Salata "Crocanta" Salata "Crocanta" printeaza cu poze printeaza fara poze Comment / View comments 2 Share on twitter Share

on myspace Share on email More Sharing Services Nota 0 ( voturi) ***** O salata foarte buna si gustoasa - se poate prepara si in regimuri de slabire, s i la o masa festiva si la cina familiei. Reteta originala este cu carne de pui, eu cred ca puteti s-o faceti si fara ea - in caz ca nu mancati carne sau vreti s a fie mai usoara. Ingrediente Salata verde 1 buc Franzela alba 200 g Cascaval clasic 150 g Castraveti 300 g Ceapa rosie 1 buc Piept de pui 250 g Ulei de floarea soarelui 4 linguri Otet de vin 1 linguri Usturoi 3 buc Adica 3 catei - eu am folosit usturoi verde Sare 1 lingurite Sau dupa gust Piper negru 0.5 lingurite Pasi de urmat 1 Spalati pieptul de pui si il puneti la fiert, aproximativ 30 de min. Salata "Crocanta" - Pas 1 2 Taiati franzela cubulete mici. Salata "Crocanta" - Pas 2 3 Caliti bucatelele de paine intr-o tigaie fara ulei, pana se rumenesc bine si se fac crocante. Salata "Crocanta" - Pas 3 4 Preparati sosul pentru salata, amestecand uleiul, otetul, sarea, piperul si ustu roiul pisat. Salata "Crocanta" - Pas 4 5

Salata verde se spala bine, se rupe bucatele mici intr-un castron in care veti a mesteca salata. Salata "Crocanta" - Pas 5 6 Peste salata se toarna sosul preparat din ulei, otet, etc. Se amesteca bine. Salata "Crocanta" - Pas 6 7 Taiati ceapa fideluta si o adaugati in salata. Salata "Crocanta" - Pas 7 8 Castravetele se taie si el fidea, se adauga la restul ingredientelor. Salata "Crocanta" - Pas 8 9 Cascavalul se rade prin razatoarea marunta. Se pune si el in salata. Salata "Crocanta" - Pas 9 10 Carnea se scoate din apa si se lasa sa se racoreasca. Apoi se rupe cu mainile in bucatele mici. Salata "Crocanta" - Pas 10 11 Chiar inainte de servire se adauga franzela crocanta, se amesteca bine toate ing redientele. Daca adaugati franzela si nu se mananca imediat, aceasta se inmoaie si nu va mai fi atat de buna. Pofta Buna! Salata "Crocanta" - Pas 11 Cantitate: 1 kg (4-5 portii) Timp de preparare: 15 min Dificultate: usor Timp total de pregatire: 30 min Sursa: say7.info