Sunteți pe pagina 1din 29

LICEUL TEHNOLOGIC FOCURI

Proiect pentru obtinerea certificatului de calificare profesional nivel 3


Domeniul de pregtire profesional general:AGRICULTUR
Calificarea profesional:TEHNICIAN N AGRICULTUR

Tema proiectului:
TEHNOLOGIA DE CULTIVARE A LUCERNEI

Indrumator proiect: Absolvent:

Prof.MILITARU OANA
IACOB DUMITRU

An absolvire

2016
CUPRINS
ARGUMENT

CAPITOLUL I

I. PLANTA DE LUCERNA - CARACTERISTICI FIZIOLOGICE SI MORFOLOGICE.

I.1. IMPORTANA ECONOMIC

I.2. NSUIRI MORFOLOGICE I FIZIOLOGICE

I.3. SISTEMATIC I SOIURI

I.4. CERINE FA DE FACTORII DE VEGETAIE


I.5. ZONELE DE CULTUR

CAPITOLUL II.ELEMENTE DE TEHNOLOGIE PENTRU CULTURA DE LUCERNA


II.1. ROTAIA
II.2. FERTILIZAREA I AMENDAREA

II.3. LUCRRILE SOLULUI

II.4. SMNA I SEMNATUL


II.5. LUCRRILE DE NTREINERE

II.6. IRIGAREA LUCERNEI

II.7. RECOLTAREA

II.8 DEPOZITAREA SI INSILOZAREA

CONCLUZII

BIBLIOGRAFIE

ANEXE
ARGUMENT
Lucerna, prin valoarea sa furajer i suprafaa cultivat, este considerat regina plantelor de nutre.
n momentul de fa, pe plan mondial, lucerna se cultiv pe o suprafa de circa 40 milioane de hectare, cele
mai mari suprafee se gsesc n SUA, Argentina, Rusia, Italia, Frana i Canada.

n ara noastr suprafaa anual variaz, ntre 400 000- 500 000 ha, cu lucern n cultur pur, i n jur de 1
milion de hectare cu lucern n amestec cu specii de graminee perene.

Documentele istorice atest faptul c primii cultivatori ai lucernei au fost perii, arabii, grecii i apoi
romanii.Perii au introdus lucerna n Grecia n jurul anului 490 .e.n, n urma invadrii acestei ri.
Lucerna a fost numit de greci media ; ulterior a fost cunoscut sub denumirea de medica.
Din Grecia, n secolul al II-lea .e.n, s-a rspndit n Italia. Primii scriitori ai antichitii care au descris
lucerna au fost Verro, Columella i Pliniu cel Btrn, care au precizat perenitatea planetei dnd i unele
informaii cu privire la modul de cultur.

n deceniile urmtoare rspndirii n Italia , lucerna a fost extins i n alte i cum sunt : Frana, Spania,
Germania i Elveia.
n Europa central i de est lucerna se cultiv din jurul anului 1780.

n America Central i de Sud a fost introdus de ctre spanioli.n secolul al XVIII-lea lucerna a fost
extins i nspre nordul continentului nou. n aceste condiii populaiile de lucern de provenien spaniol
nu au rezistat la gerurile dinnordul teritoriului (nordul S.U.A i Canada), dar smna adus n anul 1857 din
Germania de ctre emigrantul Grimm, s-a dovedit foarte rezistent la ger, fapt ce a condus la generalizarea
culturii n aceast parte a lumii.
Lucerna este o plant de climat temperat.

Fiind o specie cu o plasticitate ecologic foarte mare, este adaptat la o gam larg de condiii de clim i
sol. Astfel, lucerna galben (Medicago falcata) creta n Death Valley din California, unde temperatura
medie depete 55 C.
1. PLANTA DE LUCERNA - CARACTERISTICI FIZIOLOGICE SI
MORFOLOGICE.
I.1 IMPORTANTA
Importana economic a lucernei este dat de urmtoarele caracteristici agrobiologice i furajele
principale:

plasticitate ecologic mare, putnd fi cultivat n zone geografice diferite (n stepe secetoase i n
silvostep, n zonele de lunci, pe soluri de diferite tipuri dar cu reacie neutr-slab alcalin, etc.);
este considerat una dintre cele ma importante leguminoase furajere perene din zona temperat,
folosit n raiile furajere la multe specii i categorii de animale, sub form de nutre verde , nsilozat,
granule sau brichete;
realizeaz producii foarte mari, de peste 50 / ha mas verde, n condiii naturale i de peste 80 t / ha
n condiii de irigare, sau ntre 10 - 15 t / ha fn;
furajul de lucern are o valoare nutritiv foarte ridicat, exprimat printr-un coninut ridicat n
protein (ntre 14,9 - 23,1%, n funcie de feno-faza de recoltare), respectiv n protein digestibil
(136 - 154 g / kg SU) (IGNAT 2000; MAURIES, 1994) (Tabelele 1.1 si 1.2);
proteina din lucern este bogat n minoacizi eseniali, mai ales n triptofan i metionin;
digestibilitatea foarte ridicat a furajului: n medie coeficienii de digestibilitate sunt 80,5% la P.B.
din masa verde, 77,3% la P.B. din fn,49,1% la C.B. din masa verde si 44,8% la C.B. din fn, cnd
recoltarea s-a efectuat n faza de mbobocire (MAURIES, 1994);
din punct de vedere agrobiologic, lucerna are o serie de particulariti: rezistena la secet i
temperaturi sczute, valorificarea bun a apei de irigaie (prin dublarea produciei), capacitate mare de
regenerare dup cosire (realizeaz 3 4 cosiri la neirigat i 4 5 cosiri la irigat);
aprovizioneaz solul cu azot biologic fixat n simbioz cu bacteriile din specia Rhizobium meliloti
(peste 2 00 kg/ha, la o cultur de lucern valorificat timp de 4 ani);
lucerna conine cantiti mari de vitamine (A, B2, C, D, E, K) i elemente minerale (Ca, K, Na, Mg),
fiind folosit n industrie pentru obinerea vitaminelor A si K, a xantofilei i a clorofilei;
coninutul ridicat n substane estrogene face ca lucerna s nflueneze ciclul reproductiv la animale;
n conveierul verde pentru vacile cu lapte i tineretul taurin, constituie componentul principal alturi
de porumb;
valoarea prin punat a lucernei, mai ales cnd aceasta se realizeaz dup o ploaie sau rou, sau n
primele feno-faze de cretere, poate s produc, destul de frecvent, fenomene de timpanism sau
meteorizaii la animale;
n amestec cu unele specii de graminee, lucerna se poate i nsiloza;
este o bun plant melifer
I.2. NSUIRI MORFOLOGICE I FIZIOLOGICE
Rdcina este pivotant, profund, ns masa principal a sistemului radicular (80 85%) se gsete n
stratul de 30 50 cm al solului. Unele forme de lucern au ramificaii orizontale cu muguri din care iau
natere tulpini noi. Aceste forme se folosesc n ameliorare pentru crearea unor soiuri de lucern trtoare ce
se preteaz la folosirea prin punat. Cea mai mare intensitate de cretere a sistemului radicular al lucernei
se nregistreaz n primul an pn la nflorit, cnd rdcinile ajung la adncimea de 2 3 m. n anii urmtori,
procesul de acumulare a biomasei de rdcini are loc mai lent, ns, rdcinile continu s se alungeasc
ajungnd pn la adncimea de 10 12 m sau chiar mai mult.

