Fişă de lucru – grupul I

Evidenţierea compoziţiei chimice a oaselor

Materiale necesare: oase subţiri de pasăre, spirtieră, trepied, sită de azbest, creuzet, cântar şi mojar cu
pistil.

Mod de lucru:- se cântăreşte osul şi se notează greutatea; …………….

- se aşează spirtiera sub trepied;
- se fixează sita de azbest pe trepied;
- se aprinde fitilul spirtierei;
- se pune osul subţire într-un creuzet;
- se aşează vasul pe sită;
- se analizează osul care arde;
- se notează greutatea osului după ce a fost carbonizat; ………………
- se sfarmă un os care a fost carbonizat în mojarul cu pistil;

Notează ceea ce observi!

………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………..

Concluzii

- Materia care arde conţine…………………………..

- Cenuşa conţine………………………………………
Fişă de lucru – grupul II
Evidenţierea calciului din oase

Materiale necesare: pulbere de os, soluţie de acid clorhidric (HCl) -15%, soluţie de acid sulfuric (H2SO4)
– 15%, eprubete, pipete, hârtie de filtru, microscop, lame şi lamele de sticlă.

Mod de lucru:- se pune un vârf de cuţit de pulbere de oase într-o eprubetă peste puţin HCl;
- se filtrează soluţia cu ajutorul unei pâlnii de sticlă şi a hârtiei de filtru;
- se adaugă câteva picături H2SO4 peste soluţia filtrată, cu ajutorul unei pipete;
- se agită uşor soluţia şi se lasă în repaus;
- se ia lichid de pe fundul eprubetei cu ajutorul unei pipete;
- se pune o picătură pe lama de sticlă;
- se acoperă picătura de soluţie cu lamela ;
- se observă preparatul la microscop;

Notează ceea ce observi!

………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………..
Concluzii

- Preparatul microscopic conţine …………………………………………..

 Fişă de lucru – grupul III
Evidenţierea elasticităţii oaselor

Materiale necesare: oase subţiri de pasăre, eprubete, soluţie de acid clorhidric (HCl) 10-15%, hidroxid
de sodium (NaOH), creuzet, cleşti de lemn, sită de azbest, trepied şi spirtieră.
Mod de lucru:- se degresează oasele prin fierbere timp de câteva ore în apă cu hidroxid de sodiu;
- se spală spală bine oasele pentru îndepărtarea hidroxidului de sodiu;
- se aşează oasele într-o eprubetă cu soluţie de acid clorhidric timp de 12 ore;
- se reînoieşte soluţia de HCl după 12 ore;
- se repetă operaţia de două ori la acelaşi interval de timp;
- se observă un os care a fost ţinut timp de două zile în soluţie de HCl;
- se îndoaie osul cu ajutorul unor cleşti de lemn;
- se pune osul în creuzet;
- se aşează vasul pe sită;
- se aprinde fitilul spirtierei;
- se analizează osul care arde.
Notează ceea ce observi!
………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………..
Concluzii
- Osul ţinut soluţie de HCl …………………………………………..
- Osul arde…………………………………………………

Fişă de lucru – grupul IV

Evidenţierea oseinei din oase

Materiale necesare: oase subţiri de pasăre, eprubete, benzină, oţet (acid acetic), spirtieră, sită de azbest,
trepied şi creuzet.
Mod de lucru:- se degresează oasele cu benzină timp de câteva ore;
- se spală spală bine oasele pentru îndepărtarea benzinei;
- se aşează oasele într-o eprubetă cu oţet timp de 10-12 zile, perioadă în care oţetul este
schimbat de mai multe ori;
- se observă un os care a fost ţinut 12 zile în oţet;
- se pune osul în vasul termorezistent;
- se aşează vasul pe sită;
- se aprinde fitilul spirtierei;
- se analizează osul care arde.
Notează ceea ce observi!
………………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………..
Concluzii
- Osul ţinut în oţet …………………………………………..
- Osul arde…………………………………………………