrarea n programul de mont este urmrit,
reproducie conform evidenelor existente.
3.3 Realizarea montei diferitelor specii este
supravegheat cu atenie n vederea atingerii
indicilor productivi programai /gestaie.
3.4 Animalele diagnosticate gestante sunt lotizate
cu oportunitate n vederea ngrijirii
corespunztoare.
Gama de variabile
Specii de animale: taurine, ovine, porcine, cabaline
Lucrri de amenajare i ntreinere a spaiilor: curare mecanic, vruire, repararea uilor i a
ferestrelor, verificarea instalaiilor de microclimat, de alimentare cu ap i evacuarea
dejeciilor.
Lucrri de igienizare: dezinfecie, dezinsecie, deratizare, splare
Produse folosite pentru igienizare: var, clor, cloramin, formol, sod caustic i alte produse
chimice recomandate.
Utilajele din dotarea spaiilor de cazare: de distribuire a furajelor, adptori, de evacuare a
dejeciilor cu raclei, pe pern de ap, aeroterme
Aternut: paie, rumegu, covor de cauciuc
Pag. 22 din 37
Speciile care necesit aternut: taurine, ovine, cabaline, psri.
Aciuni sanitar-veterinare: supravegherea strii de sntate, efectuarea tratamentelor i
vaccinrilor necesare, igienizarea corporal a animalelor ( eslare, curarea unghiilor )
Lotizarea animalelor n vederea efecturii montei:
- vitele la 17-19 luni cnd ajung la 70-75 % din greutatea de adult
- vacile n plin producie la 240 zile de la ftarea precedent
- scrofiele la 8-10 luni cnd ajung la greutatea de 90-110 kg
- la scroafe la 35 zile de la ftare i pot ajunge la 240 kg n funcie de ras
Furajarea:
- vielelor cu: fn, siloz de porumb, rot de floarea soarelui, paie de orz, mas verde, sare i
punat
- scrofielor cu furaje concentrate 2-3 kg /zi i ap n raport de 1 kg furaj concentrat la 2,5
3 l ap + 10 15 % n plus sruri minerale i proteine ct i fin de lucern sau mas
verde chiar pscut
- amestecul de hran pentru vieri va fi format din: ovz, orz, porumb, tre de gru, fin
animal, roturi de soia, fin de lucern, lucern verde ( chiar pscut ) morcovi n total
3,5 4,5 kg dup vrst.
Monta poate fi natural la porcine i ovine i se efectueaz prin folosirea masculilor ( vieri
i berbeci ) pentru femelele n clduri.
- artificial la taurine prin nsmnarea femelelor intrate n clduri cu
material seminal recoltat n prealabil i pstrat corespunztor de ctre
personal sanitar-veterinar de specialitate, pe baza unor programri.
Evidena programului de mont presupune nregistrri ce conin:
- specie
- numr matricol
- vrsta (luni)
- data primei monte
- confirmarea gestaiei
- repetarea montei (dac este cazul)
- data repetrii montei (dac este cazul)
Cunotine:
- tehnologia de cretere i exploatare a diferitelor specii de animale
- reproducia diferitelor specii
- starea de sntate a animalelor de reproducie
- modaliti de identificare a intrrii animalelor n clduri
- tipuri de mont; tehnica nsmnrii artificiale
- msuri de igienizare a spaiilor de cazare a animalelor de reproducie
- corectitudinea i responsabilitatea cu care efectueaz furajarea tineretului de reproducie
- corectitudinea cu care sesizeaz apariia cldurilor la tineretul femel
- corectitudinea i responsabilitatea cu care urmrete starea de dezvoltare i sntate a
animalelor de reproducie
- identificarea corect a parametrilor de microclimat necesar animalelor de reproducie
Pag. 23 din 37
UNITATEA 10
NGRIJIREA ANIMALELOR GESTANTE
Descriere
Unitatea se refer la competena necesar realizrii activitilor privind asigurarea condiiilor
de cazare, hran, asistare la ftare n spaii special amenajate materniti precum i la
ngrijirea noilor nscui.
1. Pregtete spaiile de cazare a 1.1 Spaiile de cazare sunt verificate cu atenie i
animalelor gestante n vederea ntreinute corespunztor cerinelor speciei de
ftrii animale gestante.
1.2 Aciunile sanitar-veterinare sunt efectuate periodic
n funcie de specie i de starea de sntate a
animalelor.
1.3 Spaiile destinate ftrii sunt dezinfectate conform
prevederilor tehnologiei fiecrei specii.
1.4 Aternutul este asigurat corespunztor speciei
gestante.
1.5 Condiiile de microclimat sunt asigurate conform
tehnologiei.
2. Furajeaz i ngrijete animalele 2.1 Animalele gestante sunt lotizate n funcie de
gestante greutate i stadiul de gestaie.
2.2 Furajarea corect este realizat pe grupe, n funcie
de vrst, greutate corporal corespunztor speciei.
2.3 Junincile gestante sunt punate n timpul verii
conform tehnologiei.
2.4 Starea de gestaie este controlat periodic, iar
observaiile fcute sunt nscrise corect n registrul
unic.
2.5 Instalaiile din dotarea adpostului sunt
supravegheate permanent pentru a se asigura condiii
corespunztoare de hran, curenie i microclimat.
3. Supravegheaz ftarea 3.1 Mutarea animalelor n maternitate este efectuat n
animalelor condiii optime pentru evitarea condiiilor
neprielnice strii de gestaie.
3.2 Animalele n stadiu avansat de gestaie sunt
supravegheate permanent.
3.3 Animalele gestante sunt ajutate n vederea ftrii
pentru evitarea situaiilor nefavorabile.
3.4 Aciunile sanitar-veterinare sunt aplicate cu
operativitate, n funcie de specie i situaiile aprute
la ftare.
4. Acord ngrijirile necesare noilor 4.1 Aternutul igienic este asigurat noilor nscui
nscui imediat dup ftare.
4.2 Noii nscui sunt ngrijii din primele momente ale
vieii aplicndu-se tratamentul adecvat.
4.3 Toaletarea noilor nscui este realizat conform
tehnologiei de cretere a animalelor, difereniat n
funcie de specie.
4.4 Hrnirea noilor nscui este supravegheat
permanent.
4.5 Ajutarea hrnirii noilor nscui se acord cu
operativitate, adecvat situaiilor aprute.
Pag. 24 din 37
Gama de variabile
Situaii nefavorabile la ftare:

