ANOTIMPURI

PE OGOARE ȘI PODGORII

După materialele
editurii Tehno-Art.
Autori: Dosa Daniela,
Cerchez Adrian il.

Alte ilustrații
de Marcel Marlier.
 Vara
pe ogoare
Vara se recoltează grâul. El
este cultivat peste tot în lu-
me. Se recoltează când spi-
cele sunt galbene și boabele
coapte. Seceratul grâului se
face manual, cu secera, sau
cu combina atunci când este
mult de recoltat.
Floarea-soarelui este o
plantă industrială, înflorește
vara și își rotește floarea du-
pă soare.

Ghicitoare despre
spicul de grâul
de Emilia PLUGARU
Pe un fir de paie-n glie
Pâinile se coc la soare.
Pâine mică, aurie
Cine nu te știe oare?
Dacă ne gandim un pic,
Pâinea-ntâi se coace-n... spic!
La mijloc de vară
de Emilia PLUGARU
La mijloc de vară,
Când iarbă e arsă pe dealuri,
PE OGOARE
O mare de aur
Se leagănă tainic în valuri.
Pâinica cea nouă
E viaţa de mâine,
E raza de soare
Ascunsă în grâne.
Ghicitoare despre
floarea-soarelui
de Emilia PLUGARU
Galbenă, rotundă, mare
Înfloreşte parcă-i soare,
Se închină-n faţa lui,
Mândră… floarea-soarelui.
PE OGOARE
Boabele de grâu sunt măcinate la
moară și transformate în făină. Brutarul,
din făină, apă și drojdie, face un aluat, îl
coace în cuptor și obține o pâine cu
miezul alb și coajă aurie. Din făină se
mai fac cornuri, covrigi, cozonaci, pră-
jituri, paste făinoase și alte produse de
panificație.
Paiele se folosesc la hrana anima-
lelor, ca așternut pentru vite. Boabele
de grâu se păstrează în magazii, iar
atunci când este vorba de o cantitate
mare, în silozuri speciale.
Toamna
pe ogoare
Semănat primăvara, de-
vreme, porumbul se re-
coltează toamna. Știuleții
se recoltează manual sau
cu combina, atunci când
este mult de recoltat.
Tot acum se recoltează
și floarea-soarelui.
PE OGOARE
Boabele de porumb sunt măcinate și
transformate în mălai, folosit la mămăligă.
Tot din boabe se fabrică ulei și spirt. Po-
rumbul se păstează în hambar (pătul), iar
atunci când este vorba despre o cantitate
mare, în silozuri. Cocenii sunt folosiți pen-
tru hrana animalelor, iar frunzele uscate
(pănuși) la meșteșugul împletitului. Din
mătasea porumbului se face un ceai pen-
tru vindecarea bolilor de rinichi. Toamna
se recoltează și floarea-soarelui. Din se-
mințe sa face ulei, iar tulpinile sunt folo-
site drept combustibil.
Toamna se ară ogoarele pentru o nouă
semănătură.
Toamna
pe podgorii
Toamna, odată cu înce-
perea anului școlar, se re-
coltează și strugurii.
Strugurii sunt culeși cu
mâna. Unele soiuri sunt
pentru consum, iar altele
pentru producerea vinuri-
lor. Din soiurile fără semin-
țe se obțin stafidele, iar
din semințe se extrage ulei
pentru alimentație.
 PE PODGORII
Strugurii
Struguri galbeni, aurii,
Roșii, negri, brumării,
I-a copt toamna sus în vii:
Haideți să-i mâncăm copii!

Ghicitoare despre
strugure
Ciucur verde sau roșcat
Pe arac stă agățat,
Cine este? L-ați aflat?