Tema 3.

ORGANIZAREA PRODUCIEI N SECIILE DE BAZ A NTREPRINDERII

3.1. Noiuni i !"in#i!ii$e o"%ani&'"ii !"o(u#iei $a )n*"e!"in(e"e
Organizarea produciei reprezint un ansamblu de msuri cu caracter economic i
tehnico-organizatoric, referitoare la stabilirea, asigurarea i coordonarea mijloacelor de producie
i a forei de munc n aa fel nct fabricarea produselor s se efectueze n cele mai bune
condiii.
Atingerea nivelului maim de eficien se obine printr-o fundamentare tiinific
corespunztoare a deciziilor ce se iau.
!rganizarea tiinific a procesului de producie n ntreprinderile industriale trebuie s
asigure prin metodele i tehnicile de organizare folosite respectarea unor principii de organizare
de baz" #. proporionalitii$ %. ritmicitii$ &. paralelismului$ '. a liniei drepte$ (. al continuitii.
Principiul proporionalitii subliniaz necesitatea ca n vederea asigurrii continuitii i
ritmicitii n organizarea procesului de producie s eiste anumite proporii n funcie de
productivitatea muncitorilor sau randamentul utilajului.
)endeplinirea acestui principiu i nerespectarea deci a proporiilor numerice necesare
ntre diferitele grupe de muncitori sau sisteme de maini duce la apariia locurilor nguste sau a
ecedentelor la nivelul diferitor verigi de producie. )oile tehnologii i modificrile care survin
n organizarea produciei duc la apariia unor schimbri n productivitatea grupelor de muncitori
sau n randamentul grupelor de utilaje, ce impun adaptarea n mod operativ a unor astfel de
msuri care s refac proporionalitatea necesar dintre acestea. *oeficientul proporionalitii
poate fi calculat ca raport ntre productivitatea minim i cea maim. +rimea acestui
coeficient trebuie s tind spre unitate.
Paralelismul n organizarea produciei const n eecutarea simultan a diferitelor pri
ale unui produs sau ale produselor, precum i a diferitelor pri ale procesului de producie - faze,
operaii, stadii. ,n condiiile unei organizri superioare a produciei, desfurarea n paralel a
diferitelor faze sau operaii impune ca o condiie necesar eistena unei anumite sincronizri n
eecutarea acestora n vederea obinerii la termenele fiate a produciei finite. *oeficientul ce
caracterizeaz paralelizmul se calculeaz, folosind urmtoarea relaie"
suc
par
par
D
D
K =
,
n care -
par
, -
suc
reprezint durata ciclului de producie pentru mbinarea, respectiv paralel
i succesiv.
Principiul liniei drepte ca n proiectarea desfurrii procesului tehnologic s se asigure
cel mai scurt drum n trecerea diferitelor materii prime sau auiliare de la o secie la alta.
Aceasta presupune ca fluul de materiale s aib un caracter continuu, s fie ct mai scurt
posibil, evitndu-se ntoarcerile, direciile contrare sau intersectrile. *oeficientul care
caracterizeaz acest principiu, este coeficientul liniei drepte, care se calculeaz ca raport ntre
mrimea optim a drumului ce trebuie parcurs n vederea realizrii procesului tehnologic i a
mrimii efective. +rimea acestui coeficient trebuie s tind spre #.
Principiul continuitii const n asigurarea desfurrii procesului de producie fr
ntreruperi sau cu ntreruperi ct mai mici n timp, pe toate fazele procesului de producie.
Principiul ritmicitii eprim cerina asigurrii condiiilor necesare care s permit
repetarea la intervale de timp bine determinate n conformitate cu cadena fabricaiei a acelorai
lucrri, la aceleai locuri de munc.
.entru soluionarea problemelor care apar la liniile de fabricaie se impune stabilirea n
mod raional a unor indicatori principali ca"
ritmul mediu al fabricaiei$
sincronizarea posturilor$
numrul de utilaje, numrul de muncitori.
Ritmul mediu reprezint intervalul de timp ce separ lansarea n fabricaie a dou piese
identice, succesive.
