Zonele exploatabile agricol se situeaz n cea mai mare parte n zona

temperat i n cea intertropical

Exist i diferene calitative importante. n zonele temperate, o mare
parte din suprafeele agro-pastorale sunt exploatate ca fnee, fiind
astfel superior valorificate, fapt impus de climatul mai riguros. Tot aici,
calitatea punilor, mai ales n zonele cu climat oceanic, este
superioar, randamentul zootehniei fiind mai ridicat, chiar n condiii de
exploatare tradiional. Spre deosebire, n zona tropical, aceste
suprafee sunt mai slabe calitativ, situate adesea n condiii improprii,
deertice sau semideertice, destinate unui punat continuu, cu un
randament redus al produciei zootehnice.
Un rol important n distribuia spaial a suprafeelor utilizabile agricol
revine altitudinii i latitudinii. Influena lor se exprim prin limitarea ariilor
de extindere a unor culturi agricole n funcie de adaptabilitatea proprie.
Astfel, cultura orzului nu depete 1600 m n regiunea alpin, dar urc
la 3100 n Pamir iar n Tibetul meridional la 4600 m. Citricele nu
depesc 600-700 m n sudul Europei dar ating n Anzii nordici, n
lungul Ecuatorului, 1800 m.
America de Nord (S.U.A. i Canada) dispun de 0,8 ha terenuri arabile i
1,15 ha terenuri pastorale pe locuitor, mult peste media mondial (0,23,
respectiv 0,34 ha). O situaie similar caracterizeaz i spaiul C.S.I., cu
o populaie apropiat de cea a Americii de Nord (300 Mil.) unde revin
0,75, respectiv 1 ha/loc. Spre deosebire, America Latin (inclusiv
arhipelagul antilez) dispune de 1 ha terenuri arabile i plantaii pentru
fiecare locuitor dar exploateaz doar 0,2 ha puni i fnee.
Europa, dens populat i antropizat, apare complet defavorizat cu
doar 0,25 ha arabil/culturi permanente i 0,15 ha puni/fnee. La fel
de defavorabil, dac nu chiar mai mult innd cont de nivelul tehnic
precar, este situaia Africii, unde revin 0,3, respectiv 0,8 ha pentru
fiecare din cei peste 840 Mil. locuitori. Cea mai puin favorizat prin
prisma acestor cifre este Asia, continent ce grupeaz 60% din populaia
Globului. Aici revin doar 0,12 ha terenuri arabile sau cu plantaii i numai
0,07 ha puni i fnee, fiecrui locuitor, acestea din urm fiind
concentrate n regiunile aride din sud-vestul continentului.
Aceast comparaie ascunde inegalitile i mai profunde care exist la
scri mai detaliate de analiz sau sunt amplificate de calitatea
terenurilor (a solului, a particularitilor morfologice, climatice etc.). ntre
terenurile cultivate n savanele africane i cele cu soluri fertile din marile
cmpii ale zonei temperate exist un ecart productiv considerabil.
Analiza prezentat permite ns nelegerea faptului c economia
agricol modern nu poate subzista dect pe baza unor schimburi
masive de produse alimentare, la scar intercontinental, dar i c
populaiile cele mai defavorizate, al cror acces la aceast piaa
mondial de produse agricole este redus, sunt condamnate la

subnutriie, la foamete.

1)Agricultura tradiional (de subzisten)

