Sunteți pe pagina 1din 4

1.

Implementare

Introducere si studii in Franta in baza unor date obtinute de la guvernul britanic si patentat ca
sistem propriu francez.
Implementare din 2014 – in publicatii stiintifice, urmat apoi de alte protocoale si
experimente la scara larga in Franta.

2. Cum functioneaza si resurse

1
Are nevoie de date despre: - procentul de fructe, legume si nuci din produs la 100g
- gramaj de fibre
- gramaj proteine
- mg sodiu
- gramaj grasimi saturate
- gramaj zaharuri
- gramaj energie

Are avantajul ca se bazeaza pe date pe care producatorii sunt obligati sa le furnizeze!

Este nevoie de un software pentru automatizarea calculelor si conversia termenilor in limba


romana pentru produsele romanesti.

Nu este recomandat la produsele pentru copii 0-3 ani si in diete speciale

Although infant food for children aged 0-3 has a mandatory nutritional declaration, it is not
recommended to apply the Nutri-Score to these products. This is because children have
specific nutritional needs, particularly in terms of lipid intake, for which the Nutri-Score is
unsuitable.
Similarly, given the specificities in terms of the nutritional composition, supervision and
purpose of food products designed for special diets covered by the regulation UE
n°609/2013, it is not recommended to apply the Nutri-Score to these products. This
includes:
- preparations for infants and follow-on formula; - cereal-based preparations and food
products for babies; - food products designed for special medical purposes; - substitutes to
the total daily ration for weight control, etc.

3. Probleme la implementare/legislatie

Deficitar in a eticheta corect unele produse sanatoase. Exemplu:

2
Are utilitate cand este folosit la compararea unor produse similare

Sustinut puternic de guvernul francez, nu este agreat de catre guvernul italian.


Guvernul Italian a propus propriul sistem de etichetare NUTRINFORM pentru a ii proteja pe
cei care produc preparate traditionale si pentru a proteja patrimoniul dietei mediteraneene.
https://www.etichettabatteria.it/

Evidenta stiintifica este unilaterala si favorabila grupurilor de interes! Lipsa studiilor


stiintifice independente pe piete independente.
https://scholar.google.com/scholar?
hl=ro&as_sdt=0%2C5&q=nutriscore+food+labeling&oq=nutriscore+food+labe

Research-ul este puternic influentat/ factori de interese de catre statele cu implicate in


implementarea Nutriscore (Franta mai ales) – Lobby puternic al companiilor mari din
industria alimentara Danone (Franta) Nestle (Elvetia) ´- le ofera avantaj competitiv, pot
manipula usor retetele ca sa obtina un scor favorabil desi alimentele se pot mentine in
categoria de junk food.

3
The Nutri-Score brand is protected within the European Union and has been registered with
the WIPO (World Intellectual Property Organization) in the following countries: Australia,
Brazil, Canada, Switzerland, China, India, Iceland, Japan, Republic of Korea, Morocco,
Mexico, Norway, Russia, Turkey, Ukraine, USA,

Benin, Burkina Faso, Cameroon, Central African Republic, Republic of Congo, Ivory Coast,
Gabon, Guinea, Guinea-Bissau , Equatorial Guinea, Mali, Mauritania, Niger, Senegal, Chad,
Togo, Comoros.
For any use outside the European Union, the Operator must ensure that the logo does not
contravene national law.
For any use in one or more countries where the Nutri-Score has not been registered with the
WIPO, the Operator must notify Santé Publique France in order to consider a possible
deposit.

In addition, software publishers that have developed programs for calculating the Nutri-
Score must comply with all the calculation guidelines laid out in the Nutri-Score usage
regulation and obtain a license from Santé Publique France.

PUNCTE CHEIE:
1. Posibila nevoia de licenta de la Autoritatea de Sanantate Publica din Franta.
2. Are avantajul ca se bazeaza pe date pe care producatorii sunt obligati sa le furnizeze!
3. Evidenta stiintifica este unilaterala si favorabila grupurilor de interes! Lipsa studiilor
stiintifice independente pe piete independente!
4. Potential impact negativ asupra micilor producatori si asupra producatorilor de produse
traditionale!
5. Nu este recomandat la produse pentru copii 0-3 ani si in diete speciale
6. Este nevoie de un software pentru automatizarea calculelor si conversia termenilor in
limba romana pentru produsele romanesti.

Librarie Calculator Nutriscore

https://libraries.io/npm/nutri-score-calculator

S-ar putea să vă placă și