PROPUNERI DE TEME PENTRU PROIECT

1. Tehnologia de obtinere a pâinii – Daniela Miclaru

2. Tehnologia de obţinere a parizerului
3. Tehnologia de obţinere a salamului de Vară – Lenteanu Gabriel
4. Tehnologia de obţinere a salamului Victoria - Cernat
5. Tehnologia de obţinere a salamului de Sibiu - Cristea Alexandra
6. Tehnologia de obţinere a preparatelor crude – uscate - Stanescu Cristina
7. Tehnologia de obţinere a gemurilor – Rusin Andreea
8. Tehnologia de obţinere a cârnaţilor proaspeţi
9. Tehnologia de obţinere a muşchiuleţului Azuga
10. Tehnologia de obţinere a pastei de tomate – Tudorache
11. Tehnologia de obtinere a laptelui de consum. Emilia
12. Tehnologia de obtinere a iaurtului. –
13. Tehnologia de obtinere a smantanii.
14. Tehnologia de obtinere a untului.
15. Tehnologia de obţinere a cozonacului – Cioceanu
16. Tehnologia de obţinere a compoturilor – Belciugan Alexandra
17. Tehnologia de obţinere a vinurilor albe - Zugravu
18. Tehnologia de obţinere a berii - Razvan
19.
20. Tehnologia de obţinere a salamurilor afumate
21. Tehnologia de obţinere a îngheţatei – Ionela Miclaru
22. Tehnologia de obţinere a brânzeturilor opărite