Idei pentru mmici i copii

Idei creative pentru timpul liber, reete culinare, sfaturi

practice
Feeds:

Posts

Comments

Obinerea rsadurilor de legume ghid

pentrunceptori
31 January, 2012 by Laura Frunza
V-am promis categorii noi pe blog anul acesta, iar una din ele este cea de Grdinrit. Articolele
despre grdinritul n grdin vor fi scrise de noua colaboratoare a blogului, Liviana, iar cele
despre grdinritul n locuri mai puin obinuite vor fi scrise de mine i de, posibil, ali
colaboratori. Pentru c timpul trece i mai e doar o lun pn vine, oficial, primvara, Liviana
ne povestete astzi despre cum se fac rsadurile din legume.
Disclaimer: acest ghid nu este unic i poate suferi mbuntiri.
Grdinritul este una din pasiunile mele i mi d satisfacia c pot oferi copiilor mei legume
bio, crescute n aer liber (nu n solar) i desigur proaspete. i mulumesc Laurei c mi-a permis
s mprtaesc cu voi din cunotinele mele i trag sperana c aceste rnduri vor inspira pe
cititorii ei.
Acest articol are la baz experiena mea de grdinareas amatoare cu practic de 3 ani pe
propria tarla. n decursul timpului am adunat informatii din diferite surse i le-am folosit cu un
oarece grad de adaptare la resursele proprii.
Se spune c fazele lunii influeneaz att germinarea seminelor ct i creterea plantelor.
Suntem deja n faza de cretere (23.01.12 07.02.12), aa nct am hotrt s ncep operaiunea
rsaduri n week-endul ncheiat. Unele persoane consider luna februarie ca fiind mai
potrivit pentru debutul ei, ns eu am constatat c rsadurile vor fi mai dezvoltate i mai
bine pregatite pentru transplantarea ulterioar n grdin dac fac nsmnarea acum.
O legum de calitate se obine de la o plant dezvoltat dintr-o smn bun, aa nct v
recomand s facei rost de semine sntoase de la soiurile de plante care v plac i eventual
crescute bio, anul trecut.

Rsadurile fcute n cas au nevoie de temperatur moderat i lumin ct mai mult.

Rsadniele pot fi cutii/lzi/tvi cu fundul plin (ca s nu curg apa din ele), n genul celei de
mai jos:

(http://frunzalaura.files.wordpress.com/2012/01/1.jpg)
Este bine ca rsadul s creasc n pahare cu pmnt de florrie, universal. Pmntul poate fi i
n amestec cu cel de grdin, sau doar de grdin, ns e mai bun cel de florrie deorece are
mai multe substane hrnitoare; eu am obinut plante mai viguroase procednd aa n decursul
timpului.

(http://frunzalaura.files.wordpress.com/2012/01/2.jpg)
Paharele de 150-250 grame rmase de la iaurt/smntn sunt cele mai bune deoarece sunt mai
tari/ferme i nu plesnesc, de exemplu, cnd se fac orificiile pentru drenajul apei. Drenajul este
foarte important deoarece mpiedic reinerea umezelii excesive n pmnt, lucru care ar putea
duce la mucegirea rdcinilor sau la favorizarea bolilor.

(http://frunzalaura.files.wordpress.com/2012/01/3.jpg)
Pentru gurirea paharelor, folosii un obiect metalic ascuit sau vrful unui cuita:

(http://frunzalaura.files.wordpress.com/2012/01/4.jpg)
Urmeaz umplerea lor cu pmnt, pn la circa 2 degete de marginea superioar i apoi
aezarea n ldi:

(http://frunzalaura.files.wordpress.com/2012/01/5.jpg)
Este bine ca seminele s nu depeasc un numr de 3-4 buci per pahar. Cnd plantele vor
crete, se va face rrirea/repicarea lor, lucru care va permite o dezvoltare mai bun a plantei.
Plasarea seminelor n interiorul paharului se poate face prin apsare cu degetul sau prin

adugarea unui strat foarte fin de pmnt peste ele (cca 5*nalimea seminei).

