care ţine boala departe. Cele mai importante proprietăţi 1. Conţine puţine calorii, deci poate fi inclus în orice dietă. 2. Ardeiul roşu poate ajută la reducerea inflamaţiilor deoarece conţine o cantitate importantă de capsaicină 3. Menţine sănătatea pielii şi a oaselor. 4. Poate fi folosit în prevenirea îmbătrânirii premature şi în prevenilor unor boli precum cancerul şi bolilor de inimă 5. Asigură absorbţia optimă a fierului, care este important în formarea şi buna funcţionare a celulelor roşii din sânge. 6. Este important în formarea corticosteroizilor, ajutând astfel la reducerea stresului. 7. Are proprietăţi termogene, deoarece intensifică arderile şi creşte metabolismul 8. Menţine sănătatea ochilor, îmbunătăţeşte vederea de noapte şi previne degenerescenţa maculară 9. Este benefic pentru sistemul nervos şi ajută la regenerarea celulelor datorită conţinutului ridicat de vitamina B6 10. Alimentează organismul cu fitonutrienţi