Marcheaz largi zone ale lumii a treia, regrupnd dou treimi dintre ranii
planetei. Este o agricultur policultural, capabil s asigure mai multe
produse pe parcursul anului. Sistemul de cultur este dependent de
condiiile naturale, presiunea demografic i de viaa social. Este o
agricultur discontinu n spaiu exploatnd doar att teren ct s asigure
subzistena. Tehnicile sunt elementare i cer un efort maxim. Prezena
unei aglomeraii urbane n aceste condiii este artificial, aria rural vecin
nefiind capabil s o hrneasc. Este un tip de agricultur greu
modificabil, intervenind att factorii fiziologici (proasta alimentaie
limiteaz eforturile), ct i factorii mentali (rigiditatea sistemului de cultur)
sau sociali (marea proprietate). Peisajele rurale rmn astfel surprinztor de stabile
subtipuri
a)agricultura itinerant :
-absena unei moii stabile determin un peisaj neclar, durata de utilizare
a cmpurilor fiind de civa ani fr a se ajunge la o distincie net fa
de vegetaia natural;
-tehnicile de cultur nu modific prea mult solul, despdurirea nefiind
complet nct , dup abandon, vegetaia natural se reinstaleaz rapid,
n condiiile climatului tropical umed;
-sistemele de cultur difer i poart diverse denumiri : ladang n
Insulinda, lugan n Africa de Vest, ray n Indochina, jhoum n nord-estul
Indiei, milpa n America Central;
-slaba ocupare a solului i productivitatea redus fac ca necesarul de
spaiul al acestor comuniti s fie foarte mare;
-modul de utilizare conduce la o distribuie concentric a parcelelor, de la
cele mai intens cultivate, din apropierea aezrii la cele folosite
ocazional. Remarcabil este varietatea culturilor practicate.
b)agricultura sedentar neirigat din zona tropical:
-caracterizeaz unele regiuni ale Africii tropicale, att n regiuni de
cmpie ct i n zone muntoase, de obicei dens populate;
-limitele terenurilor sunt stabile, precise ca i reeaua de drumuri.
Creterea sistematic a animalelor asigur i ngrminte naturale,
utilizate frecvent n cultura plantelor;
-n multe cazuri exist o combinaie cu tehnicile specifice agriculturii
itinerante;
-morfologia agrar este complex, peisajul rezultat fiind foarte variat de
la cmpurile deschise, vaste (Senegal, Ciad de ex., la cmpurile nchise,
de mici dimensiuni dar intensiv lucrate, n regiunile muntoase, de ex. n
Camerun). Exist o anumit legtur cu importana creterii animalelor,
acolo unde aceasta este prezent cmpurile fiind deschise;

c)rizicultura din Asia Musonic

-este o veritabil civilizaie a orezului, plant care se impune pregnant n
peisajul regiunii;
-peisajul geometrizat este dominat de opoziia tradiional ntre regiunile
plane (cmpii, vi, delte) i cele colinare sau montane, mai slab utilizate
sau complet ignorate n absena presiunii demografice. Habitatul este
totdeauna grupat iar viaa comunitar foarte intens;
-sistemul de cultur este marcat de absena punilor, prin urmare a
creterii extensive a animalelor (n afara celor utilizate la munci agricole
sau dependente de resursele orezriei). Tehnicile sunt foarte ingenioase
(asolamente savante, fertilizani diveri etc.).
d)agricultura oazelor i a marilor cmpii irigate:
-se desfoar att n regiunile efectiv aride ct i n cele cu deficit de
umiditate pentru anumite plante. De ex. n India peninsular cantitile de
1000 m precipitaii nu sunt suficiente pentru o bun dezvoltare a
culturilor iar sub 500 mm fr irigaii agricultura nu este posibil.
-este un tip de agricultur practicat pe suprafee mai restrnse, utiliznd
apele pluviale i freatice sau, mai adesea, apele provenind din regiunile
mai nalte, prin aduciuni ingenioase sau baraje;
-prezint aspectul unor pete nguste, discontinui la poalele unor masive
muntoase sau n lungul unor vi. Excepie fac marile cmpii irigate
(Mesopotamia, Valea Indului, Ferghana etc.);
-gestiunea apei este capital, fiind o resurs colectiv. Amenajri de
anvergur sunt cele care cuprind aduciuni de la mari distane, din zona
nalt de regul (qanat n Iran, foggara n Sahara, kiarez n Asia
central). Tehnicile moderne au permis construirea unor mari acumulri
(pe Nil, Eufrat, Indus, Amudaria etc.);
-slaba calitate a solurilor impune riscul srturrii i introducerea unor
amendamente (cenu, var, nitrai, nisipuri);
-exploataia i proprietatea sunt net distincte, relaiile feudale fiind nc
prezente cu toate tendinele de modernizare;
-marile cmpii irigate prezint o situaie aparte prin dimensiune (milioane
de ha) i prin diversitatea plantelor cultivate.

