Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
negre
Tweet
Orezul brun, mai bogat în fibre şi în proteine decât orezul alb şi mai sărac în glucide,
reprezintă ingredientul principal al salatei cu ton şi măsline negre, un preparat uşor de
preparat, gustos şi care vă ajută în lupta cu kilogramele suplimentare.
Informaţie suplimentară: Ştiaţi că amestecând în părţi egale maioneză şi iaurt natural veţi
obţine un sos cu multe proteine şi mai puţin bogat în grăsimi, fără să alteraţi gustul delicios al
maionezei? Folosiţi acest sfat inedit în reţeta din această săptămână.
Mod de preparare
1. Puneţi orezul şi apa într-o caserolă şi apoi lăsaţi-o pe foc până începe să fiarbă.
2. Reduceţi flacăra, acoperiţi caserola şi lăsaţi să fiarbă la foc mic timp de 35 de minute,
amestecând constant, până când orezul absoarbe toată apa.
3. Transferaţi orezul fiert într-un bol mare, în care adăugaţi celelalte ingrediente.
4. Amestecaţi bine, adăugaţi condimentele, apoi gustaţi.