Cocktail Beer and Bourbon

Acest cocktail conține ingrediente care, la prima vedere, nu par că ar face casă bună
împreună, însă rezultatul contrazice de fiecare dată preconcepțiile celor care îl gustă.
Dacă vrei să încerci să-l prepari acasă, găsești pașii mai jos.
Ingrediente:

o 60 ml de bourbon (rețeta originală include sortimentul Marker’s Mark, dar poți

alege oricare alt sortiment);
o 60 ml de bourbon infuzat cu miere (dacă nu găsești așa ceva în comerț, atunci
poți să adaugi, pur și simplu, câteva lingurițe de miere în el);
o ¼ sticlă de bere;
o 120 ml de apă fierbinte;
o 120 ml sos pentru barbecue;
o Sucul unei pătrimi dintr-o portocală de mărime medie.
Cum îl pregătești:

o Amestecă sosul pentru barbecue cu apa fierbinte, amestecă bine compoziția,

după care pune-o la frigider;
o Amestecă bourbonul infuzat cu miere (sau bourbonul în care ai adăugat
câteva lingurițe de miere, după caz), bourbonul simplu, apa cu sosul de barbecue și
sucul de portocală. Pune-le într-un shaker, cu gheață, și agită bine;
o Toarnă conținutul într-un pahar înalt, pentru martini;
o Toarnă berea în același shaker și agit-o până obții o spumă consistentă;
o Pune spuma obținută astfel deasupra băuturii și gata, ai pregătit un cocktail pe
cât de neobișnuit, pe atât de bun!
Dacă vrei ca băutura să arate cât mai bine, o poți decora ca în imaginea de mai sus,
cu felii de lime sau frunze de mentă.