Nodozitile se formeaz n primul an pe rdcina pivotant, iar mai trziu pe ramificaiile acesteia, dar
numai n stratul de sol bine aerisit de la suprafat. Aerisirea, reacia neutr i coninutul n Mo al solului
influieneaz pozitiv formarea nodozitilor pe rdcinile de lucern.

Tulpina principal este evident nimai la plantele tinere. Mai trziu, din ea nu rmne dect partea
inferioar, numit colet, care se ingroa foarte mult .

Lucerna crete sub form de tuf, ramificarea avnd loc din mugurii de pe colet care se gsesc n
proporie de 90% la adncime de pn la 3 cm. Adncimea de formare a coletuluc este mai mic n regiunile
calde i la plantele tinere i mai mare n regiunile cu ierni aspre i la plantele mature, constatndu-se chiar
tendina de adncire a coletului pe msur ce plantele mbtrnesc.

Coletul reprezint nu numai organul de ramificare al plantei ci i de acumulare a substanelor de rezerv


pe seama crora se formeaz noi lstari, hidraii de carbon din colet asigurnd rezistena la ger a plantelor.

Lstarii sunt ramificai, ereci, ascendeni, uor muchiai, glabri sau uor proi. Numrul lor pe plant
este condiionat de desimea plantelor i vrsta lor, fiind mai numeroi la desime mic i la plantele mai n
vrst. n cursul unei perioade de vegetaie, ea formeaz mai multe generaii de lstari i lucerna d mai
multe recolte pe an.

Frunzele sunt imparipenat compuse, cu trei foliole obovat- cuneate sau lanceolat- cuneate, cu marginea
dinat n treimea superioar, foliola mijlocie fiind mai lung peiolat dect cele laterale.

Inflorescena este un racem axilar cu numeroase flori zigomorfe, pe tipul cinci i corola de culoare
albastr-violacee. Marginea superioar a aripioarelor este prevzut cu cte o proeminen n form de corn
care menine coloana staminal n caren. Eliberat brusc, coloana staminal lovete i rupe membrana care
acoper stigmatul, polenul se mprtie pe abdomenul insectelor, care-l poart din floare n floare, efectund
astfel polenizarea.
Fructul lucernei este o pstaie glabr, rsucit cu 2 3 4 spire, polisperm. Smna este reniform, de
2,2 2,8 mm lungime, 1,0 1,7 mm lime i 0,5 1,2 mm grosime. Masa a 1000 de semine este n medie
de 2,0 g, cu limitele ntre 1,50 2,35 g , iar greutatea hectolictric medie este de 76 kg.

Seminele de lucern germineaz la temperatura de 1 C i au nevoie de cantiti relativ reduse de ap


(56% din greutatea proprie).

n primul an, lucerna are un ritm mai lent de cretere. Semnat fr plant protectoare, n primul an de
vegetaie, ajunge la nflorire dup 60 70 de zile. n ceilali ani pornete n vegetaie la temperatura de 9 C
i ajunge la nflorire n circa 40 zile.

Lucerna este una din plantele cu o mare energie i capacitate de regenerare. n condiii favorabile se
realezeaz 3 cosiri la culturile neirigate i 4 5 cosiri, uneori i mai multe, la culturile irigate, cu niveluri de
producie diferite, mai mare la prima cosire i mai mici la celelalte. n cultur neirigat la o producie de
40.300 kg/ha mas verde, producia la prima cosire a reprezentat 44,8%, la cea de a doua cosire 34,8%, iar la
cea de a treia cosire 20,4%.
1.3. SISTEMATICA SI SOIURI
Lucerna cultivat (Medicago sativa L.) aparine seciei Falcago Reich, subsecia Falcatae (LESINS,
1979, dup VARGA i colab., 1998). Aceasta este o specie autotetraploid (4n=32), peren, alogam
entomofil. Din punct de vedere evolutiv, lucerna cultivat are la origine patru specii i anume: Medicago
coerulea, M. glomerata, M. falcata i M. glutinosa.

