Spirulina i beneficiile sale asupra sntii

Scade riscul contractrii unor virusuri, ofer protecie mpotriva cancerului de colon, reduce nivelul colesterolului ru (LDL),
conine de cinci ori mai mult betacaroten dect morcovii, are mai mult de 50% proteine pure i poate s echivaleze o mas
complet. Iat doar cteva dintre beneficiile spirulinei, un superaliment oferit de natur.

Spirulina este o microalg de culoare verde-albstrie, una dintre cele mai vechi forme de via de pe Pmnt, care a ajutat la
producerea oxigenului timp de milioane de ani, astfel nct alte forme de via s poat aprea. Caracterizat ca fiind un
superaliment, spirulina este att de bogat n nutrieni nct o diet bazat pe ap i pe aceast alg poate s susin buna
funcionare a organismului. La nceput, spirulina se gsea n lacurile alcaline calde din Africa i din America Central i de Sud,
fiind consumat, printre alte popoare, de ctre azteci, care i-au confirmat sigurana alimentar i efectele benefice asupra
organismului timp de secole. Numele provine de la forma spiralat a algei, fiind specific lacurilor cu ap dulce, dei poate s
fie ntlnit i n izvoarele cu ap srat. Odat recoltat, este transformat ntr-o past dens, apoi este lsat se se ntreasc,
dup care este pisat, ca n final s fie comercializat sub form de capsule. Chiar dac unii reclam gustul neplcut, spirulina
nglobeaz n proporie de 60-70% proteine pure, adic mai mult dect poate s conine carnea de vit sau de pui, ceea ce
nseamn c are toi cei opt aminoacizi eseniali (izoleucina, leucina, lizina, metionina, fenilalanina, treonina, triptofanul i
valina) care pot s menin o stare de sntate optim. Printre ceilali nutrieni valoroi pe care i conine se numr: acid gama-
linoleic, care reduce colesterolul ru LDL (lipoproteine de joas densitate n.r.) i previne apariia bolilor de cardiovasculare,
ficocianina, substan care inhib formarea cancerului de colon, un nivel de cinci ori mai mare de beta-caroten dect morcovii i
de 40 de ori mai mare dect spanacul, acid arahidonic, vitamina B12, fier, clorofil i acizi nucleici ARN i ADN.

Beneficiile spirulinei
- bogat n clorofil
- conine toi acizi grai eseniali
- are de 7 ori mai mult calciu dect laptele
- are de 6 ori mai multe proteine dect oule
- bogat n fitonutrieni si antioxidani
- ntrete sistemul imunitar
- mbuntete digestia
- reduce oboseala
- crete rezistena fizic
- este detoxifiant natural
- crete energia organismului
- controleaz apetitul
- menine sntatea sistemului cardiovascular
- contribuie la sntatea ficatului i a rinichilor
- bun antiinflamator
Care sunt beneficiile spirulinei asupra sntii

Importana unei alimentaii bogate n nutrieni i meninerea unei greuti n limite normale sunt sfaturile cele mai des
ntlnite din partea unui medic. Dar ce aliment poate s creeze aceste avantaje? Rspunsul este simplu: spirulina.Timp
de secole, spirulina a fost folosit att pentru proprietile sale medicinale, ct i pentru cele nutritive. Este,
incontestabil, o surs de vitalitate i de energie, persoanele care consum comprimate de spirulin resimt o stare
general de bine i o cretere a vitalitii. De asemenea, ofer protecie mpotriva mai multor tipuri de cancer i scade
riscul contractrii unor virusuri precum grip, herpes, oreion, pojar sau HIV. De cele mai multe ori, medicul i
recomand s mnnci pete pentru coninutul su de acizi grai eseniali Omega. Dar, te-ai ntrebat vreodat de unde
i fac petii aceste rezerve de nutrieni? Ei bine, din consumul acestor alge spiralate. Acizii grai Omega sunt
eseniali n lupta contra bolilor cardio-vasculare, n atenuarea artritei, osteoporozei, diabetului i depresiei, precum i
n scderea colesterolului ru LDL. Mai mult, beta-carotenul coninut, odat ajuns n organism, este transformat n
vitamina A, nutrient necesar oaselor, dinilor, pielii sau ochilor. Un ajutor n lupta cu kilogramele n plus Pe lng
vitamina B12, spirulina mai conine vitaminele D, E, K, calciu, crom, cupru, iod, magneziu, fosfor, potasiu, seleniu i
zinc. Ajut la protecia creierului i la detoxifierea ficatului i a rinichilor, dar i la echilibrarea pH-ului. Poate s
reduc inflamaia provocat de sistemul imunitar ca rspuns la agenii care cauzeaz iritaii i infecii n organism.
Statutul de superaliment face ca beneficiile spirulinei s nu se opreasc aici. Astfel, spirulina combate procesul de
mbtrnire, reduce pofta de mncare i ajut la pierderea n greutate, mbuntete procesul de digestie, creeaz
flora microbian din tractul digestiv i ajut organismul s produc mai multe globule albe i roii care distrug
microbii i viruii. Mai mult, prin consumul de suplimente ce conin spirulin, funcia respiratorie i performanele
sportive sunt mbuntite, arat studiile. Un gram de spirulin poate s echivaleze, din punct de vedere nutritiv, cu o
mas echilibrat i sntoas. Conine numai 5% grsimi i doar 0,8% colesterol, iar, din moment ce reduce senzaia
de foame, este recomandat ca supliment alimentar n orice cur de slbire. n industria cosmetic, multe creme i
mti se folosesc de spirulin pentru proprietile ei nutritive, regeneratoare i antioxidante asupra pielii. Combate
efectele duntoare ale radiaiilor Pe lng toate aceste avantaje pe care le ofer, spirulina poate s combat, de
asemenea, efectele duntoare ale expunerii la radiaii, arat studiile. Muncitorii care au ajutat la izolarea reactorului
nuclear de la Cernobl, dup accidentul din 1986, i care au fost tratai cu spirulin i-au recptat funciile organelor
afectate, iar urina copiilor care au consumat zilnic 5 g de spirulin, timp de 20 de zile, a avut o reducere medie a
nivelului de radioactivitate cu 50%, arat un studiu din 1991. Suplimentele cu spirulin sunt recomandate persoanelor
care sunt solicitate din punct de vedere fizic, adolescenilor aflai n perioada de cretere, copiilor cu o alimentaie
dezechilibrat sau care nu mnnc suficiente legume, persoanelor n vrst care au nevoie de un regim alimentar
echilibrat, femeilor nsrcinate i vegetarienilor care au nevoie de surse suplimentare de nutrieni.