Prajitura cu miere

Blat:

2 oua
1/2 paghet margarina
4 linguri miere
300 g zahar
420 g. faina
200 ml. lapte
1 plic praf de copt

Crema:

200g. margarina sau unt

300g. zahar
2 linguri faina
3 linguri cacao
10 linguri lapte

Mod de preparare :

Toate ingredientele blatului( oua, margarina,miere,lapte,zahar, faina,prafule de copt) se amesteca

bine si se toarna in tava tapetata cu hartie de copt. Se lasa in cuptor 30-35 min. , pana se
rumeneste usor sau se face testul cu scobitoarea. Cand este coapta, se scoate din cuptor si se lasa
la racit.Cat blatul este in cuptor se pregateste crema. Intr-o cratita de 1 l. se pune zaharul ,faina,
cacao,laptele si margarina.e fierbe pana incepe sa se ingroasa usor. Se ia de pe foc si se lasa la
racit. Blatul se taie in forma dorita. Fiecare bucata de prajitura se da prin crema calduta si se
aseaza pe platou.