Din cele 26 de specii ale genului Medicago, important economic prezint urmtoarele: lucerna albastr
(Medicago sativa), lucerna galben (Mdicago falcata) i lucerna hibrid ( M. media, sau M. varia, sau M.
hybrida).

n ara noastr s-au realizat la I.C.C.P.T. Fundulea numeroase soiuri de lucern, cu caracteristici
productive i calitative superioare, ce rspunde la diverse condiii ecologice i tehnologice de cultivare
(VARGA i colab., 1998):

Fundulea 652 (H 652), primul soi de lucern creat n Romnia (1962), provenit din ncruciarea
populaiei de Banat cu lucerna galben de Filiai.

Caracteristici:

foarte rezistent la iernare i la secet;


tolerant la boli n cultur neirigat, dar foarte sensibil n cultur irigat (la vetejirea fuzarian).

Luxin , omologat n anul 1973, primul soi sintetic romnesc, provenit din linii consangvinizate extrase
intr-un material hibrid strin.

Caracteristici:

foliaj bogat i foarte uniform;


rezistent la iernare i secet;
sensibil la vetejirea fusarian;
nu a dat rezultate satisfctoare n cultura irigat.

Gloria , omologat n anul 1982, soi sintetic, provenit dintr-o linie citoplasmatic androsteril.

Caracteristici:

producie mai mare cu 27,8% fa de Luxin, producnd aproape 15 t / ha S.U. i peste 3 t / ha protein
brut;
rezist la iernare i secet;
recomandat pentru terenuri irigate (n amestec cu golom) sau pe trenuri neirigate (n cultur pur).

Adonis , omologat n anul 1987, soi sintetic, provenit numai din germoplasm romneasc.

Caracteristici:

nivel de producie asemntor soiurilor Glori i Triumf, cu diferena c recolta se realizeaz cu 5 7


zile mai devreme;
capacitate puternic de nflorire i fructificare, fiind soiul care deine recordul produciei de smn
n Romnia, de 1221 kg / ha, realizat n anul 1984 la ICCPT Fundulea;
rezistent la iernare i secet, fuzarioz i verticilioz;
adaptat condiiilor de cultur irigat, capacitate mare de regenerare dup cosire;
fiind foarte competitiv se recomand n amestec cu golomul.

Selena , omologat n anul 1991, soi sintetic cu 14 componente.

Caracteristici:

primul soi romnesc selecionat pentru calitatea furajului, conine n medie 22,69%PB, 1408 Kcal
energie net i 0,89 U.N.;
n cultur irigat produce peste 17 t/ ha S.U. anual, timp de patru ani;
bine adaptat tuturor solurilor de cultur din Romnia, cultivndu-se n amestec cu golomul pe
terenuri irigate, sau n cultur pur pe terenuri neirigate;
recomandat pentru producerea furajului de lucern deshidratat, datorit nsuirilor de calitate.

Topaz , omologat n anul 1994, soi sintetic cu 18 componente, selecionate pentru longevitatea i bogia
foliajului.

Caracteristici:

calitatea ridicat a furajului: 1442 kcal energie net, 0,92 UN, 68,5% coeficient de digestibilitate,
22,8% PB;
potenial mare de producie: mai mare cu 14,4% faa de soiul Adonis la producia de furaj i 11% la
smn;
rezistent la iernare i secet;
recomandat att n cultur irigat ct i neirigat, fiind suficient de competitiv i longeviv.

Satelit , omologat n anul 1998, cu urmtoarele caracteristici:

mai precoce cu 3 zile dect soiul Adonis;


regenerare bun dup cosire;
rezistent la iernare, secet i cdere;
calitate bun: 19,55% PB;
capacitate mare de producie: 13,7 20,8 t /ha SU.
1.4 FACTORII DE VEGETATIE
Factorii de vegetaie au un rol important n creterea i dezvoltarea i dezvoltarea plantelor de lucern.
Astfel, temperatura minim de germinaie a seminelor este de 1C, iar cea maxim de 37 C. Totodat,
fiacre fenofaz se realizeaz prin acumularea unei anumite sume de temperaturi:

Pentru c plantele s ajung la nceputul mbobocirii este nevoie de 850C pentru coasa I si 600 - 650C
pentru coasele II IV, iar pn la nceputul nfloritului este necesar n jur de 900C (MOGA i colab.,
1996).

n cazul lucernei semnate primvara, temperaturile mai mici de -5C pot distruge n totalitate tinerele
plante.

Plantele tinere de lucern, acoperite cu zpad, pot rezista la temperaturi de pn la -40C.

n relaiile cu lumina lucerna este o plant de zi lung, avnd nevoie zilnic de 15 16 ore pe zi de lumin
intens pentru creterea optim a plantelor. Dac n cazul unei culturi pure are loc o competiie mai mare
pentru lumina ntre plantele de lucern, ntr-un amestec format din lucern i o graminee pern (golom),
deoarece lumina este interpretat diferit ntre cele dou specii, dar mult mai eficient ceea ce se reflect i n
producii sporite de furaj.

Dei lucerna este cunoscut ca o plant rezistent la secet, n realitate este o mare consumatoare de ap,
avnd un coeficient de transpiraie ridicata, de 700 900 n cultur irigat i 500 600 n cultur neirigat.
n timpul vegetaiei consumul de ap neuniform: la nceputul i sfritul perioadei de vegetaie consumul de
ap este mult mai ridicat dect la jumtatea perioadei de vegetaie, din timpul secetei de var, cnd
realizarea produciei se face cu un consum mai sczut de ap.

Excesul de umiditate, provenit din apa din precipitaii sau din apa freatic, influeneaz negativ
dezvoltarea lucernei, prin reducerea sistemului radicular i a aparatului foliar ct i scderii coninutului
plantelor n protein i calciu.

n general, lucerna realizeaz cele mai mari producii n zonele unde suma anual a precipitailor este de
550 600 mm i cu o repartizare uniform a acestora n timpul perioadei de vegetaie.

