Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Tatal meu era fan ardei umpluti de post cu orez, morcovi, ceapa si ciuperci,
dar eu si fratele meu ne dadeam in vant dupa cei umpluti cu carne. Mami
folosea carne de porc pentru ardei, uneori o combina cu carne de vita tocata,
important pentru aceasta reteta este sa nu folosim carne foarte grasa,
proportia ar fi undeva la 80% carne si 20% grasime pentru niste ardei umpluti
gustosi.
Pofta buna!