(http://frunzalaura.files.wordpress.com/2012/01/6.jpg)
O alt operaiune necesar este etichetarea paharelor cu semine, astfel nct s recunoatei
soiurile plantate. Eu am pus, de exemplu, semine de roii (4 soiuri), ardei (3 soiuri), vinete i
gogoari. Etichetele sunt lipite cu scotch transparent peste ele astfel nct la udare, apa care s-ar
putea prelinge, s nu deterioreze hrtia sau scrisul de pe ea.

(http://frunzalaura.files.wordpress.com/2012/01/7.jpg)
Dup ce seminele au fost acoperite, este necesar udarea din abunden a paharelor, astfel
nct germinarea rapid s fie posibil. Urmeaz ca la fiecare 2-3 zile aproximativ (sau chiar
mai des n funcie de ct de uscat e pmntul) udarea s se fac doar cu un pulverizator reglat
la viteza mica astfel nct micua plant s nu fie drmat de jet.

(http://frunzalaura.files.wordpress.com/2012/01/8.jpg)
Ultimul pas este plasarea ldielor lng ferestre unde rsadurile s aib suficient lumin,
atenie ns la sursa de caldur, temperatura n camer nu trebuie s depeasc 21-22 grade.

(http://frunzalaura.files.wordpress.com/2012/01/9.jpg)
Ca not de ncurajare, v destinuiesc c, dei grdina noastr are cca 250mp, ea hrnete cei 4
membri ai familiei timp de 2/3 din an (iarna gtesc legumele congelate), ceea ce a zice c
aduce un aport important la sntatea noastr. Recomand oricrui deintor de curte/teren
agricol s ncerce practicarea grdinritului chiar daca necesit ceva preocupare i timp. Sunt
sigur c daca exista voin, sigur se gsete timp i putin. n plus, puin micare fizic
prinde bine oricui.
Succes tuturor!
Dac avei o floare deosebit pe balcon sau cultivai plante aromatice sau avei un lmi care
face o mulime de lmi parfumate chiar n sufrageria voastr sau avei n grdin o plant sau
o legum mai special i vrei s ne mprtii din secretele voastre, putei deveni i voi
colaboratori ai blogului pe partea de grdinrit. Tot ce trebuie s facei este s-mi trimitei un
articol pe adresa blogului, scris cu diacritice i la care s ataai i cteva poze relevante!

Posted in Grdinrit | Tagged gradina mica, gradinarit, idei practice, rasaduri | 28 Comments

