Determinarea cotei de piaţă efectivă şi

previziunea cotei de saturaţie a pieţei

produselor agricole şi/sau
agroalimentare

L3 – pagina Manual 287

• Cota de piaţă a unui produs sau a unei firme
reprezintă volumul de vânzări (cantitativ sau valoric)
deţinut de o firmă pe o piaţă. Ea exprimă ponderea
ce revine fie unei firme în piaţa totală a produsului în
care este profilată, fie a unui produs în piaţa grupei
de produse din care acesta face parte etc.
• Pentru a determina cota de piaţă a unei firme agricole
şi/sau agroalimentare este absolut necesară stabilirea
pieţei de referinţă la care se face raportarea, care
poate fi reprezentată fie de piaţa globală (totală), fie
de un segment al acesteia.
• Pentru previziunea cotei de piaţă a produselor agricole şi
agro-alimentare vom folosi metoda lanţurilor Markov.
• Ne vom referi la următorul exemplu :
• S.C. DANONE S.A. __________________ este
dominantă pe piaţa municipiului Iaşi la lapte şi produse
lactate. Alături de produsele “A” şi “B”, a lansat de curând
pe piaţă un nou produs “C”.
• Pentru a stabili care vor fi cotele de piaţă a celor trei tipuri
de produse pe care le are în fabricaţie (A, B şi C), a folosit
un panel de 2000 consumatori, de la care s-au cules
informaţiile necesare.
• Astfel, la 31 august 2013, distribuţia celor 2000 de
cumpărători era următoarea (tab. 7. 34 ).