BRIOSE CU VISINE SI CIOCOLATA

INGREDIENTE

2 oua
100 gr zahar
120 gr unt
170 gr iaurt
100 ml frisca lichida
200 gr faina
2 lingurite praf de copt
un praf de sare
coaja rasa de portocala
1/2 cana cu visine fara samburi
5 patratele de ciocolata

MOD DE PREPARARE RETETA BRIOSE CU VISINE SI CIOCOLATA

Punem untul intr-un bol la topit, apoi il lasam sa se racoreasca.
Ouale le mixam spuma impreuna cu un praf de sare, zaharul, untul topit.
Iaurtul il amestecam cu frisca lichida si le incorporam in compozitia de mai sus.
Cernem faina, o amestecam cu praful de copt si le adaugam in ploaie, apoi coaja rasa de portocala.
Ciocolata o taiem bucatele, visinele le rupem bucatele, le amestecam cu aluatul.
Pregatim formele de briose, iar cu ajutorul unei linguri le umplem pe 3/4.
Incingem cuptorul, reglam o temperatura potrivita si introducem briosele.
Dupa 25-30 de minute, facem testul cu scobitoarea si daca sunt gata le scoatem si le lasam sa se raceasca.
Pofta buna! Sa incepeti o noua saptamana cu bucurii si soare!