Pentru blat: -7 albusuri -7 linguri zahar -200 g nuca prajita si macinata -4 linguri faina -1 lingurita praf de copt Pentru

glazura 1: -200 g ciocolata cu lapte -3 linguri frisca lichida Pentru crema caramel: -12 linguri zahar -200 g unt -7 galbenusuri -200 g arahide nesarate prajite (eu am pus 150 arahide si 50 g nuci) Pentru glazura 2: -200 g ciocolata amaruie -4 linguri frisca lichida Portii: 0 Timp de preparare: sub 90 minute Criss BUCATARAS SENZATIONAL Reteta pe placul a 39 bucatarasi Taguri: prajitura cu ciocolata, prajitura cu caramel, prajitura cu nuca, retete Prajitu ri COMENTEAZA MOD DE PREPARARE RETETA SNICKERS BARS Se separa ouale si se pun galbenusurile deoparte intr-un bol. Separat se bat alb usurile spuma, se adauga zaharul si se bat in continuare pana se topeste zaharul . Se adauga apoi nuca macinata si faina amestecata cu praful de copt. Se amestec a usor cu o paleta de jos in sus, apoi se pune compozitia in tava tapetata cu ha rtie de copt si se coace blatul. Cand e gata, se lasa sa se raceasca pe un grata r, apoi se pune peste blat glazura obtinuta din ciocolata de lapte. Pentru crema se caramelizeaza 10 linguri zahar. Cand zaharul s-a topit si carame lizat, se adauga untul si se lasa sa fiarba la foc mic pana se dizolva zaharul c aramelizat. Se adauga apoi galbenusurile amestecate cu 2 linguri de zahar si ara hidele prajite. Atentie, aici se lucreaza foarte rapid , pentru ca altfel riscam sa se faca galb enusurile omleta :) Se fierbe crema pana se ingroasa, apoi se lasa sa se raceasca de tot si se pune peste blatul glazurat. Dupa ce crema s-a intarit, se toarna peste ea si glazura de ciocolata amaruie. Prajitura se tine in frigider minim 2 ore (asta daca nu va bat musafirii la usa) , apoi se taie in bucati dreptunghiulare si se serveste cu mare pofta. Atentie la nr. de calorii. :) (eu va spun doar ca sotul meu nu se mai putea opri din mancat si daca nu-l atentionam eu, manca toata tava :D) Citeste cele mai proaspete retete direct de pe telefonul tau mobil