Ф intrate Ф ieșite

Nr Zona Denumire Simbol Val. J/h Denumire Simbol

Flux termic
Ф1=B*Cb*t1 Flux termic ieșit Ф3=B*Cb*t2
1 I intrat cu Berea
cu berea
rece 178 379 873,496

Flux termic
2 I intrat cu Berea Flux termic ieșit
pasteurizată Ф4=B*Cb*t3
cu Berea
Ф2=B*Cb*tp 5 837 886 768,96

Flux termic Фp=2% * Фced

pierdut în Zona I

Zona II a schimbătorului de căldură cu plăci-pasteurizator

Flux termic
Flux termic Ф6=B*cb*tp
1. II intrat cu Ф5=B*cb*t2 3,800,302,123.07
ieșit cu Berea
Berea
Flux termic
Waf*caf*t'af 6,122,500,674.40 ieșit cu apa Waf*caf*t''af
Flux termic fierbinte
2. II intrat cu apa
fierbinte Flux termic
pierdut în Zona Фp=2% * Фced
II
Zona III a schimbătorului de căldură cu plăci-pasteurizator

Flux termic Flux termic

1. III B*cb*t3 1,310,281,252.59 B*cb*t4
intrat cu berea ieșit cu berea

Flux termic
Flux termic
intrat cu
2. III Agr*cagr*t'ag 675,093,219.00 ieșit cu agentul Agr*cagr*t''ag
agentul de
de răcire
răcire
Flux termic
pierdut în zona Фp=2% * Фced
III

Schimbător de căldură cu plăci pentru apă

fierbinte

Flux termic Flux termic

1 intrat cu apă Waf * Caf*t''af 4,043,332,539.97 ieșit cu apă Waf*Caf*t'af
fierbinte fierbinte
Flux termic Flux termic
2 intrat cu Ab*h''ab 2,604,917,566.93 ieșit cu Ab*h'ab
aburul condensul
Flux termic
Ab* lc
pierdut
6439.396
 Ф ieșite
Valoare J/h

3 729 760 991,28

83087.5
1 310 281 252,589

90 552 110,3274

zator

Ф6=B*cb*tp 5 837 886 768.96

4,043,332,539.97

41,583,362.69
Agr 1125155377 53706.70
izator 20950

162,163,521.36

450,062,648.80 фчедат
1148117731 2%

22,962,354.62
22962354.62

6,122,500,674.40

484,374,380.48

2,121,600,143.04