Fa de sol, lucerna are cerine foarte ridicate. Toate cercetrile au dus la concluzia c lucerna are o
dezvoltare optim pe solurile permeabile i profunde, bogate n humus, cu o activitate microbiologic
intens, aprovizionate n elementele fertilizante (fosfor, potasiu, calciu, microelemente). Cele mai favorabile
soluri pentru lucern sunt cernoziomurile, solurile brun-rocate i cele aluvionare din luncile rurilor.
Cultivarea lucernei se face numai pe solurile cu reacie neutra slab alcalin, n limite de pH 6,2 7,4. Pe
solurile cu pH-ul mai sczut are loc o stnjenire a dezvoltrii sistemului radicular care se poate ameliora
numai prin aplicarea de amendamente calcaroase i fertilizarea cu ngrminte organice. Aceste masuri
ameliorative pot favoriza cultura lucernei i pe soluri podzolice, permeabile.

Lucerna poate fi cultivat i pe solurile srturate, cu condiia ca acestea s fie drenate (pentru eliminarea
srurilor n exces), iar gradul de srturate s fie sczut.

n condiii optime de fertilizare organo-mineral i irigare, lucerna poate fi cultivat i pe solurile


nisipoase, mai ales pentru producerea de semine.

I.5. ZONELE DE CULTUR


Zona foarte favorabil: cuprinde zona solurilor cernoziomice ntlnite n Cmpia Dunrii,
Dobrogea sudul i vestul Moldovei, centrul Cmpiei Transilvaniei, centrul i estul Cmpiei
Banatului.

Zona cu favorabilitate medie cuprinde: zona solurilor aluvionare din luncile principalelor ruri
(Oltull, Mureul, Prutul, Jiul, Siretul); zona cernoziomurilor slab srturate din nord-estul Cmpiei
Brganului i n Cmpia Banatului; zona solurilor brun-rocate din nordul Cmpiei Romne,
centrul Moldovei, Centrul Transilvaniei, Cmpia de Vest.
Zona cu favorabilitate sczut cuprinde zonele cu soluri brune din Oltenia i Muntenia, n nordul
i estul Cmpiei Transilvaniei i n nord-vestul Cmpiei de vest.
CAPITOLUL II

ELEMENTE DE TEHNOLOGIE PENTRU CULTURA DE LUCERNA


II.1. ROTATIA
Alegerea culturilor premergtoare se face n funcie de modul de smna al lucernei. Astfel, n cazul
semnatului n perioada var-toamn cele mai bune premergtoare sunt culturile care elibereaz terenul pn
la sfritul lunii iulie,cum sunt: cerealele de toamn (grul, orzul, secara), cartoful timpuriu, borceagurile de
toamn i de primvar, rapia de toamn.

Lucerna semnat primvara poate fi cultivat att dup cerealele de toamn i de primvar, ct i dup
unele pritoare: porumb, floarea soarelui, plante furajere anuale. Culturile de sorg, iarb de Sudan i hibrizii
tardivi de porumb nu sunt bune premergtoare. De asemenea nu se recomand semnatul lucernei dup
culturi tratate cu erbicide triazinice, ct i dup ei nsi timp de o perioad de 4 6 ani. Acest interval de
timp se datoreaz fenomenului de oboseala solului, determinat pe de o parte, de acomodarea n sol a unor
substane organice (de natur alelopotic) eliminate de plante prin sistemul radicular, ct i a transmiterii
unor boli i duntori culturilor care urmeaz.

n culturile de lucern cultivarea n amestec cu o graminee peren, fenomenul de oboseala solului nu se


manifest att de puternic, cea ce face ca intervalul de revenire pe acelai teren s se reduc la 2 3 ani.

Lucerna este considerat o bun plant post mergtoare pentru majoritatea culturilor anuale prin aportul
acesteia la ameliorarea solului: structureaz solul, crete fertilitatea prin acumularea humusului, reducerea
speciilor de buruieni, duntori i boli, dezvoltarea microorganismelor simbionte de fixare a azotului
atmosferic.

Prin cantitile mari de rdcini pe care lucerna le las n sol i prin coninutul acestora n elemente nutritive
se favorizeaz mbogirea solului n forme uor metabolizabile i se realizeaz o bun structurare a solului
prin creterea procentului de agregate stabile (NICOLAE, 1971 ; MOGA i colab. 1996).

n general, cele mai bune post mergtoare dup deselenirea lucernei sunt speciile care se seamn
primvara mai trziu (porumbul pentru siloz, hibrizii timpurii pentru boabe, sorgul, iarba de Sudan), sunt
exigente fa de azot i au o perioad de vegetaie mai scurt. ncepnd din anul al doilea de la deselenirea
lucernei, cnd regimul de ap din sol s-a restabilit, se pot introduce n rotaie i culturi mai exigente pentru
ap.
II.2. FERTILIZAREA

Pentru realizarea unei tone de substan uscat se consum n medie ntre 25-35 kg de azot, 5-8 kg
fosfor, 15-20 kg kg potasiu, 15-22 kg calciu, iar n regim irigat consumul acestora crete cu 50-70%.
Fertilizarea cu ngrminte pe baz de azot nu este prioritar deoarece i asigur o parte din necesarul de
azot pe cale biologic, n urma fixrii azotului atmosferic prin simbioz cu bacteriile de tip Rhizobium
meliloti. Lucerna fixeaz anual ntre 100-400 kg/ ha azot simbiotic.

Creterea capacitii de fixare simbiotic a azotului atmosferic la lucern poate fi realizat i prin
inocularea seminelor (bacterizarea) nainte de semnat, cu tulpini ameliorate de Rhizobium meliloti.