,n figur pentru fiecare loc de munc, s-a reprezentat o coloan corespunztoare
consumului de timp pe operaie. .rin compararea cu ritmul mediu al liniei, constatndu-se
#
diferene mari, s-a fcut transferul la alte locuri de munc sau s-a stabilit un alt numr de
muncitori, astfel ca la toate locurile de munc s se ajung aproimativ la aceeai ncrcare. ,n
mod practic, acest lucru nu se poate realiza ntotdeauna, de aceea vor eista i unele locuri de
munc mai puin ncrcate.
Sincronizarea operaiilor presupune echilibrarea ncrcrii locurilor de munc. /e face cu
ajutorul unui grafic tip 0annt.
Grafic tip Gannt
3.+. Ti!u"i$e (e !"o(u#ie
.entru a organiza n cadrul unei ntreprinderi industriale activitile de producere i a le
dirija cu succes o importan deosebit o are tipul de producie acceptat.
Tipul de producie reprezint totalitatea factorilor cu caracter tehnic i organizatoric ce
caracterizeaz nomenclatura produciei fabricate, gradul ei de stabilitate, volumul produciei,
gradul de specializare a ntreprinderii luate n ansamblul ei, ct i a subunitilor sale de
producie, pn la locul de munc, precum i modul de deplasare a obiectelor muncii de la un loc
de munc la altul n cursul procesului de fabricaie.
1ipul de producie influeneaz i determin metodele de organizare a produciei i a
muncii, structura de producie a ntreprinderii i a seciilor, gradul de nzestrare tehnic a
produciei .a.
2na din clasificrile tipurilor de producie rezult n urma unei anchetri desfurate n
anul #3(4 n rndul a dou sute de ntreprinderi industriale din Anglia. *onform acestei
clasificri, rezult urmtoarele tipuri de producie"
Clasificarea tipurilor de producie
a5 Individual - produsul este comple i trebuie fabricat ntr-un singur eemplar sau
ntr-un numr foarte mic de eemplare, de eemplu, construcia unui imobil, unei nave.
,n consecin, trebuie s fie pus n aplicare o organizare specific a produciei, pe o
durat limitat.
b5 n serie - sistemul de organizare a produciei trebuie s fie foarte fleibil pentru a
rspunde cererilor formulate de clieni, de eemplu, confeciile.
%
#
%
&
'
(
6
7
t 8timp5
ritmul
liniei

1ipul 9
.roducie
individual
1ipul 9:
.roducie
de proces
1ipul 99
.roducie
de serie
1ipul 999
.roducie
de mas
*antitate
mic
*antitate
mare
.rodus
unic
.roduse
multiple
c5 n mas - se folosesc procesele care combin elemente standardizate. /istemul de
organizare a produciei este deosebit de rigid i orice schimbare necesit intervale mari de timp
8de eemplu, liniile de fabricaie a automobilelor5.
d5 De proces - un singur produs de mare serie, printr-un proces unic. /istemul de
organizare nu admite nici o fleibilitate 8de eemplu, producia de ngrminte n combinatele
chimice5.
-in punct de vedere al gradului de continuitate, producia de proces nu se deosebete de
producia de mas, din care cauz deseori se asimileaz acesteia din urm. -e aceea mai des se
vorbete de trei tipuri de producie" individual, n serie i de mas.
Principalele caracteristici ale tipurilor de producie
*aracteristici
1ipuri de producie
9ndividual ,n serie -e mas
#. )omenclatorul de fabricaie ;oarte larg <arg =estrns
%. .roiectarea produsului -up nevoia clientului
-up catalog
&. Amplasarea mainilor i
utilajelor
.e grupe de acelai fel
+it 8pe grupe i
linie5
,n linie tehnologic
'. !rganizarea produciei .e unicate .e loturi ,n flu
(. Aprovizionarea
,n cantiti mici la intervale
scurte
.rogramat -e la furnizori stabili
6. *ontrolul calitii ;inal, la recepia produsului .e faze, statistic *ontinuu, automat
7. /tocarea /tocarea de materii prime
/tocuri de
semifabricate
/tocuri de produse
finite
4. *lienii produselor *unoscui )ecunoscui 8piaa5 )ecunoscui 8.iaa5
1ipul de producie n mas se caracterizeaz prin fabricarea unei nomenclaturi foarte
reduse de produse, ce se eecut n cantiti foarte mari. Aceasta determin marea constan a
produciei fabricate, aceleai produse fabricndu-se pe perioade foarte mari de timp
8ntreprinderea cimentului, zahrului, chibriturilor .a.5.