- expulzarea greoaie a ftului
- retenia placentei
- poziia invers a ftului la natere
- prolaps uterin (ieirea parial a uterului gestant)
Condiii necesare ftrii:

- spaii igienice, vruite, dezinfectate, aerisite
- aternut de paie pentru bovine
- temperatura constant, lipsa curenilor
Instalaii din dotarea adpost la animale gestante nou-nscui:

- de microclimat
- de adpat
- de hrnire
- de evacuat dejecii
Aciuni sanitar-veterinare:
- tratamente necesitate
- vaccinuri
- igiena corporal a animalelor
Dezinfecia spaiilor
- curare mecanic
- splare cu jet de ap
- flambare dup caz
- substane chimice, vruire cu clorur de var, stropire cu cloramin, formol i alte
substane chimice admise
Aternut pentru bovine, ovine: paie, talaj, rumegu, covor de cauciuc
Lotizarea dup greutate grup de animale cu greuti apropiate
Lotizarea dup starea de gestaie: grupuri cu aceiai perioad de gestaie sau animale cu
probleme de gestaie care trebuie tratate i supravegheate
Furajarea se face progresiv, proporional cu greutatea ( scroaf )

ngrijirea noilor nscui presupune operaiile
- tierea ombilicului, curarea nrilor, a gurii, a ochilor, ndeprtarea resturilor placentare
- asigurarea cldurii n boxele de ftare a scroafelor cu becuri infraroii dac adposturile sunt
reci
- aternuturi din paie
Toaletarea noilor nscui presupune :

