Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Coninut de micronutrieni 21 de minerale- fier,magneziu,potasiu,cupru,calciu,selenium,fosfor,germanium s.a.; 18 aminoacizi care formeaza un bloc de proteine si contin 8 substante necesare vietii; cantitati mari de vitamine- continut foarte mare de vitamina C, B1, B2, B6, precum si vitamina E-foarte rar intilnit in alimente; 8 polizaharide (31% din greutatea fructului) i 6 monozaharide; 5 acizi grai nesaturai (incluznd acizi eseniali precum acizii linoleic i alfa-linoleic); fitosteroli; o gama larga carotenoizi, cu efect antioxidant puternic, inclusiv betacarotena si zeaxatina; numeroi pigmeni fenolici (fenoli). Coninut macronutritiv carbohidrai- 68%, proteine- 12%, lipide-10% i fibre 10%. Valoare caloric total: 370 (kCal)/100 g de fructe uscate.
Este al doilea in lume ca continut de vitamina C, contine mai mult beta caroten ca morcovii si mai mult fier decit o friptura dar este bogat in vitamina B si altele. Este cel mai eficient antioxidant consumul a numai 2o grame de goji asigura necesarul zilnic de antioxidanti!! De fapt contine toate elementele necesare si benefice pentru corpul uman. Datorita acestor componente goji ajuta la prevenirea si tratarea mai multor afectiuni, intareste sistemul imunitar, ajuta la prevenirea inbatrinirii organismului, este un tonofiant general al corpului uman. Fructele goji comercializate de noi sunt provin din regiunea muntoasa dinTibet, sunt crescute organic, nu contin pesticide, sunt culese si sortate manual, uscate la soare. Ambalajul special asigura pastrarea proprietatii lor timp de 3 ani.
Conform unei carti de medicina editat in timpul Dinastiei Ming (1368-1644 D.C) consumul zilnic de goji reguleaza fluxul energiei vitale, intareste psihicul si asigura longevitate