O surs important de microelemente o reprezint aplicarea gunoiului de grajd, care la o doz de


40t/ha conine circa 3 kg Mn; 1 kg Zn; 0,5 kg Cu.

Aplicarea amendamentelor se face pe solurile acide cu pH mai mic sau egal cu 6 i gradul de saturaie
n baze mai mic de 75%.

Amendamentele, gunoiul de grajd i ngrmintele cu fosfor i potasiu se aplic sub artura de baz,
toamna sau n timpul iernii.
Prin produciile pe care le realizeaz, lucerna este considerat o plant care export cantiti mari de
elemente fertilizante din sol. Astfel, pentru realizarea unei tone de substan uscat se consum, n medie,
ntre 25 35 kg azot, 5 8 kg fosfor, 15 20 kg potasiu, 15 22 kg calciu, iar n regim irigat consumul
acestora crete cu 50 70%.

Activitatea bacteriilor fixatoare de azot este corelat cu realizarea unor condiii de temperatur, umiditate
i aeraie a solului. Astfel, cercetrile efectuate au evideniat reducerea capacitii de fixare cnd temperatura
aerului depete 30C i insolaia este puternic.

Gunoiul de grajd este bine valorificat de lucern, mai ales pe solurile acide, unde la doze de 40 60 t / ha
producia se poate dubla. Remanena gunoiului de grajd, n timpul perioadelor de vegetaie, la lucern este
dat de urmtoarele sporuri: n primul an este de 27%, n al doilea an de 26%, de 20% n al treilea an,17 n al
patrulea an i 10% n al cincilea de la aplicarea (MOGA, 1996). n cazul folosirii gunoiului de grajd se
renun la ngrmintele cu azot i potasiu, iar cele cu fosfor se reduc cu pn la 50 60%.

n nutriia plantelor de lucern prezena microelementelor mbuntete calitatea furajului prin creterea
coninutului n azot total i fosfor, a coninutului de protein digestibil, de lizin i carotinoizi. Efectul cel
mai puternic l au molibdenul i borul, care stimuleaz i procesul de fixare simbiotic a azotului atmosferic.
O sum important de microelemente o reprezint aplicarea gunoiului de grajd, care la o doz de 40 t / ha
conine cca.: 3 kg Mn, 1 kg Zn, 0,5 kg Cu.
II.3.LUCRRILE SOLULUI
Nivelarea se execut vara sau toamna, dup o prelucrare a solului, n prealabil cu grapa cu discuri.
Aceast lucrare se efectueaz, de regul la 3-4 ani, cu 2-3 sptmni nainte de pregtirea patului germinativ.

Adncimea de arat este de 23-25 cm i calendaristic se execut pn la 25 octombrie pentru lucerna


semnat primvara i 1 august pentru lucerna semnat lasfritulverii.

nainte de semnat, pregtirea patului germinativ pentru lucerna semnat primvara se face din toamn
cu grapa cu discuri n agregat cu grapa cu coli. n cazul unui sol bulgros folosete combinatorul.

Pentru a se asigura o bun rsrire a plantelor i ct mai uniform se recomand efectuarea tvlugirii
terenului nainte de semnat, de regul cu tvlugul inelar

Caracteristicile agronomice ale lucernei (sistem radicular profund, semine mici, putere de strbatere a
plantelor este redus) impun acordarea unei importane deosebite pregtirii terenului n vederea semnatului.

Nivelarea, prin efectele directe asupra adncimii uniforme de ncorporare a seminelor, se execut vara
sau toamna, dup o prelucrare a solului, n prealabil, cu grapa cu discuri. Aceast lucrare se efectueaz, de
regul la 3 4 ani, cu 2 3 sptmni nainte de pregtirea patului germinativ se face cu grapa cu discuri,
perpendicular pe direcia arturii anterioare, efectuate la planta premergtoare.

Pentru semnatul de primvar , artura se execut i pe parcursul toamnei, in funcie de recoltarea plantei
premergtoare.

Adncimea de arat este de 23 25 cm i calendaristic se execut pn la 25 octombrie pentru lucerna


semnat primvara i 1 august pentru lucerna semnat la sfritul verii.

nainte de semnat, pregtirea patului germinativ pentru lucerna semnat primvara se face din toamn
prin lucrri cu grapa cu discuri n agregat cu grapa cu coli, iar primvara devreme se lucreaz cu agregatul
de grape cu coli reglabili, prevzut n spate cu bare metalice pentru a realiza o uoar nivelare. n cazul unui
sol bulgros se folosete combinatorul, care realizeaz att sfrmarea bulgrilor ct i o tasare uoar a
stratului superficial al solului.

Pentru a se asigura o bun rsrire a plantelor i ct mai uniform se recomand efectuarea tvlugirii
terenului nainte de semnat, e regul cu tvlugul inelar. Pe terenurile cu textur nisipoas sau dac n
perioada de semnat intervine seceta , tvlugirea se execut i dup semnat.
II.4. SMNTA SI SEMNATUL
Utilizarea unor semine de bun calitate, certificat biologic, liber de cultur, influeneaz direct
celelalte verigi de tehnologie i n final producia de furaj. Totodat, se recomand, nainte de semnat,
tratarea seminelor cu tulpini bacteriene, care pot s aduc sporuri de peste 40%. Pentru a preveni atacul
unor duntori smna se trateaz cu insecticide, cum sunt: Furadan 35 ST (25 ml / kg), Diafuran (25
ml/kg).

