Polenizatorii din livad

Horticultura,26 May 2010 - 15:00,1 comentarii

Florile pomilor vestesc faptul c primvara deja a sosit

Etapa de formare a fructului este precedat de procesul de fecundare, fenomen nlesnit prin
transportul i fixarea polenului pe stigmatul florii cu ajutorul insectelor, vntului sau al altor
vectori (polenizarea). Cele mai multe specii pomicole din climatul nostru temperat au pe
aceeai floare att elemente femeieti, ct i brbteti, ceea ce pare c uureaz polenizarea
i fecundarea. ns, aceste procese sunt mult mai complicate.

Unele soiuri de pomi fructiferi sunt lipsite de polen, dei au antere (organe purttoare de polen), chiar i n
stare rudimentar, cum este cazul soiurilor de prun Tuleu gras i Tuleu dulce. Acestea sunt denumite
"soiuri androsterile", care, pentru a lega fructe, au nevoie de polen de la alte grupe de pomi.
Exist i soiuri autosterile, care dei au polen din belug pe anterele, acesta nu germineaz pe stigmatul
florii respective sau al florilor din acelai soi, cum se ntmpl la soiul de prun Reine Claude d'Althan, la
anumite soiuri de cire, de migdal, de mr i chiar de pr. Autosterilitatea poate fi total (nu se obine nici
un fruct prin autopolenizare), la soiul de nectarin Rhone Gold, sau parial (fecundarea se face ntr-o
anumit proporie, la nectarin - Rubygold).
Pentru a forma fructe, aceste soiuri au nevoie de polenizare strin, adic de polen de la alte soiuri cu
care au "afinitate biologic". Gradul de polenizare reciproc a soiurilor variaz foarte mult, de aceea s-au
stabilit perechi de soiuri compatibile.
Cnd dou soiuri se polenizeaz bine reciproc ele formeaz perechi interfertile i invers, iar dac nu se
polenizeaz deloc ntre ele, formeaz perechi intersterile, frecvent ntlnite la soiurile de cire i de viin
i mai puin la alte specii. Aceasta este una dintre cauzele recoltelor slabe n livezile de cire, chiar i pentru
plantaiile cu 3-4 sau mai multe soiuri plantate n aceleai loturi.

Autofecundarea i polenizarea strin

O serie de soiuri i specii sunt adaptate la autofecundare, adic florile sunt fecundate i formeaz fructe
prin polenizarea cu polen propriu. Ele se numesc "soiuri autofertile" i se ntlnesc frecvent la cais, piersic,
mr i la cpuni. Aceast caracteristic este important mai ales la soiurile i la speciile cu nflorire
timpurie, cnd zborul insectelor polenizatoare este redus sau inexistent, precum i n zonele cu condiii
climatice nefavorabile perioadei nfloritului.
Cercetrile au dovedit c toate soiurile autofertile prefer totui polenizarea cu polen strin i au tendina de
a respinge autopolenizarea, care asigur recolte mult mai mici. Experimentele realizate la mr, prun i la
viin au confirmat utilitatea biologic a polenizrii strine i aciunea vtmtoare a autopolenizrii.
Procentul de fructe legate prin polenizarea florilor cu polen de pe acelai pom a variat ntre 0,0 i 28,75%
(n medie de 9,89%) la prun i ntre 0,0 i 13,87% (n medie de 2,27%) la viin. Unele soiuri de prun au
capacitate de autofecundare pronunat (Anna Spath, Grase romneti), iar numrul fructelor legate se
poate chiar dubla n condiiile asigurrii transportului de polen de la ali pomi cu ajutorul insectelor
polenizatoare.
Recoltele slabe, care se obin adesea n livezi de viin, cire, migdal, coacz negru i chiar de prun sunt n
mare msur rezultatul necunoaterii sau cunoaterii insuficiente a complexitii acestor raporturi ntre
componentele florilor de la acelai soi sau de la soiuri diferite, precum i a condiiilor polenizrii i fecundrii
florilor. De asemenea, productivitatea scade i din cauza lipsei totale sau pariale a insectelor polenizatoare,
precum i a riscului de mbolnvire a acestor polenizatori n perioada de fecundare.
Totui, recolta nu depinde numai de numrul fructelor rezultate prin polenizare liber, ci i de ali factori
specifici soiurilor, printre care trebuie menionai: modul de tiere al pomilor, gradul de difereniere al
mugurilor floriferi, numrul florilor i inflorescenelor, raportul dintre ramurile fructifere i cele vegetative.

Necesitatea soiurilor polenizatoare

n condiiile nfloririi simultane a soiurilor polenizatoare i a celor polenizate, a compatibilitii dintre soiuri i
a germinaiei bune a polenului, aceasta din urm trebuie s fie transportat i aezat pe stigmat, prin
polenizare, de regul cu ajutorul insectelor transportatoare.
De aceea, v recomandm aezarea n livezi a stupilor n numr ct mai mare, deoarece majoritatea
speciilor pomicole sunt polenizate cu ajutorul insectelor, ndeosebi al albinelor. Doar la nuc, alun, corn i
parial la castanul comestibil polenul este transportat de vnt.