2)Agricultura de pia
Apare n Europa de la mijlocul secolului al XIX-lea, odat cu revoluia
industrial i creterea urban cnd agricultura s-a modificat pentru a
asigura excedente capabile s asigure necesarul populaiei neagricole
tot mai numeroase disponibiliti pentru export. Agricultura se integreaz
astfel ntr-un sistem economic complex care cuprinde i transportul,
pstrarea sau comercializarea produselor.
Principalele efecte ale introducerii acestui nou tip de agricultur sunt:
-specializarea, destinat sporirii profitului (astfel devine sudul Franei o

adevrat uzin de vin). Specializarea poate fi cantitativ (creterea

produciei) sau calitativ (obinerea unor produse superioare);
-motorizarea i mecanizarea, care a redus costul minii de lucru
permind productorului s-i evalueze timpul de lucru i cheltuielile de
producie. Este strns legat de specializare, un policultor nu va putea
s-i cumpere toate utilajele necesare;
-caracterul tiinific al tehnicilor de cultur, producia de mas se obine
numai prin intensivizare, mai ales cnd suprafeele sunt restrnse. n
acest scop sunt utilizate asolamente complexe, minuioase, care permit
dou-trei recolte pe an, costisitoare dar compensate de producia
calitativ superioar;
-instabilitate, pentru c depinde de pia, de variaiile acesteia, la care
trebuie s se adapteze i prin respecializare;
-cost ridicat al forei de munc, impus i de specializarea acesteia sau de
implicarea n activiti de gestiune sau de ntreinere a parcului de maini
i utilaje.
Acest tip de agricultur a devenit omniprezent, impus de mondializarea
activitilor economice. n zona intertropical sau chiar n unele ri aflate
n tranziie are un rol secundar. Exist i zone unde se practic o
agricultur pur speculativ, mai ales n Lumea Nou.
Se pot distinge urmtoarele subtipuri cu urmtoarele caracteristici:
a)agricultura de plantaie :
- ocup un spaiu restrns, n regiunile favorizate de un climat propice
unor culturi tropicale sau n regiunile cu acces facil : America Central,
coasta atlantic a Braziliei, coasta Golfului Guineei, sud-estul Asiei;
- este practicat pentru obinerea unor produse foarte cutate,
alimentare (trestie de zahr, bananier, ceai, cafea cacao) sau industriale
(palmierul de ulei, arborele de cauciuc);
- este orientat masiv ctre export, de unde concentrarea preferenial litoral;
- necesit o mn de lucru abundent, prost pltit, motiv pentru care sa
localizat n regiuni tropicale dens populate;
- plantaiile sunt de mari dimensiuni (pn la cteva mii de ha) i nu
necesit o mecanizare avansat (cu excepia ctorva culturi);
- organizarea tiinific a produciei este o regul, n scopul obinerii unor
producii ridicate i de bun calitate. Este motivul pentru care necesit
mari investiii (multe firme multinaionale implicate);
- este instabil i ecologic fragil, datorit fluctuaiei preului de desfacere
sau incidenei unor maladii.
b)agricultura comercial nord-american
-morfologia agrar i habitatul prezint o remarcabil geometrizare, att
n Canada unde domin sistemul rang ct i n S.U.A. unde domin
sistemul township, crend un peisaj original;
-sistemul de cultur are drept scop producia unor recolte destinate n
mare parte exportului (S.U.A. i Canada realizeaz 1/5 din producia
mondial de gru, din cea de porumb i 1/5 din cea de bumbac cu

numai 5% din populaia Globului;

