Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
INGREDIENTE
-1 l de lapte
-1 lingură de sare
-200-300 g de smântână
-3 ouă
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Puneți laptele la fiert și adăugați sarea.
4. Când masa va începe să se separe de zer, puneți-o într-o sită sau tifon.