Epoca optim de semnat se stabilete n funcie de perioada de semnat:

la semnatul lucernei primvara, epoca de semnat este primvara devreme, n prima urgen, cnd
temperatura solului la adncimea de ncorporare seminei este de 2-3C. Calendaristic semnatul se
realizeaz n prima jumtate a lunii martie;
semnatul de var toamn se efectueaz numai n zonele n care de la semnat la intrarea n iarn
se nsumeaz 900 1100 C i totodat se asigur suficient umiditate din precipitaii sau irigare.
Calendaristic, n aceast perioad, semnatul se face n intervalul 10 25 august n zonele colinare i
25 august 5 septembrie n zonele de cmpie.

Pentru realizarea unei densiti optime a plantelor (cca. 1000 de semine germinabile/ m 2), norma de
smn la lucern variaz, n funcie de indicii calitativi, ntre 20 22 kg / ha.

Distana ntre rnduri este de 12 13 cm i adncimea de semnat de 2 3 cm pe solurile cu textur lotul


argiloas i 3 4 cm pe solurile cu textur uoar, lotul nisipoas.

Cultura n amestec a lucernei cu golomul constituie o posibilitate de obinere a unor producii ridicate i
constante n diferite condiii ecologice din ar .n zonele colinare a Transilvaniei i Moldova cel mai bun
raport ntre lucern i golom, n condiiile valorificrii prin cosire, este de 65 85% leguminoas i 20
35% graminee. La valorificarea prin punat raportul se schimb n favoarea golomului .

n zonele colinare mai umede (centrul Transilvaniei, nord-vestul rii), lucerna poate fi cultivat n amestec
cu piuul de livezi. n aceste condiii raportul optim de semnat este cel format de 60 75% lucern i 25 -
40% piu de livezi, pentru exploatarea prin cosit, i 25% lucern i 75% piu de livezi la exploatarea prin
punat .

Cultura lucernei n amestec cu unele graminee perene prezint avantajul unei distrugeri mai puternice a
buruienilor i realizarea unui furaj mai echilibrat energo proteic.
II.5. LUCRRI DE NGRIJIRE

n tehnologia tradiional tvlugirea solului dup semnat este necesar numai n anii secetoi cnd solul
este lipsit de umiditate n stratul de 4 5 cm. n tehnologia intensiv tvlugirea solului nainte i imediat
dup semnat este necesar pentru a se provoca un rsrit uniform.

Combaterea buruienilor se face prin lupta integrat n care un loc important l au planta premergtoare
i lucrrile solului. Folosirea erbicidelor este strict necesara, dar un rol nsemnat l au i prailele, cnd se
seamn n rnduri distanate.

Pentru combaterea samulastrei i a buruienilor monocotiledonate se aplic la pregtirea patului germinativ


unul din produsele: Butiran 11 (6-8 l/ha), Benefex (4-5 l/ha), Diizocab 80 CE (8-9 l/ha) sau Eradicane (6-7
l/ha); buruienile monocotiledonate, inclusiv costreiul pot fi combtute i dup rsrirea culturii, folosind
unul din erbicidele: Fusilade forte, Targa super, Gallant super (1,5-1,6 l/ha), aplicate n fazele timpurii de
dezvoltare a buruienilor. Pe solurile nisipoase buruienile monocotiledonate specifice se pot combate eficient
cu erbicidul Nabu S (4 l/ha).

Buruienile cotiledonate pot fi combtute cu Basagran, Dual sau Laso (2,0-2,5 l/ha) aplicate la nceputul
fazei de rozet. O foarte bun eficien o are erbicidul Pivot 100 L. C., care se aplic n doz de 0,5-0,7 l/ha,
la 5-6 zile dup ce plantele au rsrit; acest erbicid nu combate plmida.

n condiiile folosirii la semnat a unor semine cu valoare biologic necunoscut, sau n cazul aplicrii
de gunoi de grajd proaspt, nefermentat, exist pericolul apariiei unei buruieni parazite i anume cuscuta:
Cuscuta trifolii, Cuscuta campestris, Cuscuta australis, Cuscuta epithymum, Cuscuta epilinum.
BOLILE SPECIFICE LUCERNEI
Vetejirea fuzarian (fuzarium oxisporum ssp, i Medicaginis) se manifest prin necrozarea esuturilor i
vaselor conductoare.

Ptarea brun a frunzelor (Pseudopezisa medicaginis), apare primvara prin apariia pe frunzele bazale a
unor pete mic, glbui- brune, punctiforme care cad ulterior, ducnd la compromiterea culturii.

Finarea lucernei (Erisiphe pisi ssp. Medicaginis) prin apariia de pete albicioase pe frunze, care duc la
moartea acestora.
n combaterea acestor boli msurile preventive i tehnologice sunt cele mai eficiente: alegerea terenurilor
de cultur neinfestate, folosirea la semnat a unor soiuri rezistente la atacul bolilor, efectuarea la timp a
tuturor lucrrilor de ntreinere i recoltare.

Duntorii fitofagi pot produce pagube nsemnate culturilor.


Grgriele frunzelor i rdcinilor (Sitona ssp) ale cror larve atac rdcinile, iar adulii aparatul foliar,
provoac daune importante (mai ales primvara).

Buburuza lucernei (Subcoccinella 24 punctata) apare n timpul verii i atac aparatul foliar.
Gndacul rou al lucernei (Phytodecta fornicata) apare la nceputul lunii iunie i atacul se manifest prin
desfrunzirea plantelor.