-producia la preuri ct mai coborte este principalul obiectiv, atins prin
concentrare funciar (jumtate dintre ferme au peste 200 ha),
mecanizare avansat, perfecionare tehnic i specializare. Aceasta din
urm face ca monocultura s fie mai economic, astfel aprnd belt-urile
din S.U.A. : Cornbelt, Dairybelt, Wheatbelt, Cottonbelt etc.
c)agricultura comercial a Europei Occidentale :
-contrastul clasic ntre cmpurile deschise, cerealiere i cele nchise
destinate policulturii i zootehniei s-a diminuat prin extinderea
exploataiilor specializate, de talie mare;
-n regiunile sudice, cu climat mediteranean s-au produs modificri
similare, treptat agricultura comercial concentrndu-se n regiunile
depresionare sau costiere, irigabile (huertas n Spania), sediul unei
agriculturi ultraintensive : plantaii de citrice, mslin, vi-de-vie, culturi
legumicole etc. Regiunile colinare au pstrat mai bine caracterul
policultural bazat pe triada antic gru-mslin-vi-de-vie i pe creterea
extensiv a animalelor, dominant n regiunile montane;
-acomodarea structurilor agrare la necesitile unei populaii numeroase
a impus peste tot mrirea exploataiilor, facilitat adesea de exodul rural;
-frmiarea proprietii subzist n regiunile colinare, impunnd o
politic de remembrare, nceput nc din secolul al XVIII-lea n statele
din nordul continentului (aussiedlung n Germania). Regiunile colinare
sunt mai intens utilizate dect n Lumea Nou, prin ample lucrri de
amenajare a versanilor (terasare, rempdurire, nivelare etc.);
-agresiunea urban este mai vizibil dect n America de Nord, vaste suprafee agricole fiind
scoase din circuit prin extinderea marilor
aglomeraii. Specializarea horticol i zootehnic a periferiilor urbane a
devenit astfel o regul;
-n regiunile muntoase nalte subzist structuri i peisaje agricole
tradiionale bazate pe o zootehnie semiintensiv, dublat n ultimele decenii de activitile
turistice (agroturism).

Odat cu apariia economiei deschise, a monedei si notiunii de pret, agricultura devine tot
mai mult o activitate speculative orientate spre piata si sensibila la fluctuatiile sale,
schimbare ce a introdus vizibile mutatii in spatial rural
Agricultura itineranta este forma cea mai primitive de exploatare a solului, intalnita in
Africa subsahariana, regiunile interioare ale Indochinei si ale Podisului Dekkan, in
Amazonia si in unele arii isolate din America Centrala

Agricultura sedentara neirigata din zona tropical poseda tehnici mai ingenioase care
permit adesea o agricultura mai intensiva.
Irigaiile constituie factorul principal de intensivizare a agriculturii din zona tropical fiind
destinate unor plante iubitoare de ap sau pentru mrirea eficacitii i duratei perioadei
vegetative
Agricultura de pia devine o activitate destinat cumprrii de bunuri, orientnd astfel
sistemul de cultur i de aici peisajul rural Pentru aceasta ea adopt metode noi

