Sabat/Shabat "el s-a odihnit" (sambata in calendarul nostru) este ziua de odihnei
la evrei cum este duminica la crestiniii. Sabatul incepe in seara de vineri, la un
anumit timp dupa asfintitul soarelui si se ncheie dupa aparitia pe cer a trei stele a doua zi. Porunca pastrarii sabatului este una din poruncile centrale ale Torei - Legea sau invattura lui Moise si consta in abtinerea de la diferite munci in decursul sabatului. In ziua de sabat evrei ortodocsi practicanti se abtin de la orice activitate care este considerata munca de ctre lege. Evreii conservatori practicanti urmeaza interdictiile din lege cu privire la sabat cu ceva mai mic strictete, iar cei reformati sau neologi pot decide individual modul abstinentei de la activitti.