/e caracterizeaz cu o specializare adncit att la nivelul ntreprinderii, ct i la cel al
seciilor de producie i al locului de munc.
*a urmare a fabricrii nentrerupte a aceluiai fel de produs, micarea produselor sau
pieselor de la un loc de munc la altul se face bucat cu bucat sau n flu continuu 8adic
dispare necesitatea prelucrrii pe loturi5. Aceasta asigur o ncrcare complet a locurilor de
munc i o folosire raional a timpului disponibil.
1ipul de producie n serie se caracterizeaz prin urmtoarele trsturi"
#. *onstana fabricrii unei producii de o nomenclatur relativ redus$
%. .osibilitatea firii unor operaii asemntoare pe fiecare loc de munc, ceea ce permite
introducerea unor utilaje cu un oarecare grad de specializare.
&. <ipsa unei specializri depline a tuturor locurilor de munc 8ca n producia n serie5.
'. +icarea pieselor de la o operaie la alta se face n loturi de fabricaie n scopul reducerii
duratei de pregtire i ncheiere pe fiecare pies.
,nsi seria reprezint cantitatea de produse de acelai fel din nomenclatura de producie
a ntreprinderii, care trebuie fabricat ntr-o perioad de plan i ale crei cheltuieli de munc
necesare fabricrii nu solicit dect o parte din timpul disponibil al perioadei.
,n raport cu fabricarea unei nomenclaturi reduse, largi sau foarte largi, producia n serie
se mparte n" serie mare, mijlocie i mic.
.roducia de serie mic are caracteristici apropiate de producia individual, deoarece se
organizeaz pentru fabricarea unei nomenclaturi relativ mari de produse, fiecare produs
eecutndu-se n cantiti mici. /chimbarea frecvent a operaiilor pe un loc de munc duce la o
scdere a gradului de folosire a utilajului i a forei de munc.
.roducia de serie mijlocie caracterizeaz tipul de producie n serie i se organizeaz
pentru o nomenclatur relativ redus de produse.
&
1ipul de producie individual se caracterizeaz prin fabricarea unei nomenclaturi foarte
largi de produse n cantiti reduse, uneori n unicate. Att ntreprinderea, ct i diferitele sale
uniti de producie sub raportul specializrii au un caracter universal, dispunnd de maini i
utilaje cu caracter universal, folosind un personal cu o calificare ridicat pentru a face posibil
fabricarea unei varieti de produse. -iferitele produse sau piese sunt deplasate de la un loc de
munc la altul bucat cu bucat sau n loturi de cteva buci, micarea lor efectundu-se n mod
discontinuu.
1ipul de producie individual determin un nivel tehnic i organizatoric mai sczut ca la
tipul de producie n mas.
,n unele cazuri, este deosebit de greu de raportat careva producie la un anumit tip, de
eemplu" este vorba de producia n mas sau n serie mare.
.entru stabilirea tipului de producie, n literatura de specialitate au fost formulate mai
multe metode, care, n general, pot fi grupate n metode cantitative i metode cantitativ-calitative.
! metod cantitativ de apreciere a titlului de producie este aceea care se bazeaz pe
indicatorul >numr obiect-operaie? 8)o5 repartizate spre eecuie. ,n mod eperimental s-a
demonstrat pentru
N
o
=1.
@ste vorba de tipul de producie n mas$
2 6 N
o
- tipul de producie n serie mare$
#A 6
A
< N
- tipul de producie n serie mijlocie$
20 <
A
#A N
- tipul de producie n serie mic$
N
0
20 >
- tipul de producie individual.
