Regina mierii 2014, iubita de albine si copii

Susannah Austin, regina mierii, pe anul 2014, in

SUA, promoveaza faptic apicultura americana mutand cutiile de stupii sau micile
colonii de albine melifere, la targurile apicole, sau lasandu-si o barba de albine
pentru clientii care doresc sa inceapa propria afacere cu miere.

Susannah Austin este studenta si petrece o mare parte a timpului zburand prin tara,
imbracata in haine de afaceri, dar si purtand coroana si esarfa de regina a mierii.
Federatia Americana de Apicultura a insarcinat-o sa calatoreasca pe intreg teritoriul
Statelor Unite ale Americii in timpul perioadei ei de domnie de un an de zile, oferind
informatii si demonstratii, pretutindeni, in scoli sau la targurile apicole. Toate cheltuielile
de calatorie si cazare sunt platite de catre asociatie, fiind rasplatita astfel pentru faptul
ca promoveaza apicultura la nivel national.

In fiecare an, in Statele Unite, in cadrul unui program de

promovare a mierii si apiculturii, se selecteaza doi apicultori tineri, de sex femenin,

avand varsta cuprinsa intre 18 si 25 de ani, una pentru a fi regina si cealalta pentru a fi
printesa. Prima regina a mierii a fost Kay Seidelman, si a fost incoronata in 1959. Astazi
exista regine la nivel de judet, de stat si national. Sunt destule reguli stricte pe care
trebuie sa le urmeze Austin. Trebuie sa fie in primul rand o tanara sanatoasa care sa
promoveze un produs sanatos. Apoi sa aiba personalitate, pentru a fi placuta
instantaneu si instinctiv, creand astfel un magnetism in jurul ei. Opoi este obligata sa
poarte coroana si esarfa tot timpul la fiecare eveniment.
In timpul vizitelor regina mierii aduce in clasele de elevi de multe ori un stup
demonstrativ imprumutat de la un apicultor local, iar pentru a convinge publicul cu
privire la natura docila a albinelor, uneori, isi lasa o barba de albine, si permite miilor de
insecte sa se tarasca pe gat ei in timp ce discuta despre stupi. Austin in calitate de
regina a mierii a stat de vorba cu peste 30.000 de persoane in acest an si spera sa
influenteze pozitiv pe cat mai multi dintre cei cu care a vorbit.

Beneficiile administrarii polenului

Categorie: Albine
22 Octombrie 2014

Polenul este o pulbere fina, divers colorata in nuante de

galben, portocaliu sau maro-roscat, constituit din grauncioare microscopice pe care albina le
culege din flori, iar pentru a forma o singura granula de polen, o albina trebuie sa viziteze in medie
300 de flori. Polenul este considerat de cercetatori in domeniu din lumea intreaga unul dintre cele
mai pure alimente, pentru ca plantele care se hranesc cu apa si lumina condenseaza aceasta
energie, oferind-o inapoi naturii.

Polenul este unul dintre cele mai vechi suplimente alimentare folosite de om, fiind utilizat inca din
antichitate de catre egipteni si chinezi, ca medicament natural si factor de intinerire a organismului.
Polenul este recoltat de catre albinele culegatoare de la plantele polenifere si cu ajutorul unui colector se
pot obtine cantitati mai mari pentru folosirea acestuia in alimentatia omului si a animalelor. Colectoarele
de polen se aplica numai pe o perioada limitata permitand in felul acesta ca familiile de albine sa-si poate
asigura necesarul de polen pentru hrana si rezervele de iernare. Chiar in perioada cand este aplicat
colectorul

nu

se

opreste

intreaga

cantitate

de

polen

cu

care

sunt

incarcate.

Polenul reprezinta hrana care le este data micutilor din stup. Este considerat unul dintre cele mai
complexe alimente naturale, deoarece contine toti nutrientii necesari corpului uman. Polenul strans de
albine este bogat in proteine (are aproximativ 40% proteine), aminoacizi liberi, vitamine si acid folic.
Acesta este un aliment complet, ce contine multe elemente pe care produsele de origine animala nu le au
in componenta. Astfel, polenul este mai bogat in proteine decat orice sursa de origine animala. Acesta
contine mai multi aminoacizi decat aceleasi cantitati de carne de vita, oua sau branza. Aproape jumatate
din proteinele sale sunt sub forma de aminoacizi liberi, care sunt deja pregatiti pentru a fi folositi direct de
catre

organismul

uman.

