E

XIII Camera
de primire X Camera de VII Camera
VI IV Depozit V Camera
materiale pentru spălare de asigurare cu
Camera cu produse auxiliare de lăcătușărie
spălare apă caldă
compresoare (t=0°C)

D
16

15

13 12 14 17
10 10
17
II Secția de recep ționare
11
9
18

8 8 I Secția de producere

C
7 7 7 7 7 7

1 3 6 6 6 6 6 13 13

3
2 2

4 4
3 5 3
1

B
VIII
Laborator
III Depozit produse chimic
finite (t=-5°C)
XIV
Sufragerie
IX Grup sanitar
XI XII
Administrația Laborator
bacteriologic

A
6000 6000 6000 6000 6000 6000 6000 6000
Proiect de an
54000

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Notația Denumirea Notă

1 FODINOX Cântar 2
2 FODINOX Schimbător de căldură 2
3 FODINOX Rezervoare de recepționare lapte 4
4 FODINOX Separator centrifugal 2
5 FODINOX Pasteurizator centrifugal 1
6 FODINOX Instalație de dezodorizare 5
7 FODINOX Pompă centrifugală 6
8 FODINOX Vas sub presiune 2
9 FODINOX Separator de globule de grăsime grase 1
10 FODINOX Vas de normalizare grăsime 2
11 FODINOX Pompă centrifugală pentru grăsime 2
12 FODINOX Putineu de batere 2
13 FODINOX Masă dotată cu cântar 1
14 FODINOX Frigider plestic pentru unt 1
15 FODINOX Rezervor pentru stocarea cremelor 1
16 FODINOX Mașină pentru ambalare unt 1
17 FODINOX Rezervor pentru soluții de spălare vase 2
18 FODINOX Rezervor soluții acide 1