28 Responses
cris
on 31 January, 2012 at 12:53 pm | Reply
eu gauresc ghivecele / paharele de plastic cu un cui incins, asa nu mai e riscul sa plesneasca
dudumic
on 31 January, 2012 at 12:58 pm | Reply
Interesanta rubrica, ma abonez. Am incercat si aici in Germania sa gradinaresc dupa
modelul de acasa al parintilor mei. Din pacate lotul de pamant pe care l-am destelenit in
livada e foarte argilos si nici nu am surse constante de apa (doar apa de ploaie) asa ca dupa
doi ani de succese medii am renuntat. Am acum in curtea de langa casa cam 2,5mp de
pamant mai bun. E ingradit cu pietre rotunde de zgura (cele folosite pentru ziduri vii) in
care am plantat ierburi aromatice: menta, rozmarin eta. Am avut vara trecuta pe trei araci
rosii cherry foarte productive si inca trei plante de ardei gras. Plantele au fost cumparate de
la sera din localitatea noastra. Asa voi proceda si in primavara. Voi adauga o planta de
zuchini (se intind mult si ocupa spatiu) si probabil verdeturi leustean, patrunjel, salata si
telina. Voi avea grija mai departe de capsunii plantati in vase mari in livada.
cris
on 31 January, 2012 at 1:01 pm | Reply
din experienta bunicii mele stiu ca atunci cand nu avem o zona ca cea din poza unde sa
avem si caldura dar si lumina multa, putem sa tinem recipientele in care am pus semintele
undeva la caldura pana cand rasar plantutele apoi sa le mutam undeva la lumina; dupa ce
rasar plantele au nevoie mai mult de lumina decat de caldura alfel vor creste inalte si
anemice
casadincamp
on 31 January, 2012 at 3:36 pm | Reply
A picat la timp acest articol. Eram in dubiu daca sa imi cresc eu rasadurile sau sa le cumpar.
Anul trecut (prima data cand am avut gradina) am cumparat rasadurile sau am sadit direct
semintele.
Cu rasadurile a fost bine, desi nu eram sigura cum au fost crescute. Cu semintelemai
greu. Nu a iesit tot (de ex. vinete, pastarnac si alte cateva), si normal a durat mai mult.
Insa eram asa de mandra de fiecare fir pe care il vedeam cum iese din pamant si de
fiecare leguma culeasa (chiar daca mai mici decat cele de la piata).
Acum urmaresc sa mai adun informatii, gradina fiindmica vreau sa fie cat mai eficienta.
Intrebare: pamantul de florarie folosit de tine e bio? sau normal? ma tem sa nu fie
imbogatit chimic.
La cat mai multe articole de genul
.
Liviana
Ma bucur ca ati considerat oportun articolul.

on 1 February, 2012 at 9:42 am | Reply

casadincamp, la pamantul de florarie nu prea am de unde sa aleg 100% bio, asa incat am
incercat sa optez pentru unul universal.
La rasadurile cumparate am avut surpriza sa constat ca majoritatea celor vandute in piata
sunt crescute cu azot. Precupetii au interesul sa tenteze cumparatorul cu marimea rasadului
(unoeri gigantic). Eu prefer sa las pe ultimul loc aceasta optiune mai ales ca nu mi se pare
deloc greu sa le fac in casa. In fond necesita doar udare.
Cris, asa e, le trebuie mai mult lumina decat caldura. Pot creste f bine de exemplu si intr-un
balcon semi-incalzit.
Carmen
on 2 February, 2012 at 2:36 pm | Reply
primavara trecuta mi-am facut vreo 60 de pahare cu rasad de rosii si busuioc. au crescut si
le-am dus la gradina; toata vara m-am bucurat de rosii sanatoase si gustoase si carnoase.
evident ca voi repeta procedura si anul acesta !
nicoleta
on 3 February, 2012 at 5:44 pm | Reply
Interesant si la fix articolul, chiar m-am uitat putin pe la seminte in magazin si ma gandeam
daca este devreme, eu imi plantez semintele pe la jumatatea lunii februarie. Stau la curte si
pe fiecare an imi umplu terenul cu flori cele mai multe din rasadurile mele. Nu am incercat
cu legume pana acum doar plante aromate. Succes tuturor gradinarilor.
Din nou despre rsaduri i alte lucrri de primvar on 16 March, 2012 at 12:50 pm | Reply
Idei pentru mamici si copii
[] mai amintii ghidul grdinarului nceptor? Ei bine, e timpul pentru cteva []
crissy77