- la viei: uscarea i ataarea medalionului de identificare
- la porci: tierea colilor i a cozilor
Hrnirea noilor nscui:

- repartizarea porcilor pentru supt cei mai slabi la sfrcurile mai dezvoltate
Pag. 25 din 37
- meninerea noilor nscui lng mame n perioada alptrii cu colastru
Cunotine:
- reproducia animalelor domestice
- furajarea i ngrijirea animalelor gestante n maternitate
- condiii de igien i microclimat pentru noii nscui
- tehnica nsmnrii artificiale
- responsabilitatea cu care sunt pregtite i asistate animalele la ftare
- corectitudinea cu care sunt pregtite spaiile pentru ftare ( materniti )
- responsabilitatea cu care efectueaz furajarea i ntreinerea animalelor ftate i a noilor
nscui
- atenia cu care urmrete starea de sntate a animalelor ftate i a noilor nscui
- corectitudinea cu care acord ngrijiri noilor-nscui
Pag. 26 din 37
UNITATEA 11
NGRIJIREA NOILOR NSCUI PN LA NRCARE
Descriere
Unitatea cuprinde competena necesar desfurrii activitilor de furajare, ngrijire a

animalelor ftate precum i la nrcarea produilor lor.

1. Asigur ngrijirea animalelor ftate i 1.1 Lotizarea noilor nscui este realizat
a produilor lor corect n funcie de greutate i starea de
sntate.
1.2 n caz de agalaxie, noii nscui sunt
repartizai cu atenie la alte mame.
1.3 Furajarea animalelor ftate este efectuat
conform tehnologiei, pentru a se stimula
lactaia.
1.4 Animalele sunt contenionate cu
responsabilitate n vederea
individualizrii produilor.
1.5 Animalele sunt contenionate corect n
vederea castrrii masculilor conform
cerinelor speciei.
1.6 Condiiile de microclimat
corespunztoare sunt asigurate n
totalitate, conform tehnologiei.
1.7 Aciunile sanitar-veterinare sunt efectuate
prompt i corect conform tehnologiei de
cretere a speciei
2. Organizeaz activitatea de nrcare 2.1 Animalele tinere sunt lotizate n vederea
nrcrii pe grupe / loturi, n funcie de
sex, greutate, vrst i stare de sntate
difereniat pe specii.
2.2 Furajele, pe sortimente sunt administrate
corect conform tehnologiei de cretere a
diferitelor specii.
2.3 Tineretul este lotizat n spaii distincte pe
sexe corespunztor scopului urmrit i
conform cerinelor speciei.
2.4 Noii nscui dup nrcare sunt trecui cu
discernmnt la categoria tineret.
Gama de variabile
Produi:
- la bovine viei
- la porcine purcei
- la ovine miei
- la caprine iezi
- la psri pui
Pag. 27 din 37
Lotizarea dup greutate se practic la porcine
Scopul poate fi:

- masculi pentru reproducie (n mod frecvent la ovine i porcine i mai puin la
taurine)
- femele pentru reproducie (la toate speciile)
- masculi castrai pentru producerea de carne (taurine, porcine)
Agalaxie lipsa laptelui la animalele ftate
Furajarea animalelor ftate:

- la bovine i ovine raia de hran trebuie s satisfac:
cerinele de ntreinere i cele de producie (lapte)
influen favorabil asupra produciei de lapte o au furajele verzi i suculente
vara, iar pe timpul iernii n special porumbul nsilozat, sfecl i tre de gru, fn
de bun calitate
- la scroafele n lactaie se va include n raie un supliment de calciu, fosfor, sare i fier.
Nutreul combinat pentru scroafe va conine: porumb, orz, ovz, tre de gru, rot soia, fin
de carne, fin de lucern
Contenionare = modul blnd de abordare a animalului pentru a i se face unele tratamente
Individualizare prin: crotaliere (agarea unui cercel de urechea animalului pe care sunt
nscrise unele nsuiri coduri, numere)
marcare = efectuarea unor nsemne distinctive pe corpul animalului
prin crestarea urechii sau arderea cu fierul rou (la cele mature)
Condiii de microclimat:
- temperatur cea mai ridicat la porcine i cea mai sczut la ovine
- umezeal sczut la toate speciile
- lipsa curenilor de aer
- concentraii reduse de bioxid de carbon i alte gaze nocive
Aciuni sanitar - veterinare:

- tratarea diferitelor afeciuni ale ugerului
- urmrirea vindecrii corecte a ombilicului
- efectuarea vaccinrilor recomandate pentru diferite afeciuni specifice vrstei i speciei
- amputarea cozilor la miei (rasa Merinos)
- castrarea masculilor la porci i oi
Lotizarea animalelor n vederea nrcrii

- dup greutate:
la porcine: 15-20 kg nrcare la 21 zile
20-30 kg nrcare de la 21 zile la 50 zile
la ovine difer cu rasa ntre 16-24 kg la femele i 18-25 kg la masculi
- dup vrst
la bovine 3 luni
la ovine 90-100 zile
Pag. 28 din 37
nrcarea se face treptat introducndu-se treptat n tainuri, furaje, concentrate, fnuri de bun
calitate i mas verde prin punat (la bovine i ovine)
Furajele administrate n perioada nrcrii sunt:

- la porcine: pn la 21 zile combinate din reeta 01
ntre 21-50 zile reeta 02
- la bovine i ovine: reducerea treptat a suptului i introducerea furajelor combinate bogate
n tre de gru, roturi de soia, mazre, a fnului de bun calitate i punat iarb crud
Cunotine:
- tehnica nrcrii i ntreinerii diferitelor specii de animale
- afeciuni ale ugerului dup ftare
- recunoaterea agalaxiei
- timpul i modul de administrare a furajelor n perioada nrcrii
- corectitudinea i responsabilitatea cu care furajeaz animalele n lactaie conform
raiilor furajere
- atenia cu care particip la efectuarea lucrrilor de calitate privind tratamentul
medicamentos de prevenire i combatere a bolilor specifice
- responsabilitatea cu care lotizeaz animalele conform tehnologiei de cretere
Pag. 29 din 37
UNITATEA 12
NGRIJIREA ANIMALELOR DE PRODUCIE
Descriere
Unitatea cuprinde competena necesar realizrii activitilor desfurate pentru asigurarea

condiiilor de ngrijire a animalelor productoare de lapte i a celor pentru carne, n vederea
atingerii i depirii potenialului productiv al acestora.

1. Asigur condiii de ngrijire a 1.1 Spaiile de cazare sunt verificate cu
animalelor pentru producia de lapte atenie i ntreinute corespunztor
cerinelor speciei.
1.2 Spaiile de cazare sunt igienizate
conform graficului de lucrri de
dezinfecie, dezinsecie i deratizare.
1.3 Aternutul este asigurat n adposturi
corespunztor speciei.
1.4 Controlul strii de sntate este efectuat
periodic, cu responsabilitate.
1.5 Lotizarea vacilor este realizat corect n
funcie de starea fiziologic, nivelul
productiv i sistemul de ntreiner.e
1.6 Furajarea este executat cu atenie n
funcie de specie, potenialul de
producie, stadiul lactaiei i/sau al
gestaiei.
1.7 Adparea i blocurile de sare sunt
asigurate n adposturi i pe puni pe tot
timpul verii.
1.8 Pregtirea pentru muls este efectuat
atent n funcie de starea fiziologic a
animalelor.
1.9 Mulsul este realizat corect cu aparatura
din dotare conform tehnologiei de
exploatare sau manual n funcie de
specie.
1.10 Echipamentele destinate mulsului sunt
meninute n perfect stare de igien prin
splare i dezinfectare, dup fiecare
muls.
1.11 Igiena adpostului este asigurat prin
exploatarea corect a instalaiilor de
evacuare a dejeciilor, corespunztor
graduui de mecanizare.
2. Asigur condiiile de cretere a 2.1 Condiiile de microclimat sunt asigurate
animalelor pentru producia de carne corespunztor speciei i tehnologiei de
cretere.
2.2 Spaiile de cretere i ngrare sunt
igienizate zilnic ,cu responsabilitate.
Pag. 30 din 37
2.3 Lotizarea animalelor pentru ngrat este
efectuat n funcie de greutate, vrst,
specie i sistem de cretere.
2.4 Necesarul de furaj zilnic este administrat
corect conform tehnologiei de cretere a
specie.
2.5 Starea de sntate este supravegheat
permanent, pentru aplicarea cu
oportunitate a tratamentelor
medicamentoase adecvate.
2.6 Cntrirea se execut periodic, pentru
determinarea corect a sporului mediu
zilnic.
2.7 Momentul optim pentru livrare este
stabilit cu atenie, pe baza rezultatelor
cntririlor loturilor de animale destinate
valorificrii.
Gama de variabile
Lucrri de ntreinere a spaiilor de exploatare:

- curare mecanic
- vruire
- repararea uilor i ferestrelor
- verificarea adposturilor, a instalaiilor de muls
Lucrri de igienizare, dezinfecie, dezinsecie i deratizare = combaterea unor boli, unor

insecte duntoare i a roztoarelor (oareci, obolani) prin lucrri de splare cu ap, stropire
cu var, sod caustic, cloramin, formol i diferite substane chimice admise sub form de
capcane, momeli
Sistemul de ntreinere legat la vacile cu lapte i liber la vaci i tineret la ngrat.
Aternutul pentru:
- taurine: paie i grtare pentru tineretul la ngrat
- porcine: paie i covoare de cauciuc pentru noii nscui
- psri: coji de floarea soarelui, coji de orez, paie, tala
Starea de sntate presupune: verificarea aspectului general al animalelor, a ugerului i a

apariiei de tuberculoz, leucoz, tricofiie, rie (ovine)
Starea fiziologic i nivel productiv:

- la animalele pentru lapte: recent ftate, gestante i n lactaie, animale n repaus mamar
Furajarea:
- pentru producia de lapte
la taurine 2 tainuri n urmtoarea succesiune: fn, mas verde,
concentrate, suculente, grosiere
- cantitativ se suplimenteaz cu furaje de bun calitate raia
animalelor cu producii ridicate de lapte
- punat n timpul verii cu mas verde i suplimentare cu
furaje concentrate
Pag. 31 din 37
- pentru animale la ngrat n funcie de sistemul de cretere:
la taurine i ovine: - pe baz de mas verde
- pe baz de nutreuri suculente i rdcinoase
- pe baz de nutreuri fibroase i grosiere
- pe baz de reziduuri industriale
Pentru fiecare sistem se face o suplimentare cu furaje concentrate
la porcine:
- ngrarea ncepe dup 4-7 luni i are dou perioade
- de la 70 la 100 kg furajare pe baz de cartofi, bostnoase,
concentrate
- de la 100 la 140 kg furajare pe baz de concentrate n proporie de
60-70 %
Pregtirea mulsului presupune: verificarea echipamentelor destinate mulsului, splarea

ugerului cu ap cald, tergerea ugerului, efectuarea masajului, mulsul propriu-zis
Utilaje pentru muls: aparate de muls la bidon au conduct, bidoane, tancuri de colectare, de
rcire, de depozitare, pompe de vacuum, mnui de cauciuc, tifon, strecurtori.
Mulsul se face: de 2 ori pe zi pentru producii bune, o dat pe zi pentru vacile supuse
regimului de nrcare.
Cntrirea animalelor n vederea livrrii:

- se cntresc loturi omogene pentru a stabili greutatea medie de livrare
Cunotine:
- tehnologia de cretere a vacilor n funcie de tipul de amenajare a adposturilor i
tehnologia de furajare, ntreinere
- starea de sntate a diferitelor specii de animale
- furajarea animalelor productoare de lapte i carne
- sisteme de ngrare a tineretului taurin
- sisteme de ngrare a porcilor pentru carne
- sisteme de muls
- corectitudinea cu care este efectuat administrarea furajelor
- atenia cu care sunt pregtite animalele pentru livrare
- corectitudinea i responsabilitatea cu care urmrete starea de dezvoltare i de sntate a
animalelor
- responsabilitatea cu care particip la efectuarea tratamentelor medicamentoase i
vaccinrilor
Pag. 32 din 37
UNITATEA 13
MUNCA N ECHIP
Descriere
Unitatea se refer la integrarea activitii proprii n activitatea echipei cu care colaboreaz n

diferite etape ale activitii de cultivare a plantelor de cmp i cretere a animalelor.

