RETETA:1 OU,1 PAHAR(250 ml.)de chefir cu 1 pr.grasime,1 pahar zahar,2 pahare (200 ml.

)faina,1
lingurita bicarbonat de sodiu,1 plic zahar vanilat,1lingura plina cacao,1 lingura de otet,1 mar decojit,1
pahar miez de nuci,3 linguri ulei..

ETAPELE:Oul il batem cu zaharul+zahar vanilat.In chefir punem bicarbonatul pe 2,3 min.si mai adaugam
totul in oul batut.Adaugam uleiul,faina,amestecam si luam citeva linguri in alt vas(punem cacaua).In
restul aluatului adaugam marul si miezul de nuci,anestecam usor si lasam sa se odihneasca 3 min.Punem
deasupra,peste aluat otetul si amestecam usor ca otetul sa se imprastie uniform.

Compozitia o punem imediat in tava unsa cu unt si tapetata cu faina.

Cuptorul l-am supraincalzit din timp,t.coacere-45 min.