UNIVERSITATEA ,,ȘTEFAN CEL MARE’’ SUCEAVA

FACULTATEA DE INGINERIE ALIMENTARA

SPECIALIZAREA: CONTROLUL ȘI EXPERTIZA PRODUSELOR ALIMENTARE

STUDIU COPARATIV PRIVIND DIFERITELE STANDARDE

FOLOSITE PENTRU MASURAREA CULORII
Rezumat

Standarde folosite pentru masurarea culorii:

1. Standardul de observare la 2° și Standardul suplimentar de observare la 10°

2. XYZ Valori Tristimulus (CIE 1931) / Valori Tristimulus (CIE 1964)
3. xyz Coordonate de cromaticitate / xy și Diagrama de cromacitate
4. Spațiul de culoare L*a*b* / Spațiul uniform de culoare
5. Spațiul de culoare L*C*h
6. Spațiul de culoare Hunter Lab / Spațiul de culoare Munsell
7. Spațiul de culoare L*u*v*

În cadrul acestui proiect voi reliza un studiu comparativ privind diferitele standarde
folosite pentru măsurarea culorii. Am facut un studiu privind măsurarea culorii unui măr cu
ajutorul unui colorimetru pentru spațiile de culoare L*a*b*, L*C*h, Hunter Lab și valorile
tristimulus XYZ. Apoi am utilizat spatiiile de culoare L*a*b* și L*C*h pentru a observa
diferența de culoare a doua mere.

Cuvinte cheie: CIE, culoarea, cromacitate, Lab, Luv, LCh

Oportunitate:

Culoarea este o chestiune de percepție și interpretare subiectivă. Chiar dacă mai mulți oameni
privesc același obiect (în acest caz, un mar), oamenii se vor baza pe diferite referințe și
experiențe și exprimă exact aceeași culoare în cuvinte foarte diferite. Pentru că există o astfel de
varietate de moduri de a exprima o culoare, pentru a descrie o anumită culoare cuiva este extrem
de dificil și vag. Dacă descriem culoarea unui mar cuiva ca "roșu aprins", ne putem aștepta ca el
să fie în măsură să reproducă exact acea culoare? expresia verbală de culoare este prea
complicată și dificilă. Cu toate acestea, dacă a existat o metodă standard prin care culorile pot fi
exprimate cu acuratețe și înțelese de către oricine, comunicarea culoarilor poate fi mult mai lină,
mai simplă și mai exactă. O astfel de comunicare precisă de culoare ar elimina problemele legate
de culori. Sensibilitatea ochilor fiecărui individ este puțin diferită; chiar și pentru persoanele
considerate că au o vedere normală a culorilor, pot exista unele prejudecăți față de roșu sau
albastru. De asemenea, vederea unei persoane, în general, se schimbă odată cu vârsta.Din cauza
acestor factori, culorile vor apărea în mod diferit la diferiți observatori.

Prin crearea scărilor pentru nuanță, luminozitate și saturație, putem măsura culoarea numeric cu
ajutorul colorimetrelor.
 Spațiile de culoare L*a*b*, L*C*h, Hunter Lab,valorile tristimulus XYZ. Măsuratori făcute pe
un măr

Spațiul de culoare L * a * b * (de asemenea, denumit în continuare CIELAB), este în prezent una
dintre cele mai populare spații pentru măsurarea culorii obiectului și este utilizat pe scară largă în
aproape toate domeniile. Este unul dintre spațiile de culoare uniforme definite de CIE în 1976, cu
scopul de a reduce una dintre problemele majore ale spațiului original, Yxy: că distanțele egale
pe x și y, diagrama cromatică nu corespunde cu diferențele egale de culoare percepute.