Grgria rdcinilor (Otiorrhynchus ligustici) ale crei larve sap galerii n rdcinile plantelor, care dispar
n urma atacului i apar goluri n lucerniere.
II.6 IRIGAREA
n tehnologia tradiional irigarea loturilor semincere de lucern nu este necesar; n zonele din sudul
rii, cnd smna se produce la coasa a II-a n anii foarte secetoi, intervenia cu o irigare stimulativ de 30
35 mm, aplicat la 20 25 de zile dup recoltarea coasei I, este util.

n tehnologia intensiv n 3 5 ani din 10, precipitaiile de la sfritul verii i nceputul toamnei sunt
suficiente pentru nfiinarea loturilor semincere. n schimb, n 5 7 ani din 10, reuita nfiinrii loturilor
semincere este condiionat de prezena apei de irigat. n aceste condiii prima udare se aplic imediat dup
semnat cu o norm de 30 40 mm; arip de udare se amplaseaz perpendicular pe direcia vntului
dominant, aspersoarele montndu-se din doua n doua evi. n aceste condiii plantele rsar n 7 8 zile; n
toamnele secetoase irigarea se repet de 40 mm. Pe parcursul perioadei de vegetaie irigarea lucernei nu mai
este necesar, rezerva de ap acumulat n sezonul rece i precipitaiile sczute pe parcursul primverii i n
prima jumtate a verii favoriznd o dezvoltare echilibrat a plantelor.

Pe solurile nisipoase loturile semincere de lucern au nevoie de cantiti de udare de 40 45 ap mai mari
dect n situaiile artate mai sus. Acest fapt se explic n primul rnd prin consumul mare de ap n
intervalul cuprins ntre nceputul butonizrii i nceputul fazei de cear a boabelor (la lstarul principal al
plantelor); n acest interval plantele consum pe zi, n medie 4,5 5,5 l/m2, fa de 3,5 4,0 l/m2 n zona
cernoziomurilor i solurilor aluvionare din sudul rii.
II.7 RECOLTAREA
Stabilirea momentului optim de recoltare influeneaz att producia i perioada de folosin a lucernei.
Cercetrile efectuate n aceast direcie evideniaz importana recoltrii lucernei n primul an de vegetaie,
deoarece aceasta influeneaz cel mai mult durata culturii. Astfel, se recomand ca n anul I de vegetaie
recoltarea s se efectueze mai trziu, n intervalul cuprins ntre sfritul mbobocirii mijlocul fazei de
nflorire. n acest interval plantele au un coninut ridicat n protein brut, sistemul radicular este bine
dezvoltat i acumularea de substane de rezerv n rdcini i la baza lstarilor este maxim. Aceast
cantitate de substane de rezerv va asigura o cretere puternic a noilor lstari ce se vor forma dup
recoltare.

n continuare recoltarea din anii urmtori se efectueaz n intervalul cuprins ntre sfritul fazei de
mbobocire - nceputul fazei de nflorire. Totodat, dac se ia n consideraie intervalul de timp dintre dou
cosiri pentru refacerea aparatului vegetativ dup tiere, aceasta variaz n limite de 30 38 de zile n anul I
i ntre 30 35 de zile n anii urmtori de folosin.

Intervalele de timp dintre cosiri se pot micora sau mri n funcie de condiiile climatice din fiecare an. n
acest sens se va lua n considerare suma total a temperaturilor necesare ca plantele s ajung la o anumit
feno-faz de dezvoltare: n cazul lucernei, pentru a ajunge n faza de nceputul nfloritului, acumularea este
de 850 900C la prima cosire i 750 850C pentru urmtoarele.

n condiii practice de exploatare se recomand recoltarea alternativ a lucernei, n aa fel nct pe aceeai
suprafa, ntr-o perioad de vegetaie, cel puin una din recolte s fie cosit n faza n care 20 25% din
plante sunt nflorite. Aceasta are ca efect refacerea substanelor de rezerv din rdcini i colet.

Ultima recoltare, din fiecare an de vegetaie, se va executa cu cel puin 30 35 de zile mai devreme de
apariia primului nghe, pentru a favoriza acumularea, n cantiti suficiente de substane de rezerv
(zaharuri reductoare) ce vor asigura rezistena peste iarn a plantelor de lucern.

n perioadele de secet prelungit se impune ntreruperea vegetaiei, prin cosirea lucernei pentru a
prentmpina apariia fenomenului de epuizare a plantelor, cu efecte negative asupra urmtoarele recolte .

Prin ntrzierea recoltrii lucernei se reduce foarte mult gradul de consumabilitate i digestibilitate al
nutreului i se depreciaz calitatea acestuia .

Consumabilitatea i digestibilitatea mai sczut a lucernei recoltat ntr-o faz mai naintat de vegetaie
se datoreaz n primul rnd coninutului mai ridicat n fenoli, care, datorit aciunii lor bactericide, inhib
dezvoltarea microorganismelor din rumenul animalelor i ca urmare capacitatea de digerare a nutreului de
lucern irigat scade.
n condiii intensive de exploatare, cnd numrul recoltrilor este de 4 5 ntru-o perioad de vegetaie,
durat economic de exploatare a unei culturi de lucern este de 4 5 ani; n cazul unei culturi extensive,
din zona neirigat, cu un numr de 3 4 recolte pe an, longevitatea este de 5 6 ani.

nlimea optim de recoltare a lucernei este de 4 6 cm de la sol, iar ultima cosire se efectueaz la 7 8
cm.

Folosirea culturilor de lucern prin punatul direct cu animalele este mai puin recomandat, deoarece n
perioada de cretere intens plantele consumate pot produce fenomenul de meteorizaie, datorit prezenei
saponinelor.
II.8. DEPOZITAREA SI INSILOZAREA
Ca i celelalte leguminoase, lucerna face parte din categoria plantelor greu nsilozabile din cauza
coninutului mic de zahr. Drept urmare, fermentaia lactic se dezvolt insuficient, deoarece predomin
fermentaiile nedorite (acetic, butinic). Evitarea acestui neajuns se face prin adugarea n masa vegetal ce
se nsilozeaz a diferitelor preparate acide sau a culturilor de bacterii lactice selecionate. Tot n acest scop,
masa verde tocat se poate amesteca cu alte furaje bogate n glucide (melas, finuri de cereale, glucoz).
Pentru fiecare 100 kg de lucern sunt necesare 1,5-2 kg de melas, diluate n dou pri ap.