on 5 April, 2012 at 9:32 am | Reply

M-am trezit si eu in al 12-lea ceas

sa multumesc pentru articol, mi-a fost foarte util. Noi
am inceput sa punem semintele un pic mai tarziu, pe la mijlocul lui martie. Avem paharele
cu: dovlecel (care creste uimitor de repede), rosii de mai multe soiuri (cherry am pus si
intr-un ghiveci, pe ala il voi tine in casa, rosii lunguiete si rotunde), brocoli, conopida,
menta (nu a iesit, desi semintele le-am pus in prima tura), ardei iute (inca nu a iesit),
oregano, rosmarin (inca nu a iesit), busuioc, bostan turcesc (pt placinta, nu a iesit inca pt ca
abia am pus semintele de vreo 3 zile, am mai incercat intr-un an si nu s-au facut, locuiesc in
zona de munte si banuiesc ca de asta, dar anul asta o sa punem si in solar).
Avem avantajul ca locuim la casa, etajul e nelocuibil si avem o camera unde si cand au
fost gerurile alea mari, temperatura nu a scazut sub 16 grade (desi caloriferele sunt oprite),
iar lumina este din belsug.
Am incercat sa ud cu pulverizatorul, dar ma durea mana asa ca am improvizat o stropitoare
dintr-o sticla de 0.5 l la care am gaurit capacul (cu o agrafa de birou incalzita la flacara
aragazului). Daca nu se exercita presiune prea mare sticlei, rasadurile nu vor avea de suferit
.
crissy77
on 5 April, 2012 at 10:09 am | Reply
Am reusit sa le fac o poza, au trecut exact 2 saptamani de la punerea semintelor (am uitat sa
verific in ce faza era luna):

Laura Frunza
on 5 April, 2012 at 10:54 am | Reply
Arata bine rasadurile tale, iti tin pumnii sa creasca mari si viguroase si sa iasa legume
delicioase din ele!
crissy77
on 6 April, 2012 at 8:08 am | Reply
;)) Multumesc. Le ud cu apa statuta (2-3 zile), pentru care am sacrificat o galeata de 10 l
(nu gasesc articolul in care te plangeai ca nu ti-au iesit rasadurile pe balcon). Eu nu ud la
interval de un anumit nr. de zile, ci verific pamantul di pahar, daca e uscat atunci ud.
Laura Frunza
on 6 April, 2012 at 10:46 am | Reply
Uite-l aici. Intre timp am inceput sa ud cu apa fiarta si parca si-au mai revenit.
Toma Ioan
on 23 April, 2012 at 6:55 pm | Reply
Foarte interesant articolul. Felicitari pentru munca depusa.Noi(familia Toma) locuim in jud
Timis si de 20 de ani ne ocupam cu agricultura. Primavara, pe langa cultura specifica
acestui sezon, producem si rasaduri(atat pentru noi, cat si pentru comercializare). As avea
un sfat foarte important pentru cei care achizitioneaza rasaduri,daca nu este nici o
problema. Aveti foarte mare grija in momentul in care achizitionati rasadurile. Sfatul meu e
ca intotdeauna sa mergeti la producator acasa pentru a vedea ce si de la cine achizitionati.

