Regimul Indicații:

hidric - în primele zile postoperator, diareei acutei, gastrite

acute
Alimente permise :
- supe limpezi de legume, ceaiuri îndulcite cu zaharină
sau neîndulcite, zeamă de orez, supe diluate și
degresate din carne, apă fiartă și racită

Hidro- Indicații:
zaharat - perioada de debut a hepatitei epidemice : insuficiență
renală acută, insuficiență hepatică acută, colecistitită
acută, în perioada febrilă a bolilor infecțioase
Alimente permise :
- sucuri de fructe îndulcite, ceaiuri îndulcite, zeamă de
compot, zeamă de orez
- se administrează în cantități mici și repetate

Semi-lichid Indicații :
- colecistită subacută, perioada icterică a hepatitei
epidemice, ciroză hepatică, varice esofagiene, după
primele zile ale infarctului miocardic acut
Alimente permise :
- supe de făinoase, supe de legume, piureuri de legume,
fructe coapte, făinoase, sufleuri de brânză de vaci
- mese mici cantitativ și mai frecvente

Lactat Indicații :
- în primele 3-5 zile ale fazei dureroase a bolii
ulceroase, în primele zile după hemoragia digestivă
superioară
Alimente permise :
- 1000-2000 ml lapte, eventual îmbogățit cu frișcă și
smântână

Lacto- Vegetarian
făinos Indicații :
- după puseul acut al ulcerului în remisiune, după
operații pe stomac
Alimente permise :
- brâză de vaci, ouă moi, caș, lapte, piureuri de legume,
smântână, frișcă, făinoase
 Hepatic Indicații:
- hepatită cronică agresivă, ciroză hepatică
decompensată, neoplasm hepatic
Alimente permise:
- brânză de vaci, caș, urdă, iaurt, carne slabă fiartă,
pâine albă prăjită, legume, făinoase, fructe coapte,
biscuiți, supe de făinoase, unt 10 g/zi, ulei 20-30
g/zi

Renal Indicații :
- glomerulonefrită acută difuză, insuficiență renală
Alimente permise :
- salată de crudități cu untdelemn, fructe crude coapte,
compot, supe de legume și făinoase, prăjituri cu mere,
caș, brânză de vaci, urdă, gălbenuș de ou, frișcă, pâine
fără sare

Cardio- Indicații :
vascular - cardiopatii decompensate, hipertensiune arterială,
infarct miocardic acut în a doua săptămână de boală
Alimente permise :
- lapte, iaurt, brânzeturi, carne slabă fiartă, salată de
sfeclă, fructe crude sau coapte, compot, aluat de
tartă, dulceață, unt 10 g și ulei 30 g/zi

Diabetic Indicații :
- diabetul zaharat
Alimente permise:
- în funcție de toleranța la glucide va cuprinde alimente
cântărite în mod obligatoriu și alimente necântărite:
- alimente cântărite : pâine, lapte, cartofi, făinoase,
legume uscate, fructe
- alimente necântărite : pește, carne, mezeluri, ouă,
supe de carne, sosuri fără făină, ulei

Hipocalori Indicații:
c - obezitate, hipertensiune arterială
Alimente permise :
- 240 calorii – 300 g brânză de vaci
- 400 calorii – lapte, brânză de vaci, carne albă,legume,
mere
- 600 calorii din aceleași alimente