Ingrediente 

mâncare de cartofi cu carne tocată, la cuptor –

gulaș rapid
 1 kg. de cartofi pentru fiert sau copt
 500 de grame de carne de vită tocată
 150 de grame de ceapă, tocată mărunt
 150 de grame (1 bucată) ardei gras roșu, tocat cubulețe
 140 de grame de morcovi, tocați cubulețe
 1 tijă de țelină apio, tocată cubulețe
 1 litru de supă de pui sau de legume
 200 de grame de roșii bine coapte, opărite, decojite și tăiate cuburi (cu tot cu sucul lor)
 2-3 linguri de ulei de măsline
 2 foi de dafin
 1 linguriță cu vârf de paprika dulce
 1 linguriță de chimen măcinat (opțional, dar recomandat pentru autenticitatea gustului)
 sare și piper negru măcinat după gust