Cuprins

i.PAGINA DE TITLU
ii. cuprinsul
III. O descriere generala a afacerii
IV. piata
V. Organizaere si producere
VI. Plan financiar
III.Descrirea generala a afacerii.
S.C. Just caffe S.R.L isi desfasoara
activitatea in scopul devenirii uneia dintre
cele mai importante cafenele din orasul Cluj-
Napoca.Ea a fost infiintata pe data de 26
iunie 2011 datorita cererii in crestere a
cafelei de inalta calitate.

Are sanse mari de success deoarece este o

necesitate zilnica pentru iubitorii locali de
cafea, un loc unde se elibereaza de stres si in
acelasi timp un loc confortabil pentru a se
intalni cu prietenii sau pentru lecturarea unei
carti.
IV.Piata
Cafeneaua mea va va oferi cea mai buna
cafea din zona, care va fi completata cu
produse de patiserie, precum si de carti
gratuite, pe care le puteti citi.

Ea va fi situata in apropiere de campusul

Universitatii din Cluj-Napoca pentru a forma
un grup de clienti fideli. Compania va inaugura
un bar de 2300 mp situat la o distanta redusa
de mers pe jos din campusul Universitatii din
Cluj-Napoca.

Designul cafenelei va fi atractiv din punct

de vedere vizual pentru clienti si va fi
proiectat astfel incat servirea sa fie rapida
si eficienta.
V.Organizarea si conducerea
Strategiile mele de marketing menite
sunt sa construiasc o baza solida de clienti
fideli, precum si maximizarea vanzarilor la
produsele cu marje ridicate, cum ar fi
bauturile espresso.

Angajati ii voi instrui pentru a asigura

pregatirea cafelei dupa cele mai bune tehnici
si le voi asigura plata pentru munca depusa in
acea zi.Ei pentru a lucra in slujba asta au
calitatiile necesare de chelner.Eu ii voi
supraveghea cu atentie pentru ca ei sa
depuna toate eforturile necesare acestei
cafenele,deasemenea ei vor multumi clienti
de fiecare data si le vor oferi cea mai buna
cafea si cele mai gustoase produse de
patiserie din oras.
VI.Planul financiar
Ei voi infiinta aceasta locatie prin
intermediul unui contract de leasing pe trei
ani, cu optiunea de prelungire. Voi furniza, de
asemenea, 140,000 RON din cei 170,000 RON
necesari pentru startup,iar capitalul aditional
il voi obtine de la banca sub forma unor
credite comerciale.

Compania mea se asteapta ca veniturile

din vanzari sa creasca cu mult in primul an. Ea
va depune eforturi pentru a mentine o marja
de 65% profit brut si cheltuieli rezonabile de
exploatare si astfel profitul net va creste de
la 100,000 RON la 125,000 RON in aceeasi
perioada.