Scribd Logo
Încărcați

Bine ați venit la Scribd!

  • Varzarosieinabusitacumere

    Încărcat de

    Cristina
    8 vizualizări1 pagină
    Varza

    Titlu original

    varzarosieinabusitacumere

    Drepturi de autor

    © © All Rights Reserved

    Formate disponibile

    PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Vi se pare util acest document?

    Este necorespunzător acest conținut?

    Raportați acest document
    Varza

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    8 vizualizări1 pagină

    Varzarosieinabusitacumere

    Încărcat de

    Cristina
    Varza

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    din 1

    VARZĂ ROȘIE

    ÎNNĂBUȘITĂ CU MERE

    Rețetă
    VEGANĂ

    4 porții sau 8 ca garnitură


    INGREDIENTE
    •  1 varză roșie tocată mărunt •  50 g zahăr pudră
    •  2 foi de dafin •  75 ml oțet din cidru de mere
    •  5 steluțe de anason •  2 mere, cotorul scos și tăiate felii
    •  ½ linguriță scorțișoară pudră •  Sare și piper după gust
    •  200 ml supă de legume sau apă •  1 legătură pătrunjel creț tocat grosier

    MOD DE PREPARARE
    1.  Pune toate ingredientele, mai puțin merele, într-o oală are și condimentează cu sare și piper.
    2.  P
     une oala la foc mediu, adu la fierbere, apoi dă focul mic și lasă să fiarbă încet
    timp de 30 de minute.
    3.  Adaugă merele și mai gătește încă 15 minute, cât să se înmoaie.
    4.  Servește cu pătrunjel creț proaspăt tocat.

    S-ar putea să vă placă și