Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
4
Competenele vizate n aceast lucrare sunt :
U.C. 10 - Evidena operativ
C 1.- Recunoate documentele de eviden operativ din unitile de alimentaie i
de hotelrie
C 2. - Utilizeaz documentele de eviden operativ din hotelrie
C 3. - Utilizeaz documentele de eviden operativ din alimentaie
UC1 Comunicare i numeraie
C1 Formuleaz opinii personale pe o tem dat
C3 Citete i utilizeaz documente scrise n limbaj de specialitate
UC2 Utilizarea calculatorului i prelucrarea informaiei
C2 Prezint informaii incluznd text, numere i imagini
C3 Comunic prin Internet
UC4 Asigurarea calitii
C1 Aplic normele de calitate n domeniul de activitate
UC5 Dezvoltare personal n scopul obinerii performanei
C1 Analizeaz caracteristicile personale i factorii implicai n dezvoltarea
carierei
C2 Exprim opiuni privind traseul personal de educaie i formare profesional