1. Identific rolul propriu n cadrul 1.1 Rolul propriu n cadrul echipei este
echipei identificat corect n funcie de tipul
lucrrii de executat.
1.2 Rolul propriu n cadrul echipei este
identificat cu discernmnt n funcie de
sarcinile de realizat.
2. Desfoar activiti n vederea 2.1 Activitatea proprie este desfurat astfel
atingerii obiectivelor nct s se ncadreze n activitatea
general a echipei.
2.2 Activitatea proprie este desfurat astfel
nct lucrarea de executat s fie realizat
n condiiile cerute.
Gama de variabile
Lucrri de executat:
- nfiinarea culturilor agricole (cereale, plante tehnice i furajere)
- aprovizionarea cu materii prime i materiale
- executarea lucrrilor de ntreinere a culturilor agricole
- recoltarea, depozitarea i conservarea produselor agricole
- pregtirea spaiilor de cazare i cretere a diferitelor specii i categorii de animale
- popularea adposturilor
- ngrijirea diferitelor categorii de animale pe specii
Cunotine:
- schema organizatoric i raporturile ierarhice funcionale specifice exploataiilor
specializate n cultura plantelor de cmp, creterea animalelor sau mixte
- componenta echipelor de lucru pentru diferite tipuri de activiti specifice
- fazele de desfurare a lucrrilor specifice i a altor tipuri de activiti care implic
colaborarea cu ali lucrtori
- modul corect n care se identific rolul propriu n cadrul echipei n cazul unei lucrri
specifice
- modul responsabil n care se desfoar activitatea proprie pe parcursul unei lucrri
specifice
Pag. 33 din 37
UNITATEA 14
COMUNICAREA LA LOCUL DE MUNC
Descriere
Unitatea descrie competena necesar la comunicarea specific activitii de cultivare a

plantelor de cmp i cretere a animalelor, la comunicarea cu ali lucrtori din echip i la
comunicarea cu teri: aprovizionri, clieni, ali cresctori de animale i cultivatori de cereale,
plante tehnice i furaje.