2n astfel de indicator msoar eact tipul de producie numai n dou cazuri"
a5 cnd la un loc de munc se eecut continuu un singur obiect-operaie$
b5 cnd la un loc de munc se eecut mai multe obiecte-operaie ale cror volume de munc
sunt repartizate uniform n fondul su de timp disponibil.
,n alte cazuri, acest indicator nu permite o apreciere eact a tipului de producie.
! alt metod de apreciere a tipului de producie const n calcularea coeficientului
tipului de producie 8B5, care reprezint raportul dintre ritmul de producie 8r5 i tipul necesar
eecutrii unui proces sau unei operaii 8t5.
t
r
K =
-ac
K 1,
este vorba de producia n mas
1 10 < K - producia de serie mare
10 20 < K - producia de serie mijlocie
20 40 < K - producia de serie mic
K > 40 - producia individual.
,n alte surse acest coeficient se determin ca coeficientul de ntrire a normelor, care se
calculeaz ca raport ntre numrul operaiilor tehnologice eecutate timp de o lun i numrul
locurilor de munc.
+rimea acestui coeficient este identic cu cel prezentat.
3.3. ,e*o(e (e o"%ani&a"e a !"o(u#iei (e -a&'
+etodele de organizare a procesului tehnologic de baz i a desfurrii lui se grupeaz
n funcie de cele trei tipuri de producie"
#. +etoda de organizare a produciei n flux pentru ntreprinderile cu producie de mas i
n serie mare.
+etoda de organizare n flu are urmtoarele caracteristici"
proporionalitatea deplin n spaiu i n timp, sincronizarea ndeplinirii
operaiilor$
se lucreaz cu un ritm reglementat sau nereglementat$
micarea n continuu a obiectului muncii i ncrcarea continu a utilajului.
%. +etoda de organizare a produciei pe grupe sau pe comenzi - pentru ntreprinderile cu
producie n serie.
Aceast metod se caracterizeaz prin"
'
proporionalitatea parial a subdiviziunilor ntreprinderii$
ndeplinirea unui volum asemntor de lucrri ce se repet periodic$
micarea obiectului muncii se petrece ciclic, trecerea de la un lot la altul e
nsoit de necesitatea reglrii utilajului.
&. +etoda de organizare a produciei pe unicate. @ste caracteristic pentru ntreprinderile
cu producie individual.
*aracteristicile principale"
lipsa unei proporionaliti spaiale$
ndeplinirea aceluiai volum de lucru dar diferit dup coninut$
ncrcarea ciclic a utilajului i stocrile obiectului muncii.
O"%ani&a"ea !"o(u#iei )n .$u/0 (e.ini"e1 #$a2i.i#a"e1 e.i#iena e#onomi#'
!rganizarea produciei n flu are urmtoarele caracteristici"
#. -ivizarea procesului tehnologic pe operaii egale sau multiple sub raportul volumului de
munc necesar eecutrii lor. Acest lucru se realizeaz prin descompunerea procesului
tehnologic n operaii simple, ct i prin agregarea lor.
%. Amplasarea locurilor de munc unde se vor eecuta diferitele operaii n lan, n ordinea
impus de succesiunea eecutrii operaiilor procesului tehnologic dat sub forma liniilor
de producie n flu. .rin aceasta se asigur trecerea pe traseul cel mai scurt al obiectului
muncii de prelucrat de la un loc de munc la altul.
&. @ecutarea n mod concomitent a operaiilor pe toate locurile de munc din cadrul liniei
de producie n flu.
'. -eplasarea obiectelor muncii sau a produselor de la un loc de munc la altul prin folosirea
unor mijloace de transport adecvate, se folosesc mijloace mecanizate sau automatizate de
transport.
(. @ecutarea unui fel de produs sau piese, sau a mai multor feluri de produse sau piese
apropiate ntre ele sub raport constructiv, al procesului tehnologic i al gabaritelor.
6. *lasificarea formelor de organizare a produciei n flu este necesar pentru alegerea
domeniului de utilizare optim a acestora.
