Slide 1

Hola! Mi nombre es Silviu, y hoy les voy a presentar la comida de la PFK( Pollo
Frito de Kentucky).
Slide 2
Eu lucrez la un astfel de restaurant fast food in care ingredientul principal e
carnea de pui. Carnea in mare parte este congelata, dar mai este si refrigerata. Pe
langa carnea de pui( crispy strips, aripioare picante, bucati de pui Kentucky) mai
sunt sandwichuri, garnituri, bauturi si deserturi. Inainte de a fi servita oamenilor,
carnea de pui trece prin 3 procese de pregatire:
Primul proces consta in marinarea carnii, marinarea are o reteta stricta pentru
fiecare tip de carne, ingredientele folosite sunt secrete, iar carnea marinata poate
sa fie picanta sau nepicanta.
Al doilea proces consta in acoperirea puiului cu faina picanta sau nepicanta prin
anumite tehnici care trebuie respectate astfel carnea primeste acel aspect solzos.
Apoi carnea este asezata pe niste gratare speciale urmand a fi prajita.
Ultimul proces consta in prajirea carnii in niste masini de prajire speciale,
fiecare tip de carne avand un anumit timp de prajire. Dupa ce este prajita,
aceasta se introduce intr-un cuptor unde se rumeneste, iar dupa cinci minute este
pusa intr-un aparat de unde casierii o iau si o servesc clientilor. Mai exista o
zona de preparare unde se pregateste sandwichurile, cartofii prajiti, salatele,
precum si o zona unde se serveste mancarea.

Restaurantele kfc dispun de o gama variata de produse si meniuri

El menu mas vendido es el smart menu.

Este es el horno.
Este es el dispozitivo donde la carne esta sentado.

Smart menu contiene dos tiras de pechuga, tres alitas picantes, una pequeña
porción de papas fritas, una pequeña bebida y una salsa de tu elección
Cuesta quince lei.