Polenizarea cu albine
n ultimii ani, rolul albinelor n polenizarea livezilor a crescut foarte mult, pe fondul scderii numrului de
insecte polenizatoare spontane, odat cu folosirea frecvent a insecticidelor mpotriva duntorilor.
Pentru ca polenizarea cu ajutorul albinelor s dea cele mai bune rezultate, este necesar ca ea s fie dirijat
de om dup reguli foarte precise.
Prima condiie este, desigur, aceea de a ntrerupe stropirile cu insectofungicide n perioada nfloritului i a
culesului albinelor, deoarece majoritatea produselor folosite actualmente sunt toxice pentru acestea.
Pentru polenizarea livezilor sunt necesare minimum dou familii de albine la hectar, avnd cel puin 4-6
rame de puiet la fiecare stup. Momentul optim pentru transportarea stupilor n livezi este la nceputul
nfloririi soiurilor timpurii.
Transportate mai devreme, albinele se vor obinui s cerceteze alte surse melifere spontane i astfel se
ntrzie mult polenizarea pomilor fructiferi. n plus, exist riscul stropirilor cu insecticide naintea nfloritului,
care ulterior duneaz att insectelor, ct i stigmatului florilor.

Stupii pentru polenizare se aeaz n imediata apropiere a livezii sau chiar n mijlocul ei, preferabil dispersai
printre pomi, pentru ca albinele s asigure o polenizare complet i uniform i, deplasndu-se pe distane
mai mici, s nu oboseasc. Astfel, insectele produc recolte mai mari de miere i realizeaz un procent mare
de fecundare. Acest mod de aezare a stupilor permite albinelor s viziteze de mai multe ori aceeai floare,
ceea ce are mare importan pentru producia de fructe.
Cercetrile fcute n diferite ri au demonstrat c cel mai ridicat procent de fructe legate se nregistreaz
dup ce florile au fost frecventate de 25 ori la mr, de ase ori la coacz i agri i de 21-25 ori la cpuni.

Secreia de nectar e decisiv

Vizitarea repetat a florilor, respectiv gradul de polenizare al unei specii entomofile, depinde de cantitatea
de nectar pe care o secret florile speciei respective. Cu ct secreia de nectar este mai mare, cu att
frecvena i intensitatea de vizitare este mai ridicat i deci polenizarea este mai complet.
Secreia este ns legat de condiiile meteorologice i de anumite momente ale zilei. S-a demonstrat c cel
mai mare numr de vectori ai polenului pe flori se nregistreaz ntre orele 11 i 13 la soiul de mr
Ionathan i ntre 9 i 14 la soiul Idared, cnd aceste soiuri secret cea mai mare cantitate de nectar. Pe
msur ce temperatura aerului crete, secreia scade treptat pn seara i odat cu aceasta scade i
numrul insectelor vizitatoare.

TIAI C ...
Albinele particip n proporie de 81-100% la polenizarea mrului, n timp ce bondarii, viespile i alte
insecte au un rol mai mare la polenizarea migdalului, piersicului, caisului, cireului etc., deci a speciilor cu
nflorire mai timpurie.
Polenizarea fcut de albine sau de alte insecte, precum i cea fcut de vnt, se numete polenizare
natural sau polenizare liber.
Cum ntr-o livad poate exista un numr mare de soiuri, iar albinele le pot vizita pe toate i fac amestec
de polen, valoarea biologic a acestuia (facultatea germinativ, compatibilitatea etc.) este foarte variabil.
Eficacitatea hibridrii libere ntre soiuri este cu att mai mare cu ct sunt asigurate mai bine condiiile unei
alegeri libere a polenului de ctre plantele avizate la polenizare.
Polenizarea natural d posibilitatea aprecierii capacitii de producie a soiurilor. Din acest punct de
vedere, soiuri ca Anna Spath, Tuleu gras, Stanley, Grase romneti, la prun; Engleze timpurii, Mari timpurii,
Mocneti, Montmotency, la viin; Napoca i Aniversare, la pr; Cardinal la mr i altele, au un indice de
fertilitate ridicat, deci o capacitate mare de producie, n condiii climatice normale.
Totui, se observ c nu exist ntotdeauna o corelaie pozitiv ntre producia recoltat i procentul
fructelor legate prin polenizare liber, uneori fiind chiar o corelaie invers.

TRATAMENTE FITOSANITARE N LIVEZI

n aceast perioad se fac tratamente fitosanitare la avertizare pentru combaterea grgriei florilor de mr,
rapnului, finrii, focului bacterian i a bolilor de scoara la speciile seminoase, moniliozei, acarienilor,
afidelor la prun, cire, viin i cais, Taphrinei la piersic, finrii la coacz, putregaiului cenuiu la cpun etc.

COMBATEREA AGENILOR PATOGENI I A DUNTORILOR