Pasca fr aluat! Nu ai mncat niciodat ceva mai bun!

Aceast reet de pasc este delicioas, mai ales pentru c nu conine aluat!

Ingrediente:
500 gr brnz dulce de vaci
150 gr zahr

3 ou
1 plic praf de budinc cu gust de vanilie
80 ml smntn dulce
1 plic praf de copt
1 plic zahr vanilat

1 plic extract vanilie

100 gr stafide
30 gr unt topit
1 fiol esen rom

Mod de preparare:

Stafidele le-am pus la hidratat n esen de rom i ap cldu, ct s le

acopere, lsndu-le cel puin 30 de minute. Brnza de vaci am amestecat-o
cu oule, zahrul, zahrul vanilat, extractul de vanilie, praful de budinc i
praful de copt. La compoziie am adugat smntna, untul topit, stafidele
hidratate, iar la final am ncorporat uor cu o lingur albuurile btute spum
cu puin sare. Aluatul obinut l-am pus ntr-o tav tapetat cu hrtie de
copt. Am dat tava la cuptorul prenczit, la 180 grade Celsius, pentru circa 1
or. Dup circa 30 de minute, am acoperit forma cu o hrtie de copt, pentru
ca pasca s nu se ard foarte tare la suprafa.