Agricultura
n aproape toate trile din Africa agricultura continu s fie cea mai important activitate
economic, n ciuda expansiunii industriei si serviciilor si a importantei din ce n ce mai mari a
acestor activitti. Agricultura este o ramur cu un caracter dualist, utiliznd att tehnici
rudimentare, traditionale, ct si tehnici moderne, de mare randament. n Africa exist un amestec
de forme de proprietate si de sisteme de exploatare a terenurilor, determinate de conditiile
naturale, dar si de cele sociale. Coexist n acest continent sistemul citemen (agricultura
itinerant) cu plantaiile intensive sau pstoritul nomad cu fermele zootehnice moderne.
Agricultura nsumeaz aproximativ 1/6 din produsul intern brut al Africii, n timp ce industria
nsumeaz cam 1/3 i serviciile in jur de jumtate.
n ciuda faptului c este continentul cu cel mai mare procent din populaia activ ocupat n
agricultur, Africa nu produce destul pentru a i hrani populaia. Motivele sunt multiple, unul
din cele mai importante este sporul natural mare, alt motiv este pierderea forei de munc din
agricultur datorat exodului rural, populaia fiind atras de oraele mari. Exportul de produse
agricole nu are prioritate mare i investiiile n tehnologie agricol modern lipsesc. Multe ri
din Africa trebuie s importe alimente de baz i necesit ajutoare.
Cele mai importante recolte exportate sunt: de cafea, bumbac, boabe de cacao, arahide, palmieri
de ulei, tutun.
Cerealele sunt mai puin cultivate n Africa dect n celelalte continente, pentru c cer
agrotehnici mai pretenioase. Meiul este cultivat mai ales n Africa mediteranean nordic i n
Sahel, dar productivitatea sa este slab (200-300 kg/ha). n unele zone a fost nlocuit cu
porumbul. Sorgul ocup areale din Sahel, dar este cultivat i n zonele ecuatoriale i n Cmpia
Mozambicului. Porumbul i grul au o importan mai redus n Africa, fiind cultivate cu
precdere n zona austral a continentului. Orezul valorific mai bine cmpiile fluviale i zonele
litorale ecuatoriale i tropicale, dar este mai puin prezent n delte unde ar avea condiii optime
de dezvoltare. Accentuarea salinizrii solurilor din unele zone de cultur a orezului (Gambia) a
determinat reducerea suprafeelor cultivate, viitorul acestei culturi fiind incert. Se prevede
extinderea suprafeelor cultivate cu orez in deltele fluviilor Niger si Zambezi. Deosebit de
avantajoase se dovedesc a fi deltele fluviului Niger, unde apele prezint dou creteri de nivel la
intervale ce corespund perioadei de maturizare a orezului, favoriznd obinerea destul de facil a
dou recolte pe an. Eleusina este o cereal bogat n minerale i care se poate stoca i o perioad
de patru ani. Are un areal de rspndire situat mai ales n nordul continentului.
Dintre plantele cu tuberculi, n Africa se cultiv cu precdere maniocul i ignamele, n timp ce
batatele i taro, aduse din America, nu dau rezultate prea bune. Maniocul este tuberculul
Africii negre, cultivndu-se pe mai bine de 4 milioane hectare. Are o productivitate mare, putnd
ajunge i la 100 t/ha, dar n mod obinuit recoltele sunt mai slabe, 10-20 t/ha. Dupa uscare se
obine fina numit tapioca. Din 10 tone de manioc recoltate la un hectar cu productivitate redus
se obin 2,2 tone de tapioca. De pe aceeai suprafa se obin n mod obinuit 400-500 kg de
porumb, dar un kg de porumb valoreaza nutritiv ct 3,5 kg de tapioca. De la manioc se consum
i frunzele, care sunt mai bogate n proteine dect tuberculii. Este o plant pretenioas la