1. Transmite i primete informaii 1.1 Comunicarea este realizat numai cu
persoane ce au aceleai atribuii n cadrul
activitilor cu respectarea raporturilor
ierarhice, operative i funcionale.
1.2 Metoda de comunicare folosit este
corespunztoare procedurilor interne i
permite o transmitere rapid i corect a
informaiilor.
1.3 Informaiile transmise sunt reale,
complete i exprimate n limbajul specific
locului de munc
2. Particip la discuii pe teme 2.1 Problemele profesionale sunt discutate i
profesionale rezolvate printr-un proces acceptat de toi
membrii grupului
2.2 Punctele de vedere proprii sunt
argumentate clar i sunt exprimate fr
reinere
2.3 n cadrul discuiilor n grup este respectat
dreptul la opinie al celorlali participani
2.4 Divergenele aprute sunt rezolvate cu
calm, nelegere i atenie
Gama de variabile
Activiti:
- nfiinarea culturilor agricole (cereale, plante tehnice i furaje)
- ntreinerea culturilor
- recoltarea, stocarea i conservarea produselor agricole
- pregtirea spaiilor de cretere i cazare a diferitelor specii de animale
- popularea spaiilor de cazare
- creterea i ngrijirea diferitelor categorii i specii de animale
Persoane fizice autorizate: colegi de munc cu care se afl n relaii funcionale specifice
activitilor de cultur a plantelor de cmp i cretere a animalelor.
Forme de comunicare: verbal, scris
Pag. 34 din 37
Cunotine:
- raporturile ierarhice, operative i funcionale n cadrul unei exploataii specializate n
cultura plantelor de cmp, creterea animalelor sau cu activiti mixte
- procedurile interne de comunicare specifice locului de munc
- tehnologia de specialitate n creterea plantelor de cmp i creterea animalelor
- modul n care respect raporturile ierarhice, operative i funcionale i procedurile interne
de comunicare
- corectitudinea cu care se utilizeaz limbajul profesional
- modul de adresare i coeren n formularea ideilor
- modul n care se soluioneaz eventualele divergene aprute
Pag. 35 din 37
UNITATEA 15
APLICAREA N.P.M. I N.P.S.I.
Descriere
Unitatea se refer la aplicarea i respectarea N.P.I. i N.P.S.I. pe durata desfurrii tuturor
activitilor specifice ocupaiei de agricultor n culturi vegetale i cresctor de animale.
Unitatea presupune utilizarea i meninerea echipamentelor de protecie a muncii n condiii
de securitate, precum i depozitarea corespunztoare a materialelor specifice.
1. Aplic normele de protecie a muncii 1.1 Legislaia i normele de protecie a muncii
sunt nsuite n conformitate cu specificul
locului de munc.
1.2 Echipamentul de protecie din dotare este
utilizat corect.
1.3 Echipamentul de protecie este ntreinut i
pstrat n condiii de siguran conform
normelor n vigoare.
1.4 Activitatea specific este desfurat cu
respectarea permanent a normelor de
protecia muncii
2. Aplic normele de prevenire i 2.1 Activitatea specific este efectuat n
stingere a incendiilor condiii de securitate i n conformitate cu
normele P.S.I. n vigoare
2.2 Echipamentele de stingere a incendiilor din
dotare sunt eficien.
3. Aplic procedurile de urgen i 3.1 Msurile de urgen i de evacuare sunt
evacuare aplicate cu rapiditate, corectitudine i
luciditate respectnd procedurile interne.
3.2 Primul ajutor este acordat cu oportunitate,
corespunztor cu tipul accidentului.
Gama de variabile
Echipamentul de stingere a incendiilor: hidrani extinctoare, nisip, glei, furtun pentru ap.
Truse pentru prim ajutor i fee, pansamente sterile, alcool, medicamente.
Cunotine:
- normele de protecia muncii i normele de prevenire i stingere a incendiilor specifice
activitii desfurate de cultur a plantelor de cmp i cretere a animalelor
- sistemele de avertizare, sistemele de amplasare a punctelor pentru prevenirea i stingerea
incendiilor
- noiuni pentru acordarea primului ajutor: - pentru animale
- pentru ngrijitor
- corectitudinea cu care sun respectarea normele de protecia muncii i normele de
prevenire i stingere a incendiilor n toate etapele de activitate desfurate n cultura
plantelor de cmp i creterea animalelor
- corectitudinea i promptitudinea cu care se acioneaz n caz de accident
- capacitatea de decizie i de reacie n situaii neprevzute
Pag. 36 din 37

Agricultorinculturivegetalesicrescatordeanimale

Încărcat de

Informații document

Titlu original

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Agricultorinculturivegetalesicrescatordeanimale

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Agricultor n culturi vegetale i cresctor de animale 15 uniti

Ocupaia: Agricultor n culturi vegetale i cresctor de animale

Domeniul: Agricultur, piscicultur, pescuit, creterea animalelor

Cod COR 613001

Cod NC 6121.1.1; 6111.1.1

Iniiator de proiect: SC Agroserv Management SRL

Coordonator proiect standard ocupaional

Echipa de redactare a standardului ocupaional:

ing. Elena Moldovan inginer agronom, director executiv Asociaia Naional a

Echipa de validare /Refereni de specialitate:

Validat de partenerii sociali

Ocupaia presupune competenele necesare pentru pregtirea terenului, semnatul i

n domeniul zootehnic ocupaia presupune cunotine referitoare la particularitile

O activitate principal a acestei ocupaii presupune i aprovizionarea cu materii prime

