Scribd Logo
Încărcați

Bine ați venit la Scribd!

  • Pastrarea Carnii

    Încărcat de

    Ion Palade
    1 vizualizări1 pagină

    Titlu original

    pastrarea carnii

    Drepturi de autor

    © © All Rights Reserved

    Formate disponibile

    TXT, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd

    Vi se pare util acest document?

    Este necorespunzător acest conținut?

    Raportați acest document

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca TXT, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    1 vizualizări1 pagină

    Pastrarea Carnii

    Încărcat de

    Ion Palade

    Drepturi de autor:

    © All Rights Reserved
    Descărcați ca TXT, PDF, TXT sau citiți online pe Scribd
    Indicator pentru conținut neadecvat
    din 1

    Cum se pastreaza carnea

    Carnea alterata are suprafata lipicioasa si de cele mai multe ori


    acoperita cu mucegai. Daca se apasa pe aceasta carne ramin urme.
    Tendoanele sint acoperite cu mucus. Culoarea carnii alterate este
    cenusie sau verzuie. Are miros greu de putregai. Maduva osului este
    cenusie.

    S-ar putea să vă placă și