regimul termic, nu suport frigul, dar se cultiv i sub 500 mm i sub 5000 mm precipitaii, iar
tuberculii se pstreaz uor. Ignamele constituie hrana de baz pentru unele triburi ale Africii
negre. Ciclul vegetativ al acestor plante dureaz zece luni condiionnd existena unei singure
recolte pe an. Este uor perisabil, uneori tuberculii se degradeaz n sol necesitnd recultivarea
unor terenuri.
Palmierul de ulei este cultivat n plantaii n Cmpia Mozambicului, pe litoralul Golfului Guineii
i n areale disjuncte n cuveta zairez. Randamentul este slab, 300-400 kg/ha (n Malaysia se
obin 5000 kg/ha).
Numeroase plante de cultur aparin focarului abisiniano yemenit (cafea, varieti de gru, mei,
orz, eleusin) sau celui ecuatorial african, dar au fost introduse i plante alohtone, care s-au
adaptat bine la condiiile climatice africane.
Sunt cultivai n Africa numeroi ali arbori fructiferi. n zona mediteranean sunt plantaii
intensive de plante citrice i de mslin, iar n zonele ecuatoriale i subecuatoriale se cultiv
cocotierul, bananierul, mango, avocado, papaya, goyave .a. n multe zone ale Africii se practic
sistemul monoculturilor pentru export, mai ales de arahide, ananas, cafea, cacao, susan sau
mirodenii.
Africanii utilizeaz mult pentru alimentaie frunzele unor plante: dovleac, amarant, iut, bazel,
batale, manioc, taro, gambo.
Cu toate c are la dispoziie o diversitate mai mare de plante de cultur, populaia rural african
sufer nc de malnutriie, att datorit lipsei cantitilor necesare de hran, ct i datorit
monoalimentaiei. Srcia ranului african este determinat de cteva trsturi ale agriculturii
practicate n cea mai mare parte la un nivel tehnologic rudimentar. Practica sistemului citemen,
prlogirea ndelungat (uneori 7-10 ani), slaba utilizare a animalelor de traciune, lipsa
ngrmintelor, a surselor de investiii, preponderena femeii n muncile cmpului (la grupul
bamenda brbatul lucreaz n agricultur 10 zile pe an, iar femeia 160 zile), lipsa specialitilor
sunt cteva din cauzele care determin obinerea unor randamente agricole slabe, dei efortul
fizic este mare. Beneficiile foarte reduse ale ranilor africani, care formeaz majoritatea
populaiei active, nu pot susine bugetele statelor prin impozite pe venitul agricol.
Pe ansamblul Africii un hectar hrnete n medie 3-4 persoane. Depinde i de planta de cultur.
Astfel, un hectar cultivat cu manioc poate ntreine 15 persoane cu 20 tone tuberculi, n timp ce
un hectar cultivat cu mei, cu 500 kg, ntreine doar dou persoane. n nordul Zambiei, datorit
sistemului citemen promovat de triburile lala, densitatea populaiei nu poate depi 2,5 loc./km.
Se defrieaz 24 hectare pentru a asigura cenua necesar cultivrii unui hectar cu eleusin i se
obine o recolt de 3600 kg. Un om are nevoie anual de 270 kg de eleusin, deci 24 hectare
hrnesc 13 persoane. Dar aceast tehnic presupune o prlogire de 22 de ani i cele 13 persoane
au nevoie de fapt de 310 hectare. Dac se ia in calcul i topografia terenului, suprafaa necesar
ajunge la 500 de hectare.
Tehnica cimen presupune efectuarea unor lucrri dificile. Parcela destinat defririi este aleas
dup aspectul vegetaiei, regimul hidric, aspectul i gustul solului i topografia terenului. Se

aplic criteriile de partaj funciar, apoi urmeaz defriarea i incendierea resturilor. n cenua
mprtiat se practic guri pentru semine sau tuberculi, cu o simpl splig. Recolta este
permanent protejat contra psrilor, maimuelor, antilopelor si roztoarelor. Recoltatul se face
manual, treieratul este rudimentar, iar transportul se realizeaz tot manual.
Sunt i triburi care utilizeaz tehnici intensive. Insula Ukala din lacul Victoria are o densitate de
250 loc./km. Cei 74 km ai insulei hrnesc peste 20.000 de oameni prin culturi duble i chiar cu
5 recolte la doi ani. Exist amenajri funciare de tipul ndiguirilor i terasrilor. Se cresc peste
10.000 de bovine, dar nu pentru consumul laptelui, ci pentru utilizarea gunoiului drept
ngrmnt. Pe insula vecin, Ukerewe, densitile sunt mult mai mici deoarece nu se practica
sistemul vecinilor din insula Ukala.
n zonele cu densiti mari culturile de cmp sunt, uneori, foarte amestecate, rezultnd peisaje
rurale puternic antropizate. Astfel, n vestul Ghanei, pe o suprafa de 30 ha, sunt juxtapuse 10
tipuri de peisaje diferite: pdure primar, pdure secundar, zon proaspt defriat, prloag,
tufiuri, cmpuri cultivate, pdure nmltinat, plantaii de cacao, plantaii abandonate i vatr
de sat.
Agricultura intensiv, de mare randament, se practic doar n Republica Africa de Sud, pe Valea
Nilului, parial n rile Maghrebului i n cteva puncte izolate de pe coasta Guineii sau din estul
continentului.