Ingrediente:

1 pachet piscoturi
8 oua
250 gr zahar pudra
500 ml frisca lichida
5 plicuri gelatina
1 pastaie vanilie
2 compoturi fructe exotice
bombonele pentru decor
Mod de preparare:
Mixam ouale cu zaharul pana se topeste zaharul. unem apoi vasul pe foc si mestecam continuu pana
incepe sa se ingroase compozitia.!unt gata atunci cand daca trecem lingura prin crema se vede fundul
cratitei.
"asam sa se raceasca si amestecam cu frisca batuta .astram cateva linguri de frisca pentru decor.
#daugam semintele din pastaia de vanilie si omogenizam .
!curgem bine fructele din compot de zeama si le punem peste crema.
$elatina o punem intr%un castronel& punem apa rece peste ea si lasam sa se hidrateze& apoi dam la
microunde circa 20 secunde ca sa se dizolve. unem gelatina peste crema si amestecam bine ca sa se
repartizeze uniform in compozitie.
iscoturile le insiropam cu zeama de la compot . "uam o forma de tort cu margini detasabile si tapetam
peretii cu piscoturile insiropate.
'urnam crema si dam la frigider pentru cel putin cateva ore. Ideal ar fi sa il faceti seara si sa il lasati la
frigider peste noapte.
(risca ramasa o repartizam uniform pe suprafata tortului si trasam linii cu a)utorul unui *pieptene*
special pentru tort.
+esfacem cu gri)a inelul din )urul tortului.
+ecoram cu bombonele si prindem tortul cu o funda colorata pentru a%i conferi un aspect elegant.
!i o feliuta delicioasa si plina de fructe pentru voi :