În acest spațiu, L* indică luminozitate, iar a* și b* sunt coordonatele cromatice. Figura 1

prezintă diagrama cromatică a*, b* . În această diagramă, a* și b * indică direcții de culoare:
+a* este direcția de culoare roșie, -a * este direcția verde, + b* este direcțiade culoare galbenă, și
este -b * direcția de culoare albastră. Centrul este acromatic; ca și creșterea valorilor a* și b*,
punctul iese din centru,asfel creșterea culorii indică saturația. Figura 2 este o reprezentare a
pentru spațiu solid de culoare L*a*b*; Figura 1 este o vedere de reducere orizontală solidă la o
valoare constantă L*.

Figura 1
 Figura 3 Figura 2

Pentru a vedea ce culoare reprezintă aceste valori, mai întâi trasăm valorile a* și b*
(a*=+47,63, b*=+14,12) pe diagrama a*, b* din figura 3 pentru a obține punctul (A), care arată
cromaticitatea mărului. Acum, dacă am tăiat culoarea solidă din figura 3 pe verticală prin punctul
(A) și centru, obținem o vedere cromatică față de luminozitate, din care o parte este prezentată în
figura 2.

În timp ce la spațiul de culoare L*C*h este putin diferit.

Spațiul de culoare utilizează L*C*h aceeași diagramă ca și spațiul de culoare L*a*b*, dar
utilizează coordonatele cilindrice în loc de coordonate rectangulare. In acest spațiu de culoare L*
indică luminozitate și este aceeași ca și L* de la spațiul de culoare L*a*b*, C* este cromacitatea,
iar h este unghiul de nuanță.

Valoarea cromaticității C* este 0 la centru și crește în funcție de distanța față de centru. Unghiul
nuanță h este definit ca pornind de la axa + a* și este exprimat în grade: 0 ° ar fi +a* (roșu), 90°
ar fi +b* (galben), la 180° ar fi -a * (verde ), și 270° ar fi -b* (albastru) .

Dacă măsurăm mărul folosind spațiul de culoare L*C*h, vom obține rezultatele prezentate mai
jos. Iar trasând aceste valori în figura 4, obținem punctul (A).
 Figura 4

Spațiul de culoare Hunter Lab a fost dezvoltat de R. S. Hunter ca mai mult un spațiu vizual de
culoare uniform decât un spațiu de culoare CIE 1931 Xyz. Similar cu spațiul CIE L*a*b*,
rămâne în uz în diverse domenii, inclusiv in industria vopselei din SUA.
Spațiul de culoare XYZ (Yxy)

Valorile tristimulus XYZ și spațiul de culoare Yxy asociate formează baza de spații de culoare
CIE. Conceptul de valori tristimulus XYZ se bazează pe teoria a trei componente a vederii
cromatice, în care se afirmă că ochiul posedă receptori pentru cele trei culori primare (roșu,
verde și albastru) și că toate culorile sunt văzute ca amestecuri ale acestor trei culori primare.

Valorile tristimulus XYZ sunt calculate folosind aceste funcții standard de potrivire a culorilor
Observer. Dacă măsurăm mărul folosind spațiul de culoare Yxy, obținem valori x=0.4832,
y=0.3045 ca și coordonatele cromatice, care corespund la punctul (A) pe diagrama din figura 5;
valoarea lui Y de 13,37 indică faptul că mărul are un grad de reflexie 13,37%.

Figura 5
Diferența de culoare

Diferențele de culoare pe momemt dau cea mai mare

durere de cap oriunde este utilizată culoarea. Dar cu un
colorimetru, diferențele de culoare chiar pe moment pot fi
exprimate numeric și înțelese ușor.

Am utilizat spațiile de culoare L * a * b * și L * C * h

pentru a observa diferența de culoare dintre cele două mere.
Folosind culorea mărului 1 (L * = 43.31, o * = + 47,63, b *
= + 14,12) ca standard, dacă măsurăm diferența de culoare
a marului 2 (L * = 47.34, o * = + 44.58, b * = + 15,16) de la
culoarea marului 1, vom obține rezultatele prezentate în
ecranele A și B din dreapta. Diferența este indicată pe
graficul din figura 6. Diagrama din figura 7 face ca
diferența de culoare în spațiul de culoare L * a * b * sa fie
mai ușor de înțeles.

