Ingrediente: 5 oua, 1 cana de zahar, 2 cani faina, 1/2 cana lapte, 1/2 cana ulei, esenta de

vanilie, un plic praf de copt, doua cani de mure, 0 lingura de pesmet

Mod de preparare: Faina se amesteca cu praful de copt si se lasa in asteptare. Se
mixeaza ouale cu zaharul pana se albesc. Se adauga laptele, uleiul si esenta de vanilie
mixanduse in continuare. Se adauga faina in ploaie, se continua mixarea pana se
omogenizeaza compozitia. Se lasa sa se odihneasca pana ne ocupam de mure. !urele
spalate si foarte bine tamponate cu servet de hartie se dau prin pesmet "ca sa nu se lase la
fundul pra#ituri$. %luatul se toarna intro tava tapetata cu hartie de copt si deasupra se
aseaza murele. Se pune tava in cuptorul incins si se coace cca &0 min la foc moderat.
'and este coapata "trece testul cu scobitoarea$ se scoate din cuptor si se lasa sa se
raceasca.