Fettuccine Alfredo

20 minute
4 portii
Usor
Cauta

SHARE:

INGREDIENTE
500 g paste fettucine
2 linguri unt
3-4 catei usturoi maruntit
400 g smantana de gătit

 100 g parmezan ras

sare
piper
MOD DE PREPARARE:

1. Fierbe pastele conform instructiunilor de pe ambalaj.

2. In rastimp, pune untul intr-o tigaie si topeste-l, adauga usturoiul si soteaza-l
pentru 2 minute.
3. Adauga smantana si da-o intr-un clocot. Pune si parmezanul, apoi
amesteca bine, pana cand sosul se ingroasa.
4. Adu pastele peste compozitia cu smantana si amesteca pana sunt
acoperite de sos in intregime. 5. Potriveste pastele de sare, piper si mai
adauga parmezan daca consideri necesar.