În spațiul de culoare L*a*b*, diferența de culoare poate fi exprimată ca o singură valoare

numerică, 𝜟E*ab, ceea ce indică mărimea diferenței de culoare, dar nu și în ce fel culorile sunt
diferite.
1
𝜟E*ab este definit prin următoarea ecuație: 𝜟E*ab = [(𝛥𝐿 ∗)2 + (𝛥𝑎 ∗)2 + (𝛥𝑏 ∗)2 ] 2 , dacă
am pus valorile 𝛥𝐿 ∗ = + 4,03, 𝛥𝑎 ∗ = -3.05, și 𝛥𝑏 ∗ = + 1.04 de pe ecranul A de mai sus în
această ecuație, obținem 𝜟E*ab = 5.16, care este valoarea afișată în colțul din stânga sus a
ecranului A.
Dacă măsurăm diferența de culoare dintre cele două mere folosind spațiul de culoare L*C*h,
vom obține rezultatele prezentate pe ecranul B de mai sus. Valoarea 𝜟L* este aceeași cu valoarea
măsurată în spațiu de culoare L*a*b*. C* = - 2,59, indică faptul că mărului 2 are o culoare care
este mai puțin saturată. Diferența de nuanță între cele două mere, 𝜟H* (definit prin ecuația
1
𝜟H*= [(𝛥𝐸 ∗ 𝑎𝑏)2 + (𝛥𝐿 ∗)2 + (𝛥𝐶 ∗)2 ] 2 ), este de 1.92, care, dacă ne uitam la figura 6,
înseamnă că mărului 2 are o culoare care este mai aproape de axa + b *, deci este mai galben.

Figura 8 prezintă unii dintre termenii utilizați pentru a descrie diferențele de luminozitate și
cromaticitate; termenii prezentați în această figură indică direcția diferenței de culoare, dar, cu
excepția cazului în care se utilizează un modificator suplimentar (ușor, foarte, etc), acestea nu
indică gradul de diferență de culoare. Dacă ne uităm la valorile reprezentate grafic pentru cele
două mere, vedem că mărului 2 are o culoare care este mai deschisă decât cea a mărului 1; din
moment ce diferența cromatică nu este foarte mare, am putea adăuga, de asemenea, un
modificator, spunând că mărul 2 are o culoare mai palidă pentru a indica gradul de diferență.

Figura 8

Concluzii:

Cu toate ca ochiul uman nu poate cuantifica culorile cu precizie, cu un colorimetru este simplu.
Așa cum am văzut mai înainte, spre deosebire de expresiile subiective utilizate de obicei de
oameni pentru a descrie culorile verbal, Colorimetrele exprima culori numeric în conformitate cu
standardele internaționale. Prin exprimarea culorilor în acest fel, se face posibil pentru oricine să
înțeleagă ce culoare este exprimată. În plus, percepția unei persoane pentru o singură culoare se
poate modifica în funcție de fundal sau sursa de lumină.
Colorimetrele au sensibilități corespunzătoare celor ale ochiului uman, doar că iau întotdeauna
măsurători, folosind aceeași metodă sursă de lumină și iluminare, condițiile de măsurare vor fi
aceleași, indiferent dacă este zi sau noapte, în interior sau în exterior. Acest lucru face
masurătorile precise și simple.

Prin folosirea unui colorimetru, am obținut instantaneu rezultate în fiecare spațiu de culoare.
Bibliografie:

1. https://www.konicaminolta.eu/fileadmin/content/eu/Measuring_Instruments/4_Learning_
Centre/C_A/PRECISE_COLOR_COMMUNICATION/pcc_english_13.pdf
2. http://sensing.konicaminolta.us/2015/03/understanding-the-cie-lch-color-space/