CELULOZA

CELULOZA este polizaharida cea mai raspindita in natura. Ea corespunde formulei(C6

H10 O!n" in care n are #alori cuprinse intre $00%&00 si '00%(000. )mpreuna cu li*nina si alte
su+stante necelulozice " ea formeaza pereti celulelor #e*etale si da plantei rezistenta mecanica si
elasticitate.
,ormarea celulozei in plante este rezultatul unui proces de +iosinteza fotochimica.
-rocentual celuloza din plante #ariaza in limite foarte lar*i. $%10/ pentru unele plante
le*uminoase" 00%0/ in paiele de cereale sau stuf" 00%60/ in masa lemnoasa a diferitelor specii
de ar+ori" pina la &%11/ in plante te2tile.
Celuloza se o+tine in *eneral din +um+ac" lemn" stuf si paie.Cea mai pura #arietate de
celuloza se o+tine din +um+ac prin e*renarea(indepartarea semintelor! si apoi spalarea #atei din
capsulele plantei de +um+ac.Aceasta #arietate este folosita aproape e2clusi# in scopuri te2tile.
O celuloza mai putin pura se o+tine din lemn" stuf sau paie. )n acestea celuloza este
amestecata cu diferiti componenti necelulozici" numiti irecruste(li*nina" oli*ozaharide" ceruri"
rasini etc.!" care tre+uie indepartati. 3epararea se poate face cu a4utorul unor reacti#i acizi sau
+azici care dzol#a incrustele" eli+erind cea mai mare parte a materialului celulozic util. -rintre
reacti#ii folositi" cel mai intre+uintat este +isulfitul de calciu" Ca (H3O(!' (in procedeul +isulfitic!
sau amestecul de sulfat de sodiu si hidro2id de sodiu (in procedeul sulfat!. Celuloza rezultata
este supusa al+irii si ser#este la fa+ricarea hirtiei sau la chimizare5 in tara noastra productia de
celuloza se realizeaza in numeroase unitati industriale.
Celuloza este o su+stanta solida" amorfa" de culoare al+a" insolu+ila in apa sau in
sol#enti or*anici" solu+ila in hidro2id tetra aminocupric" 6Cu(7H(!08(OH!' (reacti# 3cheueizer!. La
incalzire se car+onizeaza fara sa se topeasca. 7u are *ustul dulce caracteristic zaharidelor.
-rin hidroliza enzimatica" celuloza formeaza 9*lucoza5 celuloza prezinta un sla+
caracter reducator. Aceste constatari au dus la concluzia ca lantul macro molecular de celuloza
este format dintr%un mare numar de resturi de *lucoza le*ate intre ele prin le*aturi
monocar+onilice in pozitiile 1%0 (*ruparea hidro2il *lucozitic de la C1 al unui rest *lucozic cu
*ruparea hidro2il de la C0 al restului urmator!. :ezulta astfel o structura filiforma a lantului
macromolecular celulozic.
7umeroasele *rupari hidro2il e2istente de%a lun*ul lantulului" in resturile *lucozice"
formeaza intre ele un numar urias de le*aturi de hidr*en5 aceste impacheteaza foarte strins
lanturile macromoleculare si confera celulozei structua macroscopica de fir.
;in modul in care celuloza reactioneaza cu diferiti reacti#i s%a dedus ca in macromolecula
sa fiecare rest de *lucoza prezinta trei *rupari hidro2il capa+ila sa reactioneze chimic. E#identiind
aceste trei *rupari functionale se poate scrie pentru celuloza o formula de tipul. %OH
%(C6 H$ O' %OH!%n
%OH
<ruparile hidro2il din celuloza au reacti#ite normala si participa la reactiile specifice lor.
formarea de eteri" de esteri" de alcooli etc.;upa numarul *ruparilor hidro2il dintr%un rest *lucozic"
care participa la asemenea reactii se o+tin produsi cu diferite *rade de transfer.
=ratata cu amestec de acid acetic si anhidrida acetica" celuloza poate forma mono%"di%
sau tri%acetatul de celuloza.
%OH %OH %O%7O'
% (C6 H$ O' %O.CO.CH( !n% % (C6 H$ O' %O.OC.CH( !n% %(C6 H$ O' %O%7O' !n%
%OH %O%CO%CH( %O%7O'