Daca sunteti refuzati invocandu-vi-se tot felul de argumente, puteti fi siguri ca ceva nu este
in regula. Producatorul care este sigur de calitatea produselor sale va va primi cu bratele
deschise.
Numai bine va doresc! Recolte cat mai bogate!
dobrin leontina
on 13 January, 2013 at 10:20 pm | Reply
si eu folosesc pahare pt.rasaduri iar de cativa ani pun rasadul cu pahare cu tot din cauza
coropisnitelor .procedez in felul urmator: tai paharul pe lungimea lui ,pe generatoare sa zic
asa apoi tai si fundul si il mai largesc 5 mm si il pun intr-o groapa bine udata .stau chiar fff
bine se mentine si mai mult timp umezeala .fac acest lucru de multi ani.am experimentat la
ardei si rosii.folosesc pahare din acelea ff subtiri de culoare crem ,cele mai ieftine ,sant mai
subtiri.daca rasadurile cresc prea inalte se mai scot in balcon ziuna sa se mai caleasca
,asta dupa ce au 3 4 frunze.spor la treaba !
ioan vasile
on 21 February, 2013 at 4:58 pm | Reply
dragi mei sunt ioan din timis si as dori sa pun rasaduri in pamnt compo sana in pahare
daca stie cineva daca e bun va rog sa mi da ti niste sfaturi
Laura Frunza
on 21 February, 2013 at 5:38 pm | Reply
Domnule Ioan, v-am sfatui cu drag dar nu am inteles exact ce anume doriti sa faceti.
karyna
on 26 February, 2013 at 1:55 pm | Reply
buna ziua,imi pare bine ca am gasit ceva si pentru incepatori .imi puteti spune ce marca de
seminte bune sa cumpar pentru castraveti,ardei gras,rosii,vinete si gogosari .noi ne-am
mutat la casa de 1 an de zile,primavara trecuta am luat rasaduri de la diversi vecini ,dar
vinetele aveau multe seminte,rosiile erau ff mici.eu nu ma pricep si deaceea cer ajutor .va
multumesc anticipat
omuu-om
on 28 February, 2013 at 6:59 pm | Reply
buna.eu vreau sa intreb lumea care a mai facut rasaduri,este bine daca temperatura este
undeva la 22-24 de grade
andrei
on 28 March, 2013 at 9:12 pm | Reply
bunasera as dori sa stiu cind se seamana saminta de vinete casa am vinete timpurii?
multumesc.
Petrut
on 23 February, 2014 at 3:30 pm | Reply
am folosit instructiunile de mai sus si azi am pus semintele primite gratis de la o banca de
gene din Romania.
oana ursu

on 23 February, 2014 at 6:26 pm | Reply

as vrea si eu mai multe detali pentru a cultiva un lamai???

oana ursu
on 23 February, 2014 at 6:27 pm | Reply
va rog trimiteti mai multe detalii pe adresa mail oanaursu@yahoo.com
Laura Frunza
on 24 February, 2014 at 10:54 am | Reply
Oana, eu nu trimit informatii pe mail. Sunt singura ca daca o sa dai cautare pe google o
sa gasesti destule informatii despre cultivarea lamaiului.
Cum se fac rasadurile - Semanatul in rasadnita si
on 7 March, 2014 at 12:33 pm | Reply
solariu
[] Udarea rsadurilor se face cu o stropitoare cu sit foarte fin i se folosete ap uor
nclzit, dac e posibil la cldura soarelui.Frecvena udrii rsadurilor se apreciaz astfel
nct pmntul s fie mereu reavn. []
aura
on 11 February, 2015 at 8:32 pm | Reply
buna seara ar fi bine sa plantez direct cate o samanta in pahare fara a mai repica
[rosii,vinete,ardei ,castraveti,etc ] de unde pot lua folie mulcire in cantitate mai
mica,gradina mea are 250m2 ,si mai ieftina,desigur daca i au orice folie e bine s au astea
sunt tratate cumva o seara buna
Cri
on 16 February, 2015 at 2:44 pm | Reply
Eu am obinut rezultate bune cu pastilele cu turb (cred), n care pun cte o smn. Le ud,
ele se umfl i rsadul crete astfel nct l pot planta cu tot cu pastil, care e nconjurat de
o plas ce o ferete de coropinie. Am cumprat astfel de pastile de la magazinul
specializat (Agrosem) de pe Hristo Botev, e al treilea an n care folosesc metoda asta i nu
regret. Seminele le-am selectat din cultura proprie din anul anterior i tiu ce am semnat.
Nici eu nu am un teren prea mare cred c vreo 300 mp. Folosesc sistemul de udare
pictura, alimentat de la un bazin care furnizeaz apa mai putin rece dect cea direct din
pu.
Corina
on 3 March, 2015 at 9:33 pm | Reply
Frumos lucru! De multe ori cand spun cuiva ca vreau sa imi fac singura rasadurile, se
stramba in semn ca nu am ce face, din moment ce se pot cumpara.

Comments RSS

Blog at WordPress.com.

The MistyLook Theme.

Follow

Follow Idei pentru mmici i copii

Build a website with WordPress.com