Cimbrul

Page 1

Prima pagina
Legume
Plante aromatice
Plante de interior
Doctorul plantelor
Sfaturi gradinarit
Farmacia naturii
Retete din gradina
Prima pagina

Plante aromatice

Cimbrul

Cimbrul
|

Cimbrul de gradina (Satureja hortensis) si cimbrul de cultura (Thymus vulgaris), sunt plante perene, cu aspect de tufa, cu
partea bazala lemnoasa si frunze mici, liniare, rasucite la capat. Florile sunt mici de culoare roz-violet, unite in inflorescente sub forma de spice.
Cimbrul este folosit atat proaspat cat si uscat. Acesta are o aroma specifica, destul de puternica si un gust fin, usor iute- amarui.

Cimbrul este o planta cu pretentii reduse fata de factorii de mediu, este iubitoare de caldura si ii displace umbra, iar fata de umiditate are cerinte
moderate.

Cimbrul se cultiva prin semanat direct in camp, toamna tarziu (luna noiembrie) sau primavara devreme (luna martie), la o adancime de 1,5-2 cm, in
randuri cu distante de 35 cm intre ele. Infiintarea culturii se poate face si prin folosirea rasadurilor, produse in n straturi reci in vara, pentru plantarile
de toamna, sau in rasadnie calde sau semicalde, pentru plantarea din primavara. Semanatul in straturile reci va fi realizat n luna iulie, iar in
rasadnitele calde se va semana in luna februarie. Pentru a grabi incoltirea, puteti sa tineti semintele timp de 24 de ore in apa, la temperatura de
18-20C.

http://www.e-gradinarit.ro/plante-aromatice/24-cimbrul

2/23/2015 8:15:03 PM

Cimbrul

Page 2

Lucrarile de ingrijire a culturii presupun prasile si pliviri repetate pentru combaterea buruienilor, completarea golurilor si raritul plantelor (la culturile
infiintate prin semanat direct).

Puteti sa recoltati cimbrul odata cu declanarea infloritului, rupand varfurile lastarilor sau frunzele verzi. Pentru pastrare pe durata iernii, cimbrul poate
fi uscat in straturi subtiri, in incaperi aerisite si lipsite de umezeala. In stare uscata, cimbrul de cultura are aroma si gustul mai puternic decat in stare
proaspata.

Gradina

Plante

Cultura

Ice an ice

Like
43
Like
St
u
m
bl
eU
po
n
Su
b
mi
t

0
Tags:
cimbrul de cultura
cimbrul de gradina
cultivare cimbru
lucrari cultura cimbru
satureja hortensis
thymus vulgaris

http://www.e-gradinarit.ro/plante-aromatice/24-cimbrul

2/23/2015 8:15:03 PM