mononitrat de celuloza dinitrat de celuloza trinitrat de celuloza
7itrati de celuloza sunt folositi in fa+ricarea de tipul pul+erii fara fum si a nitrolacurilor si
nitroemailurilor (lacuri de acoperire cu uscare rapida si luciu puternic!.
-rin tratare cu solutii concentrate de hidro2id de sodiu"celuloza formeaza un produs de
tip alcoolat (alco2id!" denumit alcoliceluloza" ce poate a#ea" de asemenea" diferite *rade de
transformare.
%OH %OH
% (C6 H$ O' %OH !n% > n7a OH %%%?(C6 H$ O' %O ? a
>
!n% > n H'O
%OH %OH


alcoliceluloza primara
Asemenea produsi sunt o+tinuti si folositi direct la fa+ricarea fi+relor artificeale. ,i+rele de
celuloza din +um+ac au lun*imi de '0 % (0 mm si de aceea pot fi toarse in fire care apoi se tes.
,i+rele celulozice din lemn sunt foarte scurte" ( % mm si incercarea de a le toarce nu a
condus la nici un rezultat. -rin prelucrare fizico%chimica a acestora s%au realizat fi+rele artificiale"
denumite curent matase artificiala (au luciu asemanator cu cel al matasii naturale!. 3e cunosc
astazi mai multe procedee de fa+ricat matase artificiala. -rocedeul #iscoza se +azeaza pe relatia
ce are loc intre aicoliceluloza si sulfura de car+on" C3' prin care se o+tine 2anto*enatul de
celuloza.
%OH %OH %OH
%(C6 H$ O' %OH!n%> C3' %% %(C6 H$ O' %OH!n% %H' 3O0 %(C6 H$ O' %OH !n%
%O7a %O%C@3 %C3 '
%OH
2anto*enat A %7aH3O0
celuloza
de celuloza 37a
Acesta este solu+il in solutie de hidro2id de sodiu" formind o solutie coloidala" #ascoasa"
#iscoza (de unde si numele procedeului !. =recuta prin orificii foarte fine intr%o +aie de acid
sulfuric diluat (filare umeda! solutia de #iscoza se neutralizeaza" iar 2anto*enatul se descompune
in celuloza si sulfura de car+on. -e aceasta cale celuloza se re*enereaza su+ forma unui fir
continuu" desi pro#ine din fi+re foarte scurte din lemn. Batasea #iscoza este intre+uintata la
fa+ricarea diferitelor tesaturi precum si a cordului pentru an#elope.;aca solutia de #iscoza este
filata" printr%o fonta fina in +aie de acid sulfuric diluat si *licerina" se o+tin folii dintr%un produs lar*
folosit%celofanul.
-rocedeul acetat realizeaza matasea acetat" folosind acetatul de celuloza. 3olutia
acestuia in acetona este supusa filarii la cald (uscata!. 3ol#entul se e#apora si este recuperat" iar
firul de acetat de celuloza coa*uleaza si se intareste. =esaturile de matase acetat sunt mai
rezistente dar mai putin hi*roscopice decat cele din matase #iscoza. La noi in tara fi+rele
artificiale se fa+rica prin procedeul #iscoza la Craila" Lupeni si -opesti%Leordeni.
Celuloza este o materie prima de mare #aloare economica si constituie punctul de
plecare in fa+ricarea unor produse importante" dintre care cea de hartie ocupa un loc principal.
;aca celuloza este supusa fier+erii cu un acid mineral(acid clorhidric sau sulfuric!
concentrat" ea se descompune intr%un produs care se do#edeste a fi *lucoza.
BIBLIOGRAFIE:

1. CH)B)E" manual pentru clasa aD))%a5 Editura didactica si peda*o*ica" Cucuresti" 1110.
'. CA7; LEB7UL 3E =:A73,O:BA )7 BA=A3E... " Editura enciclopedica romana" Cucuresti 1161.
(. CH)B)E O:<A7)CA" C. 7emtean5 Editura didactica si peda*o*ica.
0. CAC. 1& % CH)B)E. 3u+iecte rezol#ate" Editura ;acia" Clu4%7apoca.
. :EE)3=A ,)Z)CA si CH)B)E " )an. % ,e+. 11&$5 7r. 1 %'.
:eferinte. 3coala Online '000 FFF.2(m.roG3coalaOnlineGinde2.htm
e-mail: scoala2001@yahoo.com