Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Chișinău 2019
Introducere
Proteinele care străbat bistratul lipidic de la o faţă la altă se numesc proteine transmembranare. Pot exista proteine cu mai
multe domenii transmembranare. Se consideră că şi proteinele au porţiuni hidrofile care proeminează în afara membranei
pentru a contacta cu mediul apos şi cu grupările polare ale fosfolipidelor. Partea hidrofobă se găseşte în interiorul membranei
şi interacţionează cu lanţurile acizilor graşi din molecula fosfolipidelor.
Proteinele membranare