Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
COACERE
Daca iti doresti o prajitura simplu de facut si perfecta pentru petreceri sau
vizite ale prietenilor, ai gasit reteta potrivita!
AUTOR: ELLE IN DATA 13.01.2016
Aceasta prajitura-ecler iti va consuma foarte putin timp, nu necesita coacere, dar, in
schimb, este delicioasa si va fi cu siguranta vedeta serii!
INGREDIENTE:
100 de grame de praf pentru budinca, cu aroma de vanilie
850 ml de lapte integral
350 de grame de frisca
400 de grame de biscuiti digestivi
PENTRU GLAZURA:
3 linguri de unt
3 linguri de lapte
3 linguri de pudra de cacao
130 de grame de zahar pudra
MOD DE PREPARARE:
Amesteca laptele si praful pentru budinca pentru aproximativ 2 minute. La final,
integreaza frisca in mix.
Intr-o tava dreptunghiulara, asaza biscuitii astfel incat sa acopere intreaga
suprafata. S-ar putea sa fie nevoie sa ii tai pentru a obtine exact forma
dorita.
Pune jumatate din amestecul de budinca si frisca deasupra si intinde-l. Pune un alt strat
de biscuiti deasupra.
Pune restul amestecului de budinca si intinde-l si pe acesta. Pune stratul final de biscuiti
pe deasupra.
Glazura: Pune la microunde untul cu laptele doar cat sa se topeasca si sa se amestece.
Adauga praful de cacao si zaharul pudra si amesteca. Va rezulta o glazura mai
subtire, nu densa. Toarn-o peste ultimul strat de biscuiti.
Lasa prajitura la frigider peste noapte. Pofta buna!