usor de pregatit cu dovlecei. In aceasta colectie veti gasi retete de aperitive, mancare, tocanite, zacusca, conserve, tarte, gratinuri si multe alte sugestii in care puteti transforma aceasta leguma intr-o adevarata vedeta. Dovleceii sunt o sursa importanta de nutrienti si sunt perfecti in zilele de vara. Ajuta la scaderea colesterolului si a nivelului de zahar din sange si imbunatatesc digestia. Dovlecii pot fi intalniti in varianta autohtona cu coaja verde deschis, dar si in variantele importate: zucchini ce pot avea coaja galbena sau verde inchis.