Compozitia chimica a polenului indreptateste folosirea lui in

alimentatie si chiar folosirea lui in diverse afectiuni. Este bogat in vitamine, proteine, glucide, lipide, saruri
minerale precum si o serie de fitoncide. In mod special proteinele si vitaminele se gasesc din abundenta.
Dintre vitamine mentionam vitamina C, vitamina B1, B2, B6, PP si D, continand atat macroelemente
minerale Ca, Mg, P, K, Na cat si microelemente Cu, Fe, Mn, Ni, S, Se, Si, Zn, B, Co, Cr, I, Mo.
Beneficile polenului de albine erau cunoscute din Antichitate. Hipocrat prescria polen de albine pentru
raceli si tuse.

Polenul intareste sistemul imunitar

Polenul de albine contine toate vitaminele, mineralele si acizii necesari bunei functionari a organismului.
In polen se regaseste lecitina, un element care intareste sistemul imunitar. Pe langa lecitina, alte
elemente ale polenului care sunt benefice imunitatii organismului sunt acizii nucleici, magneziul si
cisteina.
Este recomandata administrarea de polen pentru intarirea imunitatii in urmatoarele situatii: tratament
pentru alergii, sinuzite si astm, sistem imunitar slabit dupa chimioterapie, gastro-enterita care nu poate fi
tratata cu antibiotice obisnute, raceala, gripa, tuse.

Polenul mareste nivelul de energie

Gama de nutrienti ce se gasesc in polenul produs de albine face din acesta un excelent energizant
natural. Carbohidratii, proteinele si vitamina B te pot ajuta sa te mentii in forma pentru intreaga zi, prin
marirea rezistentei la efort si combaterea oboselii.

Calmant pentru piele

Polenul de albine este deseori folosit in produse topice, pentru a trata situatiile inflamatorii si iritatiile
obisnuite ale pieli, precum psoriazisul sau eczemele. Aminoacizii si vitaminele protejeaza pielea si ajuta la
regenerarea celulelor.

Ajuta sistemul respirator

Polenul contine o cantitate ridicata de antioxidanti, care pot avea un efect antiinflamator asupra tesuturilor
plamanilor, prevenind aparitia astmului.

Polenul trateaza alergiile

Polenul de albine diminueaza nivelul de histamina, ameliorand multe tipuri de alergii. Medicii sustin ca
majoritatea pacientilor scapa de simptomele alergice dupa ce isi administreaza polen pe cale orala.
Astfel, polenul poate ameliora de la disconfortul creat de astm pana la alergii ce genereaza probleme ale
sinusurilor, fapt ce ii confirma eficienta impotriva unor variate afectiuni respiratorii.

Ajutor pentru sistemul digestiv

Pe langa vitamine, minerale si proteine, acesta mai contine enzime, care pot fi de folos la digestie.
Enzimele ajuta corpul sa asimileze toti nutrientii de care ai nevoie, din alimentele pe care le consumi.

Catalizator pentru sistemul imunitar

Este benefic pentru flora intestinala si, astfel, ajuta sistemul imunitar. Potrivit specialistilor, polenul produs
de albine are proprietati de tip antibiotic, care pot ajuta la apararea corpului in fata virusurilor. De
asemenea, este bogat in antioxidanti, ce protejeaza celulele de oxidarea daunatoare adusa de radicalii
liberi.

Polenul trateaza dependenta

Polenul este folosit holistic, pentru tratarea dependentei de substante nocive si inhibarea poftelor
alimentare, prin suprimarea impulsurilor. Deoarece polenul stopeaza poftele, este foarte folositor cand
vine vorba despre controlul greutatii corporale.

Sprijina sistemul cardiovascular

Polenul produs de albine contine cantitati mari de rutin, un antioxidant bioflavonoid care ajuta la intarirea
vaselor de sange, remediaza problemele circulatorii si corecteaza nivelul de colesterol. Proprietatile sale
anti-coagulare ar putea preveni atacul de cord sau atacul cerebral.

Cum trebuie consumat polenul

Polenul produs de albine este un aliment, astfel incat actioneaza mai repede si mai eficient cand este
consumat la ora mesei, in mod special impreuna cu fructe, care ii permit usor sa curete flora intestinala.
Este recomandata o lingura de polen la micul dejun, luata de preferinta cu un fruct: fibrele din fruct
(hemiceluloza

cruda)

catalizeaza

actiunea

polenului

proaspat.

Pentru un regim obisnuit de viata, dozele de polen sunt urmatoarele:

de 2-5 g/zi la copii sub un an

de 5-10 g/zi la copii de 1-10 ani

de 10-30 g/zi peste varsta de 10 ani

Pentru un regim de suprasolicitare fizica sau intelectuala, cat si in cure de incarcare nutritiva, cantitatile
pot creste pana la 50-100 g/zi. Acelasi lucru si in curele de slabire. Atunci polenul poate inlocui una-doua
mese ale zilei.