Capacitatea de efort fizic, de organizare a activitii n funcie de condiiile climatice

Ocupaia presupune i relaii de colaborare cu membrii echipelor de deservire n

Domeniul de competen Nr. Titlul unitii

IDENTIFICAREA CONDIIILOR SPECIFICE DE AMPLASARE A DIFERITELOR

ELEMENTE DE COMPETEN CRITERII DE REALIZARE

Amplasamentul cuprinde: localizare, relief, vecini i suprafaa agricol

Condiiile pedo-climatice elemente specifice:

Structura culturilor: totalitatea plantelor cultivate n exploataii i suprafeelor corespunztoare

Infrastructura zonei: osele, ci ferate, ferme zootehnice, silozuri, baze de valorificare a

Sistemul de cultur: irigat, neirigat

Tipul de agricultur: intensiv, extensiv, durabil

Favorabilitatea solului se refer la: fertilitate, proprieti fizice i mecanice

Cerine de rotaie: succesiunea corect a culturilor conform asolamentului stabilit.

Specia de animale existent: taurine, ovine, porcine etc.

Ghid pentru evaluare

PREGTIREA TERENULUI PENTRU NFIINAREA CULTURILOR

Unitatea se refer la competena necesar derulrii tuturor aciunilor corespunztoare

ELEMENTE DE COMPETEN CRITERII DE REALIZARE

Elementele caracteristice pentru stabilirea adncimii arturii: planta premergtoare, tipul

Indici de calitate ai arturii: uniformitatea distribuiei, uniformitatea adncimii.

Gradul de aprovizionare al solului presupune: coninutul procentual n humus, azot, fosfor,

Elemente specifice n alegerea tipului i cantitii de ngrminte chimice: gradul de

Metoda de fertilizare: manual sau mecanizat.

Elementele caracteristice de stabilire a adncimii arturii: planta dup care se recolteaz,

Caracteristicile patului germinativ: grad de mrunire, adncime, nivelare, afnare.

Operaii de pregtire a patului germinativ: arat, discuit, grpat, tvlugit, nivelat.

Utilaje pentru pregtirea patului germinativ: disc, grap, tvlug, combinator.

Ghid pentru evaluare

NFIINAREA CULTURILOR DE CMP I FURAJERE

Unitatea se refer la competena necesar desfurrii activitii de semnat a culturilor

ELEMENTE DE COMPETEN CRITERII DE REALIZARE

Tipuri de culturi: cereale pioase, cereale pritoare, plante tehnice, furaje.

Elementele de calcul a necesarului de semine: cultur, soi, indicii calitativi ai seminei i

Reglajele semntorilor: viteza de deplasare, adncimea de semnat, distan ntre rnduri,

EXECUTAREA LUCRRILOR DE NTREINERE A PLANTELOR DE

Tipuri de culturi: cereale, plante tehnice, culturi furajere.

Utilaje: sape rotative, cultivatoare, instalaii de erbicidat, grape.

Criterii specifice la executarea lucrrilor de irigaii: necesarul de consum al plantei, nivelul

Situaii neprevzute n aplicarea lucrrilor speciale: apariia copililor la porumbul de smn,

Lucrri comune: lucrri de fertilizare fazial, lucrri de combaterea bolilor i duntorilor,

La furaje: autonsmnarea i supransmnarea pajitilor i fneelor

Ghid pentru evaluare

RECOLTAREA, DEPOZITAREA, CONSERVAREA I VALORIFICAREA

Tipuri de ambalaje: saci pentru plantele de smn.

Criterii specifice pentru stabilirea momentului recoltrii: stadiul de coacere, gradul de

Destinaia producie poate fi: consum, smn, furaj, industrializare.

Metode de eliberare a terenului: ncorporare, transportul resturilor vegetale.

Producia secundar se refer la: coceni, vreji, paie, tulpini.

Posibiliti de valorificare a produciei secundare: furaje, combustibil, vnzare (industria