Eficiena economic a liniilor de producie n flux
@periena practic arat c folosirea metodelor de organizare a produciei dup principiul
liniilor de producie n flu, conduce la obinerea de rezultate remarcabile n procesul de
producie. -intre efectele economice cele mai des ntlnite n urma folosirii liniilor de producie
n flu, putem meniona"
- folosirea utilajelor de nalt specializare i a unor resurse umane cu calificare doar pentru
un numr redus de operaii tehnologice, conduce la creterea substanial a productivitii
muncii, n condiiile reducerii sistematice a cheltuielilor de timp de munc$
-ca urmare , va crete volumul de producie n condiiile creterii gradului de utilizare a
capacitilor de producie$
- utilizarea unor maini, utilaje i echipament tehnologic de nalt specializare permite
realizarea unor operaii tehnologice de nalt precizie, n urma crora se vor obine produse cu un
nivel nalt al calitii$
- va avea loc o reducere a ciclului de fabricaie al produsului, o scdere a mrimii
stocurilor de producie neterminat i o accelerare a vitezei de rotaie a mijloacelor circulante$
- transportul intern este foarte mult redus, datorit amplasrii locurilor de munc n
ordinea succesiunii tehnologice, iar deplasarea produselor ntre acestea se face de regul cu
ajutorul benzilor rulante.
1oate efectele economice menionate mai sus , conduc n final la reducerea costurilor de
producie i implicit la creterea rentabilitii activitii ntreprinderii industriale.
Indicatorii de az ai organizrii produciei n flux
!rganizarea n bune condiii a unei linii de producie n flu necesit o proiectare adecvat,
care ar ine seama de particularitile produselor sau pieselor care vor fi eecutate.
.roiectarea unei linii de producie n flu necesit stabilirea indicatorilor de baz" tactul,
ritmul, numrul de locuri de munc necesar pentru eecutarea fiecrei operaii i a ntregului
proces tehnologic, lungimea liniei n flu, viteza de deplasare.
(
#! Tactul reprezint intervalul de timp la care un produs sau o pies iese sub form finit
de pe linie, calculndu-se ca un raport ntre fondul de timp disponibil al liniei, pe perioada
considerat 8schimb, zi, lun5 i cantitatea de produse prevzut a se fabrica pe linie conform
planului de producie pe aceeai perioad.
,
6A
p
P
t
! =
n care" ! C tactul liniei eprimat n min. D buc$
t C fondul de timp disponibil al liniei pe perioada de timp considerat, n ore$
P
p
C producia planificat, n unit. naturale.
-ac pentru linia de producie n flu sunt prevzute ntreprinderi planificate n timpul
schimbului, timpul de funcionare al liniei trebuie micorat cu mrimea acestora.
,
6A
p
P
"
=
t
!
unde " C mrimea ntreruperilor planificate.
%. "itmul de lucru al liniei reprezint o mrime invers tactului i eprim cantitatea de
produse care se eecut n cadrul liniei pe unitate de timp 8minut, or, schimb5.
,
#
!
R =

.
6A t
P
R
p
=
&. #umrul de ma$ini sau de locuri de munc care trebuie s eecute o operaie.
,
A
!
D
Nm =
n care" Nmt - numrul de maini sau de locuri de munc$
D
0
C durat total a operaiilor.
%! #umrul total de locuri de munc n cadrul liniei n flu.

=
=
n
i
i
Nm N
#
,
n care# N C numrul total de locuri de munc$
=aportul menionat se rotunjete la numr ntreg. *a rezultat poate fi calculat gradul de
ncrcare a locului de munc.
r
c
"n
N
N
$ =
,
n care )c- numrul de locuri de munc ce rezult din calcul$
)r C numrul rotunjit.
i C numrul operaiilor, care pot varia de la # la EnE.
(. <ungimea liniei de producie n flu se determin ca un produs ntre distana dintre
centrul a dou locuri de munc alturate 8pasul liniei5 i numrul de locuri de munc pe linie.
, N d % =
n care" d C pasul liniei
N C numrul de locuri de munc de pe linie.
6. :iteza de deplasare a mijlocului de transport care efectueaz deplasarea obiectelor
muncii de la un loc de munc la altul.
.
!
d
& =
6