Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
- esenta de vanilie.
Modul de preparare este unul simplu:
Pune smantana pentru gatit, esenta de vanilie si zaharul pudra intr-un bol si
mixeaza-le. Adauga, putin cate putin, ciocolata topita si omogenizeaza. Scoate
blatul din biscuiti de la rece si pune crema obtinuta deasupra. Las-o la frigider timp
de o noapte, pentru ca stratul sa se uniformizeze si sa isi stabilizeze structura. A
doua zi, decoreaz-o cu pudra de cacao, feliaz-o si serveste-o.
- 190 de grame de caise uscate sau de orice alte fructe deshidratate, in functie de
preferinte;
Amesteca la foc mic untul si smantana pentru gatit. Cand s-au topit complet, ia
vasul de pe aragaz si adauga ciocolata alba. Cand compozitia este omogena, pune
si restul ingredientelor: caisele uscate, biscuitii sfaramati si fulgii de cocos. Pune
mixul intr-un vas cu adancime mica si lasa-l la rece timp de o ora.
Intre timp, prepara glazura combinand intr-un bol untul topit, zeama de lamaie si
doua linguri de apa calda. Adauga zaharul pudra si foloseste mixerul pentru a
amesteca. Scoate din frigider prajitura preparata si orneaza-o cu glazura obtinuta.
Tine-o la rece pentru inca o jumatate de ora, dupa care o poti servi.
Pofta buna!
Prajiturile simple fara coacere sunt usor de facut si te vor ajuta sa iesi din
incurcatura cand astepti musafiri sau cand vrei sa le prepari rapid celor dragi o
surpriza dulce.