Procesul de nsilozare decurge normal atunci cnd plantele nu conin mai mult de 60-65% ap. nsilozarea
lucernei fr reducerea umiditii plantelor se poate corecta prin adaos de ovz, orz, iarb de Sudan din
culturile ce nu se preteaz pentru administrarea ca mas verde n hrana animalelor datorit creterii
coninutului de celuloz.

Masa tocat se nsilozeaz n straturi de 35-40 cm grosime, apoi se preseaz cu tractorul prin trecerea
acestuia de 2-3 ori peste fiecare strat, pentru eliminarea aerului. Dup umplerea vrfuit a silozului, furajul
supus murrii se acoper dup procedeele cunoscute. Activitatea bacteriilor duntoare poate fi mai uor
nlturat dac umiditatea plantelor scade sub 50% i se creeaz condiii perfecte de anaerosiloz.

n cazul lucernei, momentul lucernei trebuie urmrit cu mult atenie pentru c n zilele puternic nsorite,
dup ase ore de la cosire, plantele pot fi tocate i transportate la siloz. Este recomandabil ca masa verde
cosit i plit s fie nsilozat n aceeai zi. Dac acest lucru nu este posibil, a doua zi lucerna se ridic de
pe pmnt, dar numai dup ce s-a scuturat de roua de peste noapte. Umplerea silozului se face vrfuit, iar
masa vegetal este puternic presat dup fiecare strat. Se izoleaz de aciunea factorilor atmosferici (ari,
ploaie, vnt) prin acoperirea cu metodele cunoscute.

n procesul de obinere a fnului, uscarea ierburilor i depozitarea furajului constituie dou lucrri ce
trebuiesc astfel executate astfel nct pierderile de substane nutritive s fie ct mai mici.
Din acest motiv, depozitarea fnului n vederea pstrrii trebuie astfel fcut astfel nct la pierderile
menionate s nu se adauge i cele cauzate de alterarea prin mucegire.

. Prima condiie este ca transportul din cmp s se fac ct mai repede, deoarece, ploile pot provoca pierderi
importante chiar dac fnul este adunat n capite.
n funcie de posibiliti, depozitarea se poate face sub cerul liber (n ire i stoguri) sau n spatii
acoperite (n uri i fnare). irele i stogurile se vor amplasa pe terenuri mai ridicate, sau cu panta usoar, la
o anumit distan de adposturile animalelor sau alte construcii.

Deoarece, dup depozitare, ierburile mai elimin o parte din ap, care se condenseaz la vrful irei, se
recomand acoperirea prii superioare a acesteia cu un strat de paie uscate de 50 cm, ce va capta vaporii de
ap, evitnd astfel mucegirea fnului.

n zonele mai umede, unde uscarea nu poate fi desvrit n cmp, irele se construiesc sub form de
colibe, care prin golurile de sub ele permit circulaia aerului cu creterea surplusului de umiditate.

Dup terminarea lucrrii de depozitare, timp de 10 zile, se va face controlul zilnic al temperaturii din
interiorul masei de furaj. Acolo, unde, ca urmare a nceperii procesului de alterare, temperatura interioar
depete 20C, poriunile n cauza se vor desface, aerisi i usca. La recldire, cantitatea afectat se va
depozita separat avnd grij ca peste fiecare strat de fn s se mprtie sare n cantitile menionate.

Sarea va stopa ridicarea temperaturii, excesul de umiditate se va elimina treptat, fr ca procesul de


alterare s continue. Administrarea n hrana animalelor a unui astfel de fn exclude asigurarea necesarului de
sare n raie pe alte ci. Fnul balotat se recomand a fi depozitat numai n uri sau fnare. Prin balotare,
volumul furajului se reduce de 3-6 ori, fiind necesare spaii mult mai mici pentru depozitare.
CONCLUZII

Lucerna este considerat o bun plant postmergtoare pentru majoritatea culturilor anuale:
structureaz solul, prin dezvoltarea microorganismelor simbionte de fixare a azotului atmosferic.

Se recomand ca n anul I de vegetaie recoltarea s se efectueze mai trziu, n intervalul cuprins ntre
sfritul mbobocirii- mijlocul fazei de nflorire.
Recoltarea din anii urmtori se efectueaz n intervalul cuprins ntre sfritul fazei de mbobocire -
nceputul fazei de nflorire. Dac se ia n consideraie intervalul de timp dintre dou cosiri pentru refacerea
aparatului vegetativ dup tiere, acesta variaz n limite de 30- 38 zile n anul I i ntre 30-35 de zile n anii
urmtori de folosin.

De asemenea nu se recomand semnatul lucernei dup ea nsi timp de o perioad de 4-6 ani. Acest
interval de timp se datoreaz fenomenului de oboseala solului.
BIBLIOGRAFIE

1.AGRICULTUR-clasa a IX a-Editura Oscar Print Bucureti ,2006

2.AGRICULTUR-clasa a IX a-Editura Oscar Print Bucureti ,2006

3.Tehnologii moderne de producere a seminelor la plantele furajere-clasa a IX a Editura Ceres

Bucureti,2005

4.Manangementul tehnologic al culturilor de cmp-clasa a IX a Editura Ceres Bucureti,2005

5.Livada, grdina i via-clasa a-IX-a Editura a XII a M.A.S.T.2007

6.Pajiti i plante furajere Editura EUROBIT Timioara 2005

7. AUXILIAR CURRIUCULAR-Organizarea exploatarii pajistilor montane- clasa a XI- a

PROIECTUL PHARE TVET RO 2006


ANEXE

MEDICAGO SATIVA

LUCERNA
LUCERNA SALBATICA
LUCERNA CULTIVATA

S-ar putea să vă placă și