Dulce marmorat cu ciocolata si fructe de padure

Reteta este cea a lui Vali Nusescu doar ca am pus putina ciocolata amaruie.
Deliciossa emoticon heart
Aici, reteta:
Ingrediente :
3 oua
200 ml ulei
300 g faina (depinde cat de mari sunt ouale)
150ml lapte
200 g zahar
esenta de rom sau vanilie
1 pachet praf de copt
visine sau ce fructe doriti.
Se separa albusurile de galbenusuri, albusurile se bat spuma, se adauga zaharul in ploaie si se
bat ( mixeaza) pana se topeste zaharul. Peste galbenusuri se adauga laptele, uleiul cate putin,
praful de copt, esenta. Se amesteca usor, cu lingura, albusurile cu amestecul de galbenusuri, se
adauga faina. In functie de cat de mari sunt ouale, se pune toata faina sau nu.Compozitia trebuie
sa fie destul de groasa ( curga greu)... se toarna in tava, deasupra se pun visinele sau alte fructe
si se coace la foc mediu pana trece testul scobitorii. Pudram cu zahar si o taiem cand s-a racit.
Fotografia postat de Laura U.
Fotografia postat de Laura U.
Fotografia postat de Laura U.
Fotografia postat de Laura U.
Fotografia postat de Laura U.
+4
mi placeVezi mai multe reaciiComenteaz