Aprobat

Departament EM, PV nr.4 din 24.11.2021

Șef DEM dr.conf.univ., R.Țurcan________

Biletul nr. 7

Examen la specialitatea: „Inginerie și Disciplina „Management financiar și Analiză

Management în Industria Alimentară” economică”

Analiza calităţii producţiei

1. 25 p.
Analiza consumurilor directe de materiale în costul producţiei.
2. 25 p.

3. Problema 50 p.

Analizînd informația din tabel explicați:

 În care an eficiența muncii unui angajat este mai înaltă
 De ce valoarea producției fabricate scade, dar productivitatea unui muncitor crește
 De ce productivitatea anuală a unui muncitor crește dar productivitatea unui muncitor în zi scade
 Cum apreciați la general eficiența utilizării forței de muncă

Indicatori 2011 2012 Abaterea Abaterea relativă

absolută
1.Valoarea producției
16 322 14 941
comercializate (VPC), mii lei
2. Valoarea producției
9 810 9 200
fabricate (VPF), mii lei
3.Numarul mediu de angajaţi,
pers 326 310

4.Numarul mediu de
muncitori, pers 166 143

5.Manopera, om-zile
37 018 35 035

Barem de evaluare
Nota 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Punctaj 1-8 9-16 17-26 27-38 39-50 51-60 61-72 73-84 85-93 94-100

Examinator
Crucerescu Cornelia

dr.conf.univ.